Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara tepatnya dibagian timur laut Pulau Sulawesi. Kini Minahasa telah terbagi menjadi lima kabupaten hasil pemekaran meliputi Minahasa Selatan, Minahasa Utara, Minahasa Tenggara, Kota Tomohon dan Minahasa. Tondano merupakan ibukota Minahasa. Jika kamu berkunjung ke Tondano jangan lewatkan tempat wisata yang ada di kota ini. Kota ini berada di tepi Danau dan memiliki udara yang cukup sejuk. Dengan potensi alam yang tinggi membuat daerah ini terdapat tempat wisata yang bagus yang wajib untuk dikunjungi. Nah, rasanya belum lengkap jika berkunjung ke suatu daerah tidak berburu atau mencicipi kuliner yang dijual oleh masyarakat setempat.

Kolombi

Setiap daerah tentunya memiliki kuliner khas masing – masing dengan citarasa yang khas dan unik. Salah satu kuliner khas Minahasa yang wajib untuk kamu nikmati adalah Sate Kolombi. Kolombi ini merupakan siput danau yang banyak ditemukan di Danau Tondano. Memiliki warna yang keemasan namun ada juga yang warna hitam, ukurannya pun terbilang cukup besar. Untuk mencari kolombi ini, para pencarinya menggunakan jaring untuk mendapatkannya. Biasanya nelayan yang ingin mencari kolombi ini harus datang pagi saat mentari belum menyengat. Saat pagi hari kolombi muncul di permukaan air namun ketika sudah panas, kolombi – kolombi tersebut akan tenggelam.

Sate Kolombi

Sate Kolombi sama seperti sate pada umumnya hanya saja yang membedakan daging yang digunakan yaitu menggunakan daging kolombi. Daging kolombi tersebut di potong – potong menjadi beberapa bagian lalu ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Setelah selesai, sate tersebut dibakar menggunakan arang tempurung hingga matang. Jika sudah matang, warna daging kolombi tersebut akan berubah menjadi sedikit kehitaman. Sate Kolombi ini disajikan dengan lumuran sambal khas Minahasa yang dibuat khusus untuk Sate Kolombi. Kuliner ini sangat nikmat dimakan bersama dengan jagung bakar atau pisang goreng goroho. Untuk minumnya bisa dipilih hangatnya air jahe, teh hangat, atau kopi.

Kolombi Woku

Saat pertama kali menikmati Sate Kolombi ini, kamu akan merasakan kenyal dan nikmatnya daging kombi. Dijamin akan ketagihan saat pertama kali mencobanya. Tapi harus diingat, saat memakan sate kolombi ini kamu harus bisa mengontrol diri karena jika mengkonsumsi terlalu banyak bisa – bisa terkena darah tinggi karena kandungan kolesterol nya yang lumayan tinggi. Tak hanya disajikan  dalam bentuk sate saja, namun kolombi juga bisa dimasak menggunakan kuah atau biasanya disebut dengan Kolombi Woku. Untuk mencari Sate Kolombi ini, kamu bisa datang ke kawasan Boulevard Tondano. Tapi, jangan heran jika makanan khas Tondano ini dibanderol dengan harga Rp 3.000 per tusuk. Memang cukup mahal namun rasa yang ditawarkan pun sepadan dengan rasa nikmatnya. Apalagi saat menikmatinya sambil memandang pemandangan Danau Tondano.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya" berikut?


Sate Kolombi, Kuliner dari Tondano yang Tinggi Protein

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara


Lempah Kuning Khas Bangka yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Berkunjung ke suatu daerah untuk melihat keindahan alam yang ada di daerah tersebut kurang lengkap


Rasa Gurih Santan dan Lezatnya Daging yang Tercampur di Soto Santan Bogor Sangat Nikmat Saat Pertama Kali Mencobanya

Saat berkunjung ke Kota Bogor jangan heran jika intesitas hujan di kota tersebut cukup tinggi, udara


Aneka Jajanan Tradisional khas Bali yang Bikin Ketagihan

Seperti yang kita ketahui jika Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona.


