Seperti yang kita ketahui jika setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas dari daerah nya masing – masing dengan citarasa yang beragam. Sebut saja Kota Yogyakarta dengan kuliner khas nya berupa Gudeg, Rendang dari Padang, Kerak Telor dari Jakarta, Pempek dari Palembang, dan masih banyak lagi yang lainnya. Berbicara tentang kuliner khas daerah, tak hanya pempek yang bisa kamu temukan di Palembang namun ada juga kuliner khas Palembang lainnya yang bisa diserbu untuk menu berbuka puasa.

Mau tahu apa itu?

Yaitu Ragit yang merupakan kuliner langka khas Palembang yang cocok untuk berbuka puasa dan dimana penjualnya sangat ramai di Bulan Ramadhan saja. Ragit ini memiliki tampilan yang sekilas mirip dengan roti jala khas India yang disiram dengan kuah kari. Kuah kari tersebut memiliki rasa yang gurih dan berisi kentang, daging sapi, santan kelapa dan bumbu kari. Agar tambah lezat, saat penyajian ditaburi dengan bawang goreng dan cabai hijau yang dipotong kecil – kecil. Terdapat dua jenis ragit yang biasa dijual di pasaran yakni ragit gulung berbentuk segitiga dan ragit rajut yang dibentuk seperti dadar gulung.

Pada Bulan Ramadhan seperti sekarang, penjual ragit ramai menjual kuliner ini. Lain hal nya pada hari biasa yang tak seramai seperti sekarang bahkan hampir tidak ada. Jika ingin menikmati kuliner ini, kita harus memesan terlebih dahulu dalam jumlah tertentu. Biasanya di luar bulan puasa, ragit hanya dijual oleh pedagang komunitas Arab yang bisa ditemukan di Kota Baru, Pasar Kuto, atau daerah Sayangan.

Ragit menjadi salah satu kuliner khas Palembang yang bisa kita temukan di bulan puasa dan hanya momen itu saja kita dapat menikmati gurihnya ragit. Selain ragit, kuliner lainnya yang bisa kamu coba untuk berbuka puasa adalah beluluk atau kolang – kaling, burgo, otak – otak, celimpungan, dan srikayo atau ketan srikaya.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Ragit, Kuliner khas Palembang yang Hanya Bisa Ditemukan Saat Bulan Ramadhan Tiba" berikut?

Kuliner khas Indonesia yang Bisa Ditemukan di Bulan Ramadhan

Berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu - tunggu setelah seharian menahan lapar dan haus

Menu Takjil di Bulan Ramadhan yang Bisa Ditemukan di Pasar Sore Kauman

Akan banyak menu berbuka puasa disaat Bulan Ramadhan tiba, seperti di salah satu kota ini yaitu Kota

Ingin Menikmati Pempek khas Palembang? Datang Saja ke Pempek Sulthan Jakabaring

Siapa yang tak kenal dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu Pempek. Pempek merupakan

Varian Baru dari Pempek Palembang

Siapa yang tak kenal dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu Pempek. Pempek merupakan

Kerupuk Basah, Kuliner khas Kapuas Hulu Sekilas Mirip Pempek Palembang

Berkunjung ke suatu daerah di Indonesia rasanya tak lengkap jika seBelum mencicipi kuliner khas dari

Menikmati Kuliner Khas Thailand di Penginapan Palembang

Untuk Anda yang gemar makanan khas  Thailand maka kini tak perlu jauh - jauh datang ke Negeri Gajah

Selain Pempek, Ini Loh Kuliner khas Palembang Lainnya yang Wajib Dicoba!

Palembang merupakan Ibukota Sumatera Selatan yang cukup terkenal dengan Jembatan Ampera nya. Tak

Aneka Ragam Kuliner khas Palembang yang Menggugah Selera

Palembang merupakan Ibukota Sumatera Selatan yang cukup terkenal dengan Jembatan Ampera nya. Tak

Selain Pempek, Lima Kuliner khas Palembang Ini Wajib Untuk Dinikmati

Palembang merupakan Ibukota Sumatera Selatan yang cukup terkenal dengan Jembatan Ampera nya. Tak

Soto Kampus Palembang

Wisata kuliner yang sangat pas dinikmati siang hari adalah Soto, selain menjadi menu favorit

Rasakan Nikmatnya Kue Cubit Bombom yang Bisa Kamu Temukan di Kota Palembang

Rasanya sudah tak asing dengan kuliner yang satu ini yaitu Kue Cubit. Kue Cubit adalah salah satu

Gerakan 3 A Di Palembang: Strategi Jitu Kepariwisataan

Masih ingat slogan 3 A milik Jepang yang begitu populer lebih dari setengah abad yang lalu? Ya,

Kuliner khas Indonesia yang Hanya Bisa Ditemui Saat Bulan Ramadhan

Indonesia memang sudah terkenal dengan wisata kuliner nya yang beragam, cita rasanya yang khas

Kuliner khas Sumatera Barat yang Cocok Untuk Menu Takjil di Bulan Ramadhan

Kuliner khas Indonesia memang sangat menggugah selera, tak heran jika di setiap daerah - daerah

Lima Kuliner Bubur Khas Ramadhan dari Berbagai Daerah di Indonesia

Saat menyambut Bulan Ramadhan datang, banyak umat Muslim di sejumlah daerah di Indonesia melakukan

Lima Kuliner Khas Sumatera Barat yang Bisa Ditemukan di Ibukota Jakarta

Makanan khas Sumatera Barat adalah jenis kuliner yang sudah terkenal hampir di seluruh Indonesia dan

Jajanan Unik Khas Kauman yang Muncul Disaat Bulan Ramadhan Saja

Akan banyak menu berbuka puasa disaat Bulan Ramadhan tiba, seperti do salah satu kota ini yaitu Kota

