Rawon khas Jawa Timur yang Menggugah Selera
Berbicara kuliner khas Nusantara memang tak akan ada habisnya, pasalnya setiap daerah memiliki keunikan dan citarasa tersendiri. Seperti hal nya dengan rawon yang merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang diolah dengan menggunakan rempah – rempah dan bumbu dapur. Rawon memiliki ciri ... khas tersendiri yaitu pada kuahnya yang berwarna kecoklatan yang dihasilkan dari kluwak. Pada umumnya rawon terbuat dari potongan daging sapi dengan campuran kuah yang berwarna kecoklatan. Kuliner ini sangat nikmat disantap saat pagi, siang atau malam hari. Tak hanya sebagai pewarna makanan alami,