Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di setiap kota pastinya kamu akan menemukan menu yang satu ini dengan ciri khas yang berbeda – beda, mulai dari soto berkuah bening, soto berkuah santan hingga berisi daging sapi atau ayam bisa kamu tentukan sendiri. Di kota Yogyakarta terdapat salah satu restaurant yang menyajikan kuliner soto sebagai menu andalannya yaitu Westlake Resort. Di resort tersebut kamu bisa menemukan kuliner soto yang dijadikan sebagai menu andalannya yaitu Soto Telaga. Resort yang terletak di Jalan Ringroad Barat, Dusun Bedog, Desa Trihanggo, Sleman – Yogyakarta.

Soto Talaga ini tak akan kamu temukan di tempat lain karena jenis soto ini menggunakan racikan dari beberapa jenis kuliner lainnya. Menurut chef nya, Soto Talaga ini dipadukan dari berbagai jenis kuliner seperti Soto Kwali, Sweke, Soto khas Jogja. Soto ini memiliki kuah yang berwarna kecokelatan karena menggunakan sumsum sapi serta ditambahkan dengan berbagai bumbu rempah – rempah untuk menghasilkan citarasa yang sangat khas. Tak ada bedanya dengan soto pada umumnya, Soto Talaga ini juga terdiri dari daging sapi, tauge, tomat, lobak serta ditaburi dengan bawang goreng sebagai pelengkap.

Bawang goreng yang ditaburi diatas kuliner tersebut bertujuan agar menambah rasa gurih yang lebih nendang serta memberikan aroma yang harum. Untuk potongan daging sapi yang digunakan menggunakan bagian sengkel. Potongan daging bagian sengkel digunakan karena pada bagian ini memiliki citarasa yang lebih manis dan gurih. Walaupun soto ini menggunakan kuah yang terbuat dari kaldu sumsum sapi namun kuahnya tersebut tidak menghasilkan lemak. Sebelum disajikan, daging tersebut dimasak terlebih dulu hingga empuk selama enam jam. Tak hanya menyajikan Soto Talaga saja, namun ada juga menu lainnya yang tak kalah lezatnya yaitu Nasi Goreng Soto.

Terdengar cukup unik tapi menu yang satu ini bukan nasi goreng yang disajikan bersamaan dengan soto namun bumbu yang digunakan sama dengan bumbu untuk membuat soto. Menu lainnya yang bisa kamu cicipi di resto tersebut mulai dari Chinese Food, Western hingga masakan tradisional Nusantara. Kelapa Restaurant mampu menampung hingga 100 pengunjung. Tak hanya nyaman, kamu juga bisa menikmati pemandangan yang indah saat makan di sana berupa danau seluas kurang lebih satu hektare.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Soto Talaga, Kuliner Andalan Westlake Resort yang Diracik Menggunakan Bumbu Rempah Sehingga Menghasilkan Citarasa yang Khas" berikut?

Soto Talaga, Perpaduan Dari Beberapa Jenis Kuliner Soto

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di

Ini Nih Perbedaan Soto Talaga dengan Soto Pada Umumnya, Yuk Cobain!

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di

Wisata Kuliner di Pesisir Selatan, Nikmati Soto Paru yang Kuahnya Berlimpah Bumbu Rempah

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya

Mencicipi Soto Bening Medan yang Kuahnya Kaya Akan Bumbu Rempah

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu

Pindang Patin Berkuah Asam Segar yang Kaya Akan Bumbu Rempah - Rempah

Berkunjung ke daerah Lampung tak lepas dari kegiatan aktivitas untuk mengenal beragam wisata

Jalan - Jalan ke Kota Yogyakarta Jangan Lupa Cicipi Soto yang Satu Ini Ya!