Soto Mie khas Bogor yang Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan

Jalan – jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor


Meskipun Sama - Sama Bakso Namun Bakso di Kedai Bakso Jaja Memiliki Keunikan Tersendiri, Penasaran Ingin Mencobanya?

Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan


4 Kuliner di Kota Jogja Ini, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan

Berbicara wisata kuliner di Jogja memang tak akan ada habisnya apalagi belakangan ini banyak kuliner


Kuliner Kekinian di Kota Jogja yang Bikin Kamu Ketagihan

Jika saat ini kamu sedang berada di Kota Jogja maka tak ada salahnya mencicipi aneka ragam kuliner


Kuliner Soto Betawi Bang Lili yang Bikin Ketagihan

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Berbagai Kuliner Unik di Kawasan Tangerang yang Bikin Lidah Kamu Ketagihan

Tangerang kini tak asing lagi terdengar di telinga para masyarakat urban ibukota dan sekitarnya.


Kue Pie Pisang Khas Lampung, Lezat dan Legitnya Bikin Ketagihan

Beberapa tahun belakangan ini, wisata kuliner menjadi salah satu kegemaran masyarakat Indonesia


Soto Kuning khas Bogor, Lezatnya Bikin Ketagihan

Makanan khas Kota Bogor yang sudah sangat terkenal dan tidak asing di telinga adalah Soto Bogor dan


Mampir Yuk ke Warung Bu Kris Surabaya, Ada Menu yang Bikin Ketagihan!

Berlibur di Kota Surabaya, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut


Entog Slenget Kang Tanir, Dijamin Bikin Ketagihan Karena Rasa Pedasnya yang Nendang Banget

Liburan ke Jogja tak lengkap rasanya jika belum menikmati aneka makanan khas Yogyakarta yang enak


Satu Lagi Kuliner yang Sedang Hits di Kota Bandung, Bakso Boedjangan Dijamin Bikin Ketagihan

Selain terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal obyek wisatanya, Bandung juga menyajikan


Ayam Bakar di Rumah Makan Pondok Najla, Rasanya Nendang dan Bikin Ketagihan

Pondok Najla merupakan rumah makan yang berada di Jalan ZA Pagaralam, Rajabasa, Bandar Lampung.


Nasi Bakar Madame Bandar Lampung, Sensasi Lezatnya Bikin Ketagihan

Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini


Mi Super Unik Bikin Ketagihan

Berwisata ke sebuah daerah rasanya memang belum akan lengkap jika tidak mencoba berbagai makanan


Mie Goreng Telur Asin di Warung Mbok Rawit Semarang, Dijamin Bikin Ketagihan

Tak kalah dengan Kota Bandung dan Jogja, Semarang juga memiliki beberapa kuliner yang lezat.


Ayam Penyet Bogor Tegar Beriman Rasanya Bikin Ketagihan

Berada di Bogor akan kurang lengkap rasanya jika belum menyantap kuliner-kuliner nikmat yang di


Menu Penyetan di Warung Mang Oman, Pedasnya Bikin Ketagihan

Meskipun terbilang cukup sederhana, kedai makanan yang satu ini cukup ramai dikunjungi oleh para


Sate Pisang dan Wedang Ronde, Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba

Jalan - jalan ke Kota Yogyakarta jangan lupa untuk mampir ke Kota Magelang ya. Kota yang terletak di


Sate, Kuliner khas Indonesia dengan Citarasa Lezat dan Nikmat

Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas


Sate Ikan Tanjung, Kuliner Lezat khas Lombok yang Tak Boleh Dilewatkan

Lombok merupakan sebuah daerah yang terletak di Kepulauan Sunda Kecil, Provinsi Nusa Tenggara


