Warga sekitar Desa Balangan Provinsi Kalimantan Selatan, saat ini memanfaatkan bantaran sungai menjadi pusat bisnis dan perekonomian. Di bantaran sungai Balangan diperuntukkan untuk tempat wisata kuliner khas daerah setempat. Tak hanya warga setempat yang dapat menikmati makanan khas daerah tersebut, namun para wisatawan yang datang bisa ikut menikmati nya sambil melihat panorama alam yang ada di sekitar. Berburu kuliner di bantaran Sungai Balangan tentunya akan menjadi destinasi terbaik karena disuguhkan dengan keindahan alam yang begitu terasa di bantaran sungai tersebut, sehingga para pengunjung yang datang dapat menikmati sajian menu khas dari daerah tersebut sambil menikmati keindahan alam di kala senja tiba.
Biasanya para pengunjung yang datang ke kawasan ini dari petang untuk melakukan wisata kuliner di malam hari yang dimana pada saat malam hari bantaran sungai tersebut ramai, indah dan menarik. Pemandangan tersebut sangat cocok untuk pengunjung yang menginginkan suasana yang romantis dan nyaman. Kunjungan wisata kuliner rasanya tak lengkap jika tidak berkunjung ke bantaran sungai di kawasan Balangan ini.
Salah satu warga dari Desa Balangan ini mengatakan jika wisata kuliner malam hari yang berada di pinggir sungai Balangan ini sangat cocok sekali bagi warga sekitar dan bisa dijadikan sebagai pelopor wisata kuliner terbaik yang mampu memperbaiki dan meningkatkan perekonomian warga sekitarnya. Namun tidak hanya itu saja, kuliner yang terdapat di bantaran sungai ini akan terus dikembangkan untuk dijadikan sebagai destinasi wisata yang baru dan fokus terhadap kuliner makanan. Akan tetapi, tempat yang dijadikan sebagai lokasi wisata kuliner memiliki sisi keindahan lokasi yang sangat berbeda dan menarik sehingga bisa dijadikan sebagai salah satu daya tarik bagi para pengunjungnya. Memiliki konsep indoor atau di luar ruangan menjadikan lokasi wisata ini lebih menarik dengan beratapkan langit – langit dengan percikan cahaya dari bintang – bintang kian menjadi suasana makan malam yang semakin romantis.
Dengan adanya pengembangan kuliner di area pinggiran sungai Balangan ini diharapkan akan mengikuti jejak kesuksesan yang ada di Kota Banjarmasin. Area ini diberi nama Kariwaya Warung Kuliner atau lebih dikenalnya dengan sebutan KWK. Nama yang diberikan tak lepas dari inspirasi kuliner di Kota Banjarmasin yang padat oleh para pengunjungnya. Konsep yang diberikan pun tak jauh berbeda dengan yang ada di Kota Banjarmasin, hanya saja berada di lokasi yang berbeda yaitu berada di pinggiran Sungai Balangan.
Bagi para pengunjung yang ingin memulai kunjungan wisata kuliner di bantaran sungai Balangan ini, bisa datang dari sore sekitar jam 15.00 WITA hingga dini hari. Lokasi wisata kuliner tersebut bisa bergantung dengan situasi dan kondisi, jika cuacanya sedang cerah dan pengunjungnya pun padat maka bisa buka sampai dini hari. Sehingga para pengunjung dapat menikmati keindahan alam, masakan yang enak dan khas serta merasa nyaman dalam menghabiskan waktu makan malam sembari bersantai ria.
Diatas Lanting atau lebih terkenalnya dengan siring atau rakit, para pengunjungnya bisa menikmati waktu bersantai di pinggir sungai dengan berlantaikan air kian menjadikan suasana bersantai yang lebih rileks. Di tambah lagi dengan adanya sambutan antusias dari masyarakat sekitar, menjadikan pengembangan area wisata kuliner ini kian meningkat. Menjadikan pusat kuliner di pinggir sungai Balangan memberikan sensasi dan suasana makan malam sekaligus bersantai untuk para pengunjungnya. Untuk Anda yang ingin berkunjung ke lokasi wisata ini, maka Anda bisa mengunjungi Taman Sanggam Paringin Kota yang berada di Bantaran sungai Balang.