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di

Soto Bening Medan yang Bercita Rasa Khas dengan Kuah yang Kaya Akan Rempah - Rempah

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu

Berbagai Menu Unik dan Menjadi Menu Andalan di Ronalee Resto

Dalam rangka mensyukuri satu tahun kehadiran di tengah masyarakat, saat ini Ronalee Resto

Aneka Rujak Menjadi Menu Andalan di Warung Men Runtu, Wajib Coba Nih!

Letaknya yang berada di sebelah timur Pulau Jawa, Bali menjadi salah satu primadona wisata di

Olahan Bebek dengan Bumbu - Bumbu khas Bali Bisa Kamu Cicipi di Bebek Sungai Restoran

Pulau Bali memang sangat terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona, tak melulu soal pantai

5 Tempat Wisata Kuliner Solo, Menu Andalan Menggoyang Lidah!

Wisata kuliner Solo memang selalu menjadi informasi yang paling banyak dicari. Kota Solo tak hanya

Talaga Ngambal, Destinasi Wisata Baru di Tulungagung Bisa Dijadikan Sebagai Destinasi Wisata Akhir Pekan

Membicarakan tentang destinasi wisata di Jawa Timur tak lepas dari obyek wisata alam seperti Gunung

Paduan Istimewa dari Sambal Terasi dan Ayam Goreng Rempah di ILI Kitchen

Rasanya tak lengkap jika berkunjung ke suatu daerah tidak berwisata kuliner di daerah tersebut. Nah

Menu Andalan di Restoran Wajir, Rasa dan Kelezatannya Menggugah Selera

Kota Medan begitu sangat dikenal sebagai kota kuliner. Di kota ini berbagai makanan tersaji dengan

Kuliner khas Indonesia yang Memiliki Citarasa Khas dari Setiap Daerahnya

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat

Sate, Kuliner khas Indonesia dengan Citarasa Lezat dan Nikmat

Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas

Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner

4 Kuliner Khas Indonesia dengan Citarasa Pedas yang Menggugah Selera Makan

Belakangan ini, kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta kuliner. Berbagai restoran 

Mie Cowek khas Kota Semarang yang Memiliki Citarasa Unik

Bicara tentang tempat kuliner, maka salah satu destinasi wisata yang tak boleh dilewatkan adalah

Mencicipi Citarasa Rujak Bulung di Pesisir Pantai Serangan

Berkunjung ke sebuah lokasi wisata yang terletak diluar daerah tempat tinggal, maka selain menyibak

Nikmati Citarasa Manis Legit Es Pisang Ungu di Madame Nasi Bakar

Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini

Kopi Asli Indonesia yang Memiliki Citarasa yang Khas

Kopi merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sudah mendunia. Bahkan menurut beberapa sumber

Wisata Menarik di Pulau Bintan dengan Bintan Lagoon Resort

Jika dahulu untuk berani berkunjung ke berbagai lokasi wisata perlu menunggu libur panjang ataupun

Sekilas Tentang Pulau Seribu Resort

Pulau Seribu resort banyak sekali berdiri di Pulau Seribu. Tetapi sebelum berbicara tentang itu,

Taman Resort Simalem, Spot Kece Untuk Hunting Foto Alam yang Menarik

Salah satu moment yang tak bisa dilupakan bagi seorang traveller adalah berkunjung ke lokasi yang

Turi Beach Resort Batam

Berkunjung ke suatu daerah untuk mengisi waktu berlibur pastinya kamu membutuhkan tempat untuk

Royal Tulip Gunung Geulis Resort dan Golf

Sampai saat ini obyek wisata puncak  masih menjadi salah satu tempat wisata yang sangat digemari

Abadikan Foto Terbaik yang Bisa di Jepret di Resort Simalem

Bagi seorang traveler akan menjadi moment yang tidak terlupakan bisa berkunjung ke lokasi yang indah

Pernahkah Menikmati Pemandangan Danau Toba Dari Atas? Segera Kunjungi Resort Simalem!

