Mencicipi Kuliner Khas Pulau Sapuke yang Konon Katanya Sudah Turun Temurun

Mengunjungi daerah Sulawesi Selatan jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini yaitu Ikan Kareppe Sayur Air Kelapa Muda. Kuliner ini bisa kamu temui di Kabupaten Pangkep tepatnya di Pulau Sapuka Kecamatan Liukang Tangaya. Kuliner ini merupakan masakan yang terbuat dari Ikan Baronang  atau biasa disebut Ikan Kareppe oleh masyarakat sekitar, kemudian ikan tersebut dicuci hingga bersih. Setelah dicuci bersih lalu kemudian kan tersebut di tambahkan dengan garam hingga merata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu nya meresap. Setelah didiamkan selama 30 menit, ikan  tersebut lalu di jemur di bawah sinar matahari selama 7 jam hingga setengah mengering. Setelah diangkat kemudian dibakar hingga matang dan jangan lupa untuk melumuri minyak kelapa khas Pulau Sapuka.

Sambil menunggu ikannya matang, kamu bisa membuat sambalnya. Sambalnya sendiri terbuat dari cabai rawit, garam, penyedap rasa, dan ditambahkan dengan minyak kelapa asli serta jeruk nipis agar rasanya lebih nikmat. Nah, uniknya sayur disini terbuat dari air kelapa muda dan airnya pun murni dari air kelapa tanpa proses. Kuliner tersebut sangat lezat disajikan bersama nasi hangat. Menurut masyarakat sekitar, Ikan Kareppe Sayur Air Kelapa Muda merupakan kuliner khas dari Pulau Sapuka yang sudah lama turun temurun. Air kelapa mudanya yang manis sangat pas dipadukan dengan ikan kareppe sehingga menggugah selera makan untuk kamu yang ingin menikmatinya.

Kuliner ini sangat nikmat dinikmati pada pagi hari, rasanya sangat gurih dan tekstur daging ikan karrepe nya sangat lembut karena setengah kering. Untuk kamu yang memiliki darah tinggi ataupun kolestrol tak perlu khawatir jika ingin menikmati kuliner yang satu ini karena makanan ini sangat sehat, pemberian garam pada ikan kareppe pun disesuaikan dengan selera dan direndam 5 menit saja. Nah, jika kamu penasaran dengan rasa makanan yang satu ini maka jangan sampai melewati kuliner tersebut jika sedang berkunjung ke Pulau Sapuka. Jaraknya sekitar 382,2 km atau sekitar 26 jam dari Kota Pangkajene dengan menggunakan transportasi laut seperti kapal angkutan barang yang terdapat disana.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Mencicipi Kuliner Khas Pulau Sapuke yang Konon Katanya Sudah Turun Temurun" berikut?


Bubur Jagung Hejas, Kuliner Lezat Saat Hujan Turun

Akhir – akhir ini, musim hujan mulai sering mengguyur sebagian kawasan di wilayah Indonesia tak


Santapan Nikmat dan Mengenyangkan Saat Hujan Turun

Seperti yang kita ketahui jika akhir – akhir ini cuaca kurang bersahabat sehingga perut akan mudah


Dua Menu Soto di Bogor Ini Sangat Pas Dinikmati Ketika Hujan Turun

Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada


Mencicipi Masakan Tradisional Khas Pesisir Utara Pulau Jawa

Berkunjung ke kawasan pesisir utara Jawa jangan sampai melewatkan untuk mencicipi masakan


Melihat Keindahan dan Mencicipi Wisata Kuliner khas Lombok di Pantai Pandanaan

Lombok menyuguhkan destinasi wisata alam yang beragam, bisa dibilang Pulau Lombok merupakan salah


Berkunjung ke Solo Jangan Lupa Mencicipi Kuliner Khas nya Ya..