Sate Bekicot, Kuliner Berbuka Puasa yang Kaya Akan Protein

Keindahan alam yang dimiliki Indonesia menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan lokal


Paduan Nikmat Yakitori (Sate Khas Jepang) dengan Onigiri Tuna

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki


Sate Bekicot, Menu yang Pas Untuk Berbuka Puasa dari Kota Kediri

Indonesia memiliki keindahan alam yang mempesona, bahkan di mata dunia Indonesia terkenal dengan


Kuliner Khas Bangka Belitung Yang Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Apabila Anda sedang berwisata ke sebuah daerah dan tidak mencicipi hidangan khas dari daerah


Sate Ambal, Kuliner khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas


Yang Belum Punya Acara Weekend Kali Ini, Kunjungi International Islamic Fair Aja Yuk!

Buat kamu yang bosan dengan liburan yang gitu - gitu aja, maka tak ada salahnya jika akhir pekan


Lima Kuliner Sate yang Ada di Indonesia

Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas


Bagi Kamu Pecinta Kuliner Pedas, Yuk Cicipi Kuliner Pedas Berikut Ini! Dijamin Ketagihan

Makanan khas Indonesia memang cukup identik dengan rasa pedas dan kaya akan rempah - rempah. Rasa


Sudah Ada Rencana Libur Lebaran Kali Ini? Kalau Belum Kesini Aja Yuk!

Pertama kali mendengar nama Pulau Madura pasti yang terlintas dipikiran kita adalah kuliner nya yang


Warung Sate Ambal Pak Kasman khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Mungkin bagi sebagian orang, kuliner sate sudah tak asing lagi. Kuliner khas Indonesia yang


Aneka Ragam Sate dengan Rasa yang Khas Bisa Kamu Coba di Kota Jogja

Sate merupakan salah satu kuliner yang berbahan dasar daging ayam, kambing atau pun sapi. Meskipun


Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki


Cikal Bakal Sate Klatak Pak Bari di Bantul

Salah satu makanan khas Indonesia adalah Sate. Sate merupakan makanan dengan berbahan dasar daging


Yuk Cobain Kuliner Nikmat khas Manado yang Wajib Dicoba! Penasaran?

Pulau Sulawesi memiliki pesona alam yang tak kalah dengan pulau Jawa maupun Bali, namun bukan


Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini


Mencicipi Ikon Kuliner Kaliurang, Sate Kelinci yang Memikat

Kita seringnya menyantap olahan sate yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat


Wisata Kuliner Sate Kelinci di Warung Makan Mbah Gendis

Pada umumnya olahan sate terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat dari daging sapi


Sate Jamur Banyuwangi, Kuliner yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak


Sate Jamur, Kuliner Banyuwangi yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak


Ini Bedanya Sate Klathak Pak Pong dengan Kuliner Sate Lainnya

Tak hanya wisata alamnya saja, namun berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang mendapat


Sate Taichan, Kuliner yang Pas di Malam Hari Saat Perut Keroncongan

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini


Sate Taichan Bogor, Kuliner Satu Ini Bisa Menghabiskan 2.000 Tusuk Sate Dalam Sehari

Wisata kuliner di Indonesia memang terkenal sangat banyak sekali varian dan variasinya, oleh karena


Bingung Mau Piknik Kemana Akhir Pekan Kali Ini? Ke Pantai Ancol Aja Yuk...

Jika kamu memiliki buah hati yang masih kecil maka tak ada salahnya jika hari libur kali ini


Suasanan Asyik Kala Berlibur di Kali Biru, Buton

Kali Biru merupakan salah satu ikon wisata yang berada di Jl. Pangeran Limboro, Banabungi, Ps. Wajo


Kali Biru Ikon Wisata Kabupaten Buton

Jika Anda berkunjung di kabupaten Buton, maka Anda sangat disarankan untuk menuju tempat wisatanya

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.