Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara tepatnya dibagian timur laut Pulau Sulawesi. Kini Minahasa telah terbagi menjadi lima kabupaten hasil pemekaran meliputi Minahasa Selatan, Minahasa Utara, Minahasa Tenggara, Kota Tomohon dan Minahasa. Tondano merupakan ibukota Minahasa. Jika kamu berkunjung ke Tondano jangan lewatkan tempat wisata yang ada di kota ini. Kota ini berada di tepi Danau dan memiliki udara yang cukup sejuk. Dengan potensi alam yang tinggi membuat daerah ini terdapat tempat wisata yang bagus yang wajib untuk dikunjungi. Nah, rasanya belum lengkap jika berkunjung ke suatu daerah tidak berburu atau mencicipi kuliner yang dijual oleh masyarakat setempat.

Kolombi

Setiap daerah tentunya memiliki kuliner khas masing – masing dengan citarasa yang khas dan unik. Salah satu kuliner khas Minahasa yang wajib untuk kamu nikmati adalah Sate Kolombi. Kolombi ini merupakan siput danau yang banyak ditemukan di Danau Tondano. Memiliki warna yang keemasan namun ada juga yang warna hitam, ukurannya pun terbilang cukup besar. Untuk mencari kolombi ini, para pencarinya menggunakan jaring untuk mendapatkannya. Biasanya nelayan yang ingin mencari kolombi ini harus datang pagi saat mentari belum menyengat. Saat pagi hari kolombi muncul di permukaan air namun ketika sudah panas, kolombi – kolombi tersebut akan tenggelam.

Sate Kolombi

Sate Kolombi sama seperti sate pada umumnya hanya saja yang membedakan daging yang digunakan yaitu menggunakan daging kolombi. Daging kolombi tersebut di potong – potong menjadi beberapa bagian lalu ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Setelah selesai, sate tersebut dibakar menggunakan arang tempurung hingga matang. Jika sudah matang, warna daging kolombi tersebut akan berubah menjadi sedikit kehitaman. Sate Kolombi ini disajikan dengan lumuran sambal khas Minahasa yang dibuat khusus untuk Sate Kolombi. Kuliner ini sangat nikmat dimakan bersama dengan jagung bakar atau pisang goreng goroho. Untuk minumnya bisa dipilih hangatnya air jahe, teh hangat, atau kopi.

Kolombi Woku

Saat pertama kali menikmati Sate Kolombi ini, kamu akan merasakan kenyal dan nikmatnya daging kombi. Dijamin akan ketagihan saat pertama kali mencobanya. Tapi harus diingat, saat memakan sate kolombi ini kamu harus bisa mengontrol diri karena jika mengkonsumsi terlalu banyak bisa – bisa terkena darah tinggi karena kandungan kolesterol nya yang lumayan tinggi. Tak hanya disajikan  dalam bentuk sate saja, namun kolombi juga bisa dimasak menggunakan kuah atau biasanya disebut dengan Kolombi Woku. Untuk mencari Sate Kolombi ini, kamu bisa datang ke kawasan Boulevard Tondano. Tapi, jangan heran jika makanan khas Tondano ini dibanderol dengan harga Rp 3.000 per tusuk. Memang cukup mahal namun rasa yang ditawarkan pun sepadan dengan rasa nikmatnya. Apalagi saat menikmatinya sambil memandang pemandangan Danau Tondano.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya" berikut?


Sate Kolombi, Kuliner dari Tondano yang Tinggi Protein

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara


Lempah Kuning Khas Bangka yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Berkunjung ke suatu daerah untuk melihat keindahan alam yang ada di daerah tersebut kurang lengkap


Rasa Gurih Santan dan Lezatnya Daging yang Tercampur di Soto Santan Bogor Sangat Nikmat Saat Pertama Kali Mencobanya

Saat berkunjung ke Kota Bogor jangan heran jika intesitas hujan di kota tersebut cukup tinggi, udara


Soto Mie khas Bogor yang Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan

Jalan – jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor


Meskipun Sama - Sama Bakso Namun Bakso di Kedai Bakso Jaja Memiliki Keunikan Tersendiri, Penasaran Ingin Mencobanya?

Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan


Kuliner Soto Betawi Bang Lili yang Bikin Ketagihan

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Berbagai Kuliner Unik di Kawasan Tangerang yang Bikin Lidah Kamu Ketagihan

Tangerang kini tak asing lagi terdengar di telinga para masyarakat urban ibukota dan sekitarnya.


Kue Pie Pisang Khas Lampung, Lezat dan Legitnya Bikin Ketagihan

Beberapa tahun belakangan ini, wisata kuliner menjadi salah satu kegemaran masyarakat Indonesia


Mampir Yuk ke Warung Bu Kris Surabaya, Ada Menu yang Bikin Ketagihan!

Berlibur di Kota Surabaya, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut


Entog Slenget Kang Tanir, Dijamin Bikin Ketagihan Karena Rasa Pedasnya yang Nendang Banget

Liburan ke Jogja tak lengkap rasanya jika belum menikmati aneka makanan khas Yogyakarta yang enak


Satu Lagi Kuliner yang Sedang Hits di Kota Bandung, Bakso Boedjangan Dijamin Bikin Ketagihan

Selain terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal obyek wisatanya, Bandung juga menyajikan


Nasi Bakar Madame Bandar Lampung, Sensasi Lezatnya Bikin Ketagihan

Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini


Mi Super Unik Bikin Ketagihan

Berwisata ke sebuah daerah rasanya memang belum akan lengkap jika tidak mencoba berbagai makanan


Ayam Penyet Bogor Tegar Beriman Rasanya Bikin Ketagihan

Berada di Bogor akan kurang lengkap rasanya jika belum menyantap kuliner-kuliner nikmat yang di


Menu Penyetan di Warung Mang Oman, Pedasnya Bikin Ketagihan

Meskipun terbilang cukup sederhana, kedai makanan yang satu ini cukup ramai dikunjungi oleh para


Sate Pisang dan Wedang Ronde, Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba

Jalan - jalan ke Kota Yogyakarta jangan lupa untuk mampir ke Kota Magelang ya. Kota yang terletak di


Sate Bekicot, Menu yang Pas Untuk Berbuka Puasa dari Kota Kediri

Indonesia memiliki keindahan alam yang mempesona, bahkan di mata dunia Indonesia terkenal dengan


Yang Belum Punya Acara Weekend Kali Ini, Kunjungi International Islamic Fair Aja Yuk!

Buat kamu yang bosan dengan liburan yang gitu - gitu aja, maka tak ada salahnya jika akhir pekan


Paduan Nikmat Yakitori (Sate Khas Jepang) dengan Onigiri Tuna

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki


Kuliner Khas Bangka Belitung Yang Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Apabila Anda sedang berwisata ke sebuah daerah dan tidak mencicipi hidangan khas dari daerah


Sate Ambal, Kuliner khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas


Lima Kuliner Sate yang Ada di Indonesia

Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas


Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki


Cikal Bakal Sate Klatak Pak Bari di Bantul

Salah satu makanan khas Indonesia adalah Sate. Sate merupakan makanan dengan berbahan dasar daging


Kali Biru Ikon Wisata Kabupaten Buton

Jika Anda berkunjung di kabupaten Buton, maka Anda sangat disarankan untuk menuju tempat wisatanya


Bingung Mau Piknik Kemana Akhir Pekan Kali Ini? Ke Pantai Ancol Aja Yuk...

Jika kamu memiliki buah hati yang masih kecil maka tak ada salahnya jika hari libur kali ini


Sudah Punya Jadwal Mau Liburan Kemana Akhir Pekan Kali Ini? Kalau Belum Ada Berkunjung ke Desa Songa Aja Yuk!

Sudah punya jadwal mau liburan kemana akhir pekan kali ini? Liburan di Indonesia atau lebih memilih


Bingung Makan Siang Kali Ini Mau Makan Apa? Datang Saja ke Rumah Makan Mangkok, Ada Menu Special Loh!

