Sajian Unik Menu Bakso dan Mie Yamin di Kedai Bakso Jaja, Bogor
Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan hingga pelosok daerah terdapat kedai – kedai yang menjajakan menu kuliner yang satu ini. Namun tahukah kamu jika di Bogor terdapat sebuah kedai yang menyajikan menu bakso dengan hal yang beda dari bakso lainnya yaitu Bakso Jaja. Sejak 1980, kedai ini menawarkan menu bakso dengan sajian yang berbeda yaitu bakso berkuah yang disandingkan dengan mie kering. Jika dilihat sekilas, mie yang disajikan sama saja seperti mie yamin hanya saja menggunakan bumbu yang berbeda. Mie keringnya tersebut menjadikan Bakso Jaja ini terkenal di kalangan masyarakat.
Nah, jika kamu penasaran dengan menu bakso yang dijajakan di kedai ini maka kamu bisa berkunjung ke Jalan KH. Soleh Iskandar, tepatnya berad di samping Universitas Ibnu Kaldun. Lokasinya cukup strategis karena dekat dengan pintu keluar tol Bogor Ring Road (BORR). Jika kamu datang dari arah pusat kota bisa ambil jalur kearah Taman Yasmin atau Kedung Halang. Kedai ini menyediakan lahan parkir yang cukup luas bagi para pengunjung yang datang ke kedai ini. Bukan dari tampilan kedainya yang menjadi daya tarik, namun dari menu andalannya yaitu mie atau kwetiau kering khas Bakso Jaja. Seporsi Bakso Jaja ini berisikan bakso daging berlemak dan mie kering yang dibalut dengan bumbu kehitaman.
Tekstur mie yang tidak terlalu kenyal dan bakso nya yang padat dengan daging membuat menu yang satu ini sangat lezat ketika dinikmati. Bahan – bahan bakso dan a semua dibuat sendiri dan sangat terjaga kualitasnya apalagi untuk bumbu dan dagingnya. Daging yang dipilih pun asli daging sapi. Salah seorang pembeli menuturkan jika cita rasa yang disajikan oleh kedai Bakso Jaja sangat pas, mie nya tidak membuat ia eneg serta bumbu nya juga sangat terasa. Salah satunya daging, saya yang pilih sendiri, menggunakan daging has dalam sapi,” ujar Arian. Rommy, konsumen yang sedang menyantap seporsi bakso, ternyata merupakan langganan setia sejak Bakso Jaja ini masih terletak di Sempur awal tahun 2000-an. Ia merasa pas dengan cita rasa Bakso Jaja. “Rasanya pas aja, mi gak eneg dan yang saya rasa dari dulu itu bumbu di baksonya terasa. Jadi bukan terasa daging atau campurannya saja, tapi ada bumbunya yang terasa,” ujar Rommy yang bertempat tinggal tidak jauh dari jalan Soleh Iskandar tersebut.
Kedai ini sempat menggunakan arang untuk perapian, sejak awal berdiri hingga 2013. Awalnya sejak tahun 2013 lalu, kedai ini menggunakan arang untuk perapiannya namun karena sulitnya mencari sumberdaya tersebut akhirnya Bakso Jaja harus melepaskan salah satu ciri khasnya tersebut. Cara memasak menggunakan perapian arang memiliki cita rasa yang khas serta panas yang berbeda untuk kuah bakso dan bumbu saat memasaknya. Jika menggunakan arang, bumbu yang digunakan akan terasa lebih segar karena baranya tidak langsung mati seperti menggunakan kompor. Disaat beralih menggunakan kompor, beberapa pelanggannya menyadari perbedaan rasa kuah bakso yang dimasak menggunakan kompor namun hal itu tidak menjadi masalah bagi para pelanggannya.
Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Sajian Unik Menu Bakso dan Mie Yamin di Kedai Bakso Jaja, Bogor" berikut?
Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan
Jalan - Jalan ke Tasik, Jangan Lupa Mencicipi Bakso di Kedai Mie Bakso Laksana
Kuliner yang satu ini nampaknya sudah tak asing lagi untuk para pecinta kuliner, pasalnya hampir di
Mie Ayam Kobar Jaya, Sajian Mie Ayam Unik di Kota Yogyakarta
Ketika kamu berkunjung ke Kota Yogyakarta maka jangan lupa untuk mampir ke warung mie ayam sederhana
Mie Janda Bogor Namanya yang Terkesan Sangat Unik Sehingga Membuat Orang Salah Menafsirkan
Selain dikenal sebagai Kota Hujan, Bogor juga sangat dikenal sebagai destinasi wisata kuliner yang
Mie Bakso Laksana, Sekali Mencicipi Dijamin Akan Ketagihan
Kuliner yang satu ini nampaknya sudah tak asing lagi untuk para pecinta kuliner, pasalnya hampir di
Menu Unik dan Terbaru di Resto Mie Cowek
Bicara tentang tempat kuliner, maka salah satu destinasi wisata yang tak boleh dilewatkan adalah
Sajian Mie Bujuh yang Bikin Penikmatnya Lupa Diri
Ketika berkunjung ke Bali jangan sampai lewatkan kuliner yang satu ini yaitu Mie Bujuh. Mie bujuh
Ingin Coba Bakso Unik dan Beda Dari Bakso Kaya Biasanya? Datang Saja ke Kedai Bakso Cak Nur
Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika Kita nikmati di musim penghujan seperti
Ini Dia Bakso Unik di Kedai Bakso Sumo Surabaya, Penasaran?
Bakso merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat,
Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar
Sensasi Nikmat dan Lezat Saat Menikmati Mie Ayam Boomerang Bogor
Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar
Soto Mie Bogor, Kuliner yang Pas Untuk Dinikmati Pada Siang Hari
Jalan - jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor.
Sajian Menu Berbuka Puasa yang Lezat dan Nikmat dari Pangkalpinang
Kuliner khas Bangka yang satu ini merupakan  sebuah bubur yang terkesan sedikit gaul yaitu Bubur
Sajian Unik dan Lezat dari Kuliner khas Nusantara
Membahas wisata kuliner di Indonesia memang tak ada habisnya, setiap daerah di Indonesia memiliki
Bakso Gulung Bragi, Kuliner Unik dan Lezat di Kota Bogor
Umumnya bakso memiliki bentuk yang bulat seperti bola pingpong atau bulat kecil - kecil. Namun di
Rasakan Nikmatnya Makan Siang di Rumah Makan Mangkok dengan Menu Lontong Pecel Mie Tela
Saat jam makan  siang sudah tiba, hal pertama yang dilakukan tentunya mencari makan siang untuk
Bakso Beranak di Kedai Cak Nur, Rasanya yang Nikmat Menggugah Selera Makan
Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika kita nikmati disaat berbuka puasa nanti. Salah
Mia Ayam Herbal, Kuliner Mie Ayam yang Unik dari Kota Lampung
Tak jauh berbeda dengan daerah - daerah di Indonesia lainnya yang kaya akan makanan dan kulinernya,
Mie Ayam Unik Dari Kota Yogyakarta
Ketika kamu berkunjung ke Kota Yogyakarta maka jangan lupa untuk mampir warung mie ayam sederhana
Bakso Sapi Kelapa Muda, Menu Unik di Kota Tangerang
Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas
Lezat dan Nikmat Menu Ayam Bakar Taliwang Madu di Kedai Bu Mami
Ayam Bakar merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari oleh sebagian masyarakat di Indonesia.
Menikmati Nasi Lengko khas Cirebon di Kedai Nasi Lengko Dlima Jaya, Bogor
Di setiap daerah di Indonesia tentunya memiliki kuliner khas nya masing - masing, seperti salah
Kue Cubit di Kedai Cubite Memiliki Tampilan Yang Unik Dengan Berbagai Varian Rasa
Terletak di kawasan Ruko Blitz 2 Blok D Nomor 8 Paramount membuat kedai yang satu ini ramai
Yuk Cicipi Bakso Panjang di Kedai Bakso Mas Peno, Yogyakarta
Indonesia memiliki sejumlah kuliner dengan citarasa yang lezat seperti salah satunya adalah Bakso.
Rasakan Nikmat dan Gurihnya Sumsum Tulang Sapi di Kedai Bakso Rimin
Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang digemari oleh banyak kalangan. Bakso bisa dibilang
Dua Menu Soto di Bogor Ini Sangat Pas Dinikmati Ketika Hujan Turun
Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada
Jalan - Jalan ke Kota Bogor Jangan Lupa Kuliner Unik yang Satu Ini Ya!