Selain terkenal akan wisata sejarahnya, Solo juga bisa dijadikan sebagai lokasi wisata ketika sedang


Berkunjung ke Pati Jangan Lupa Mencicipi Nasi Gandul Kuliner Khas Pati

Kota Pati kaya akan wisata kuliner yang bisa memanjakan para kuliner holic. Dengan cita rasanya yang


Jangan Lewatkan Untuk Mencicipi Kuliner Khas Makassar Ketika Berkunjung ke Kota Makassar

Berlibur ke suatu daerah tak hanya untuk menikmati keindahan alamnya saja yang eksotis atau takjub


Berlibur ke Pantai Tanjung Tinggi dan Mencicipi Kuliner Khas nya

Salah satu pantai yang menjadi kebanggaan dari Kabupaten Belitung ialah Pantai Tanjung Tinggi.


Mencicipi Kuliner khas Semarang di Warung Mbok Rawit Semarang

Tak kalah dengan Kota Bandung dan Jogja, Semarang juga memiliki beberapa kuliner yang lezat.


Mencicipi Kuliner Khas Semarang Yang Bercita Rasa Gurih dan Pedas

Jika kita ketahui bahwa jarak antara Kota Yogyakarta dengan Kota Semarang tak terlalu jauh yaitu


Mencicipi Bubur Chachak Menu Berbuka Puasa Khas Bangka

Kuliner khas Bangka yang satu ini merupakan  sebuah bubur yang terkesan sedikit gaul yaitu Bubur


Mencicipi Kuliner Blayag di Kuliner Gatsu Tengah Bali

Hendak memanjakan lidah selama berada di Bali sebaiknya berkunjung ke kawasan Kuliner Gatsu Tengah.


Nikmatnya Mencicipi Kuliner Bakso di Kota Yogyakarta

Di setiap kota di seluruh penjuru Indonesia kamu akan menemukan penjual bakso dengan mudahnya mulai


Jalan - Jalan ke Banyuwangi Jangan Lupa Mencicipi Kuliner Dibawah Ini Ya!

Banyuwangi merupakan sebuah kabupaten yang berada di ujung timur Pulau Jawa dan sudah cukup terkenal


Menikmati Keindahan Alam dan Mencicipi Kuliner Lezat di Kawasan Pantai Painan

Mungkin banyak diantara Anda yang merasa ngeri atau seram dengan daerah pesisir Selatan. Mengingat


Jalan - Jalan ke Pantai Trikora Jangan Lupa Mencicipi Kuliner Khasnya Ya!

Pantai Trikora merupakan salah satu obyek wisata yang terkenal di Pulau Bintan. Lokasi nya berada di


Mencicipi Ikon Kuliner Kaliurang, Sate Kelinci yang Memikat

Kita seringnya menyantap olahan sate yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat


Ke Lamongan, Kurang Afdal Kalau Belum Mencicipi Kuliner Berikut Ini

Lamongan merupakan sebuah Kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Letaknya yang berada di


Mencicipi Kuliner Serba Unik di Kawasan Kelapa Gading

Untuk kamu yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya, mungkin sudah tak asing lagi dengan nama daerah


Menikmati Keindahan Alam Sambil Mencicipi Kuliner yang Ada di Pantai Tanjung Tinggi

Pantai Tanjung Tinggi berada 30 km dari Pusat Kota Tanjung Pandan dan membutuhkan waktu sekitar 45


Mencicipi Kuliner Nasi Gila di Kawasan Taman Situ Lembang

Untuk kamu yang berdomisili di Kota Jakarta, mungkin sudah tak asing lagi dengan salah satu taman


Gulai Asam Pedas Ikan Tapah, Kuliner Khas Melayu yang Menggugah Selera

Sebagai Ibukota Provinsi Riau, Pekanbaru merupakan kota yang mendapat julukan sebagai "Kota Bertuah


Gudeg Mbarek Bu Hj. Ahmad, Kuliner khas Jogja yang Wajib Dibawa Pulang

Seperti yang kita ketahui jika Gudeg merupakan salah satu makanan khas Kota Yogyakarta yang sangat


Kuliner Khas Melayu yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Riau

Pekanbaru merupakan kota yang mendapat julukan sebagai “Kota Bertuah” tersebut memiliki banyak


Gudeg Barek, Kuliner Khas Yogyakarta yang Banyak Dicari Wisatawan

Gudeg Yogya merupakan salah satu makanan khas Kota Yogyakarta yang sangat terkenal dan cukup populer


Dawet, Kuliner Khas Jawa yang Tak Pernah Sepi Pembeli

Siapa yang tidak tergoda jika disiang hari menenggak segelas es dawet yang sangat segar?Namun bagi


Mencicipi Citarasa Rujak Bulung di Pesisir Pantai Serangan

Berkunjung ke sebuah lokasi wisata yang terletak diluar daerah tempat tinggal, maka selain menyibak


Jalan - Jalan ke Surabaya Jangan Lupa Mencicipi Lezatnya Nasi Cumi Waspada Yaa!