Berwisata semakin seru ketika singgah di sebuah tempat yang tidak hanya menyediakan tempat yang

Sambi Resort, Salah Satu Akomodasi Penginapan di Yogyakarta yang Menawarkan Tempat Menginap yang Menyatu Dengan Alam

Kota Yogyakarta merupakan salah satu kota yang sudah terkenal dengan berbagai destinasi wisata nya.

Menyatu Dengan Alam Merupakan Konsep yang Ditawarkan Oleh Sambi Resort

Kota Yogyakarta merupakan kota yang terkenal sebagai salah satu kota yang memiliki beragam destinasi

Nikmati Suasana Ketenangan dan Kesejukan di Turi Beach Resort

Berkunjung ke suatu daerah untuk mengisi waktu berlibur pastinya Anda membutuhkan tempat untuk

Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki

Pulau Macan, Salah Satu Pulau Berkonsep Eco Resort Village di Pulau Seribu

Liburan ke Kepulauan Seribu rasanya pas untuk melepaskan penat setelah bekerja berhari – hari

Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan

Kuliner khas Bogor yang berkuah panas dan sangat lezat dinikmati ketika udara dingin adalah Soto dan

Meskipun Namanya Soto Sampah, Tapi Kuliner Ini Memiliki Kelezatan dan Kenikmatan yang Bikin Nagih

Sebagai salah satu kuliner khas Indonesia, soto sangat mudah ditemui di berbagai daerah terutama di

"Soto Sampah", Kuliner Lezat dan Nikmat yang Berasal Dari Kota Yogyakarta

Soto merupakan salah satu kuliner di Yogyakarta yang sangat mudah untuk kamu temui. Bayangkan saja

Yuk Nikmati Gurih dan Lezatnya Soto khas Pekalongan

Kuliner nusantara merupakan salah satu kebanggaan yang dimiliki oleh warga Indonesia. Dimana di

Tauto Ibu Bawon, Soto khas Pekalongan yang Sudah Sangat Terkenal

Kuliner nusantara merupakan salah satu kebanggaan yang dimiliki oleh warga Indonesia. Dimana di

Rindu Kuliner Khas Jawa Timur? Cicipi Soto Sulung Madura di Kota Yogyakarta Aja Yuk!

Ada beberapa macam pilihan jenis kuliner yang bisa kita santap ketika berkunjung ke berbagai daerah

Soto Betawi Bang Lili, Kuliner Lezat khas Betawi yang Bisa Ditemukan di Kota Bogor

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang

Soto Khas Bogor Sangat Lezat Dinikmati Ketika Udara Dingin

Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada

Soto Khas Lamongan

Indonesia memiliki beberapa provinsi dan dimana setiap provinsi memiliki makanan daerah nya masing â

Soto Lamongan di Kota Bogor yang Rasa nya Khas dan Unik

Kota Bogor memang cukup terkenal dengan sebutan Kota Hujan karena intensitas curah hujan yang cukup

Soto khas Surabaya yang Lezat dan Nikmat Bisa Kamu Temukan di Kedai Ini Loh!

Kuliner nusantara merupakan kebanggaan warga Indonesia. Di masing – masing daerah tentunya

5 Jenis Ketupat khas Lebaran yang Bisa Kamu Temukan di Indonesia

Setelah sebulan penuh berpuasa, Hari Raya Idul Fitri atau lebaran merupakan momen yang paling

Soto Paru Bu En khas Pesisir Selatan yang Enak dan Lezat

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya

Rasakan Sensasi Lezat dan Nikmatnya di Kedai Soto Mbak Djam Gunungkidul

Objek wisata andalan di Kabupaten Gunungkidul saat ini adalah Gunung Api Purba yang terletak di

Warung Soto di Gunungkidul Ini Lokasinya Terpencil, Tapi Didatangi Artis-artis Top Ibu kota

Objek wisata andalan di Kabupaten Gunungkidul saat ini adalah Gunung Api Purba yang terletak di