Kota Bogor memang cukup dikenal dengan sebutan Kota Hujan, selain itu juga berbagai destinasi wisata
Sajian Spesial The Harvest Ice Cream Cake, Kue Dipadukan dengan Es Krim
Sajian kue dan es krim merupakan salah satu menu makanan penutup yang sangat digemari masyarakat,
Lima Lokasi Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Yogyakarta
Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang
Berbagai Menu Unik dan Menjadi Menu Andalan di Ronalee Resto
Dalam rangka mensyukuri satu tahun kehadiran di tengah masyarakat, saat ini Ronalee Resto
Sajian Serba Hitam di OTW Street Food Kelapa Gading
Untuk kamu yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya, mungkin sudah tak asing lagi dengan nama daerah
Sajian yang Wajib Dicoba Ketika Berkunjung Ke Hongkong
Sebagai tempat budaya Timur dan Budaya Barat bertemu, Hongkong memiliki beragam kuliner yang otentik
Berkunjung ke Yogyakarta Jangan Lupa Mencicipi Menu Bakso yang Satu Ini Ya!
Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas
Satu Lagi Kuliner yang Sedang Hits di Kota Bandung, Bakso Boedjangan Dijamin Bikin Ketagihan
Selain terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal obyek wisatanya, Bandung juga menyajikan
Lima Macam Kuliner Bakso dengan Rasa dan Bentuk yang Unik
Kuliner bakso bisa di bilang adalah kuliner sejuta umat karena hampir di setiap daerah kamu bisa
Warung Kopi Legendaris Belitung dengan Sajian Nikmatnya
Mayoritas masyarakat Indonesia menggemari hal yang sama, yaitu menyeduh secangkir kopi setiap
Menikmati Sajian Khas Singkawang di Daerah Jambi
Liburan kali ini kawasan mana yang akan kamu singgahi untuk menghabiskan waktu santai, masih dalam
Mie Lampung Pak Kardi, Kuliner Kota Semarang yang Patut Untuk Dicoba
Semarang adalah salah satu kota besar di Indonesia yang merupakan ibukota provinsi Jawa Tengah.
Berawal dari Hobi Travelling, Kini Menjadi Peluang Usaha Mie Ayam Djakarta
Kuliner yang berbahan dasar dari mie ini mungkin sudah menjadi menu makanan favorit setiap orang di
Mie Lampung Pak Kardi, Kuliner Semarang yang Wajib Untuk Dicoba
Semarang adalah salah satu kota besar di Indonesia yang merupakan ibukota provinsi Jawa Tengah.
Soto Lamongan di Kota Bogor yang Rasa nya Khas dan Unik
Kota Bogor memang cukup terkenal dengan sebutan Kota Hujan karena intensitas curah hujan yang cukup
Ternyata buah – buahan tak hanya disajikan dalam bentuk jus buah atau es buah saja, namun nyatanya
Berbagai Macam Sajian Masakan yang Berbahan Dasar Buah - buahan Segar
Ternyata buah - buahan tak hanya disajikan dalam bentuk jus buah atau es buah saja, namun nyatanya
Sajian Kuliner Istimewa Khas Madura di Pulau Bali
Memang sudah dari dulu Bali menjadi tempat menarik untuk dikunjungi saat musim liburan tiba, untuk
Menikmati Sajian Halal di Rumah Makan Negeri Sakura Jepang
Negeri sakura Jepang memang terkenal sebagai kawasan wisata yang sangat cantik dan di idam-idamkan
Cicipi Keunikan Mie Goreng Telur Asin di Warung Mbok Rawit Semarang Yuk!
Tak kalah dengan Kota Bandung dan Jogja, Semarang juga memiliki beberapa kuliner yang lezat.
Jika kamu memiliki hobi wisata kuliner, wajib banget kayak nya mencicipi kuliner yang satu ini yaitu
Lima Sajian Pembuka khas Indonesia yang Menjadi Favorit Orang Indonesia
Berbicara mengenai kuliner di Indonesia memang tak akan ada habisnya, apalagi terdapat berbagai
Keunikan Kue Cubit yang Disajikan di Kedai Cubite
Terletak di kawasan Ruko Blitz 2 Blok D Nomor 8 Paramount membuat kedai yang satu ini ramai