Untuk kamu yang sedang berlibur dengan berkunjung ke daerah - daerah yang ada di Indonesia jangan


Mencicipi Soto Bening Medan yang Kuahnya Kaya Akan Bumbu Rempah

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu


Berkunjung ke Malang? Jangan Lupa Untuk Mencicipi Berbagai Kulinernya Ya!

Membahas wisata kuliner di Malang tetap menarik meski tak akan ada habisnya. Malang termasuk salah


Berkunjung ke Sumatera Jangan Lupa Mencicipi Lezatnya Soto Bening Medan

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu


Tertarik Mencicipi Kombinasi Apik Antara Nasi Goreng dengan Iga Bakar?

Sebagian besar bahkan nyaris semua orang menyukai nasi goreng yang memang menjadi kuliner sederhana


Mencicipi Martabak di Kedai Martabak Bolu CNC Membuat Kamu Lupa Diri Karena Kenikmatannya

Ketika malam hari tiba, hal yang paling sering dilakukan adalah bersantai sambil menikmati camilan.


Destinasi Religi: Ketika Ibadah dan Wisata Bergandengan Di Kota Medan

Destinasi Religi: Ketika Ibadah dan Wisata Bergandengan Di Kota Medan Medan adalah salah satu kota


Suguhan Memukau Kepulauan yang Tiada Dua

Sebagai negara yang berbentuk kepulauan, Indonesia memiliki ribuan pulau yang menyuguhkan panorama


Kawasan Wisata Curug Cilember

Siapa yang tidak kenal dengan kawasan wisata curug yang memang menjadi salah satu daya tarik yang


Curug Penuh dengan Mitos atau Fakta

Siapa yang tidak kenal dengan kawasan wisata curug yang memang menjadi salah satu daya tarik yang


Mau Mencicipi Ayam Geprek yang Berbeda? Kesini Aja Yuk

Siapa yang tak suka kuliner Ayam Goreng? Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu.


Nikmati Sensasi yang Luar Biasa Ketika Mencicipi Bakso Lombok Uleg Ini

Bakso merupakan makanan populer yang sangat mudah ditemukan di seluruh pelosok Indonesia. Apalagi


Mencicipi Gudeg Song Djie Bu Atmo yang Membuat Anda Ketagihan

Gudeg Yogya merupakan salah satu makanan khas Kota Yogyakarta yang sangat terkenal dan cukup populer


Berkunjung ke Yogyakarta Jangan Lupa Mencicipi Menu Bakso yang Satu Ini Ya!

Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas


Mencicipi Lezat dan Gurih nya Nasi Hainan di Resto Grasso Kitchen

Pertama kali mendengar Menara Petronas tentunya sudah tak asing lagi dimana lokasinya berada. Yap,


Mencicipi Kesegaran Soto Lamongan di Warung Soto Lamongan Cak Har Surabaya

Kuliner nusantara merupakan kebanggaan warga Indonesia. Di masing - masing daerah tentunya memiliki


Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas


Mencicipi Lezat dan Nikmatnya Soto Sapi di Warung Soto Pak Ketut, Bali

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai, hal ini semakin banyak saja orang yang ingin


Jalan - Jalan ke Tasik, Jangan Lupa Mencicipi Bakso di Kedai Mie Bakso Laksana

Kuliner yang satu ini nampaknya sudah tak asing lagi untuk para pecinta kuliner, pasalnya hampir di


Mencicipi Nikmatnya Surabi Durian di Kedai Surabi Duren si Kabayan

Kota Bogor selain dikenal sebagai Kota Hujan, kota yang satu ini juga terdapat destinasi wisata


Mencicipi Bakso Legendaris Dari Kota Pelajar Yogyakarta

Bakso, begitu mendengar namanya pasti Anda sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Sudah

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.