Siang hari merupakan waktu yang pas untuk mengisi perut yang sedang keroncongan karena lapar. Nah,


Berencana Liburan ke Gunung Bromo Akhir Pekan Kali ini? Ini Nih 5 Penginapan dengan Harga Terjangkau yang Bisa Dijadikan Tempat Menginap

Wisata Gunung Bromo merupakan salah satu destinasi wisata yang sudah dikenal luas oleh para


Sudah Ada Rencana Mau Berlibur Kemana Akhir Pekan Kali Ini? Kalau Belum ke Alun - Alun Kota Saja Yuk!

Salah satu tempat wisata di Kota Solo paling sering dikunjungi oleh wisatawan adalah Alun – Alun


Sudah Ada Rencana Berlibur Kemana Weekend Kali Ini? Kalau Belum, Kesini Aja Yuk!

Bandung cukup terkenal dengan destinasi wisata nya yang sangat beragam terutama di kawasan Bandung


Caving Bisa Dijadikan Sebagai Salah Satu Tujuan Wisata Kamu Kali Ini

Berwisata tentunya menjadi kebutuhan dari semua orang, baik hanya untuk melepas penat maupun memang


Sudah Ada Rencana Akhir Pekan Kali Ini Mau Kemana? Kesini Aja Yuk!

Salah satu tempat wisata di Kota Solo paling sering dikunjungi oleh wisatawan adalah Alun – Alun


Liburan Akhir Pekan Kali Ini Berkunjung ke Kota Cirebon Yuk!

Bagi Anda yang tinggal di Kota Jakarta maka tentu saja liburan akhir pekan akan menjadi hal yang


Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini


Mencicipi Ikon Kuliner Kaliurang, Sate Kelinci yang Memikat

Kita seringnya menyantap olahan sate yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat


Wisata Kuliner Sate Kelinci di Warung Makan Mbah Gendis

Pada umumnya olahan sate terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat dari daging sapi


Sate Taichan, Kuliner yang Pas di Malam Hari Saat Perut Keroncongan

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini


Sate Taichan Bogor, Kuliner Satu Ini Bisa Menghabiskan 2.000 Tusuk Sate Dalam Sehari

Wisata kuliner di Indonesia memang terkenal sangat banyak sekali varian dan variasinya, oleh karena


Gulai Sapi Tugu Pak Samin yang Legendaris, Rasanya yang Lezat Membuat Siapa Saja Ketagihan

Salah satu yang menjadi daya tarik wisata kuliner di Kota Yogyakarta adalah harganya yang ramah di


Kenikmatan dan Kelezatan Sate Buntel Kardjan

Sate merupakan salah satu makanan khas yang akan selalu enak setiap kali di santap. Berbagai macam


Berbagai Keistimewaan Dari Sate Buntel Kardjan

Sate merupakan salah satu makanan khas yang akan selalu enak setiap kali di santap. Berbagai macam


Kelezatan Sop dan Sate Kambing di Kedai Estu Rame

Bicara soal kuliner di Kota Jakarta memang tak akan ada habisnya apalagi jika kuliner malamnya.


Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas


Menikmati Sate Padang Ajo Ramon yang Melegenda di Jakarta

Setiap sore ketika matahari mulai terbenam, sebuah  tenda besar di kawasan Pasar Santa Jakarta


Ini Dia Bedanya Sate Klathak Dengan Sate Lainnya

Berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang satu ini, tak hanya wisata alamnya saja namun


Jalan - Jalan di Jogja, Jangan Lupa Nikmati Empuknya Sate Kambing di Warung Sate Mbah So

Kota Yogyakarta sangat terkenal dengan beberapa obyek wisatanya yang sangat mempesona maka tak heran


Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner


Jalan - Jalan Ke Kota Bogor Jangan Lupa Cicipi Kuliner yang Satu Ini Ya, Dijamin Pasti Ketagihan

Seiring berjalannya waktu, kini beraneka ragam kuliner bermunculan dengan inovasi - inovasi yang

Share this:

Leave a comment