Hidangan Lezat Khas Bale Ayu Resto Selama Bulan Ramadhan

Di Bulan Ramadhan seperti ini banyak sekali resto - resto maupun rumah makan yang menyediakan

5 Kuliner Enak yang Pas Untuk Sahur di Bulan Ramadhan

Sahur merupakan salah satu momen di Bulan Ramadhan untuk mengawali puasa. Sudah menyiapkan menu apa

Rumah Makan Gonggong dengan Tawaran Paket Spesialnya Selama Bulan Suci Ramadhan

Di buan suci Ramadhan seperti ini biasanya banyak sekali rumah makan yang menawarkan aneka promo

Merasakan Menu Berbuka Puasa di Penerbangan Emirates Saat Bulan Ramadhan

Maskapai Penerbangan Emirates saat ini kembali memberikan layanan untuk seluruh penumpangnya berupa

Lokasi Wisata Ngabuburit di Bulan Ramadhan

Di Indonesia istilah ngabuburit sudah tak asing lagi terdengar pada Bulan Ramadhan sambil menunggu

Lima Tips Untuk Kamu yang Merencanakan Travelling di Bulan Ramadhan

Bulan Ramadhan sudah tiba, tentunya jika kamu ingin melakukan travelling pasti mempertimbangkan

Banyuwangi Festival yang Diselenggarakan Selama Bulan Suci Ramadhan

Jika sebagian dari Anda ingin merencanakan liburan di Bulan Ramadhan kali ini, Kota Banyuwangi bisa

Mau Travelling di Bulan Ramadhan? Barang - Barang Ini Wajib Kamu Bawa Selama Travelling

Saat ini kita sedang memasuki Bulan Ramadhan dan saatnya untuk menyucikan diri dengan menjalani

Ingin Travelling di Bulan Ramadhan? Perhatikan Tips Berikut Ini Ya!

Bulan Ramadhan sudah tiba, tentunya jika kamu ingin melakukan travelling pasti mempertimbangkan

Daftar Pilihan Hotel di Kota Makassar yang Menawarkan Paket Ramadhan Spesial

Untuk Anda yang ingin berkunjung ke Kota Makassar untuk mengisi waktu liburan bersama keluarga pada

Tips Agar Tetap Hemat Saat Buka Puasa Bersama di Bulan Ramadhan

Bulan Ramadhan merupakan bulan dimana umat Muslim seluruh dunia melakukan puasa terkecuali yang

Tips Berbuka Bersama di Bulan Ramadhan yang Enak dengan Harga Terjangkau

Bulan Ramadhan merupakan bulan dimana umat Muslim seluruh dunia melakukan puasa terkecuali yang

Lumpia Laris, Kuliner khas Semarang yang Bisa Ditemukan di Bangka Belitung

Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa kamu temukan di Kota

Lima Kuliner Khas Jogja yang Bisa Ditemukan Saat Malam Hari

Yogyakarta seakan tidak pernah lelah dengan aktivitas sehari - harinya, di larut malam masih tetap

Kuliner khas Pangkalpinang yang Bisa Ditemukan di Bulan Puasa

Bubur Chacak merupakan salah satu kuliner khas Bangka yang lezat nan legit. Memiliki bentuk yang

Soto Betawi Bang Lili, Kuliner Lezat khas Betawi yang Bisa Ditemukan di Kota Bogor

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang

Kuliner khas Solo yang Bisa Ditemukan Pada Malam Hari

Jika saat ini kamu sedang berada di Kota Solo atau ingin merencanakan liburan maka tak ada salahnya

Jajanan Tradisional khas Kota Solo yang Bisa Ditemukan di Pasar Gedhe Harjonagoro

Surakarta atau lebih dikenal dengan Kota Solo merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah yang

Nasi Goreng khas Padang yang Bisa Ditemukan di Kota Bogor

Untuk kamu penggemar kuliner minang maka tak ada salah nya mencicipi kuliner yang satu ini yaitu

Rawon Mbah Maryam , Rawon Khas Jawa Timur yang Bisa Ditemukan di Kota Yogyakarta

Berbicara kuliner khas Nusantara memang tak akan ada habisnya, pasalnya setiap daerah memiliki

Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Tak Hanya Bakso Saja yang Bisa Ditemukan di Kota Malang, Yuk Cobain Kuliner Ini...

Berbicara soal Malang memang tak akan ada habisnya, kota yang berada di Provinsi Jawa Timur ini

Kuliner Berbahan Beras Ketan yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Tips dan Trik Jika Tersesat di Gunung Agar Mudah Ditemukan Oleh Tim SAR

Sebagian banyak para pendaki gunung yang tersesat di gunung merasa bingung dan panik atau lebih

Aneka Ragam Sate yang Bisa Ditemukan di Kota Jogja

Meskipun kuliner khas yang ada di Kota Yogyakarta adalah Gudeg, rasanya perlu kuliner selingan agar

Beberapa Perbedaan yang Bisa Ditemukan Pada Ayam Geprek Yogyakarta

Pecinta kuliner tentunya sudah tak asing lagi dengan wisata kuliner yang satu ini yaitu Ayam Geprek

Selain Pusat Perbelanjaan, Ini Loh Akomodasi Penginapan yang Bisa Ditemukan di Sekitar Jalan Malioboro

Tak dapat dipungkiri jika Kota Yogyakarta merupakan salah satu kota di Indonesia yang menjadi tujuan

Hal Menarik yang Bisa Ditemukan di Obyek Wisata Bukit Cendana

Untuk kamu yang ngakunya anak kekinian, kamu bisa banget nih mengunjungi ke beberapa tempat wisata

Berbagai Ekosistem Alam yang Bisa Ditemukan di Taman Nasional Gunung Pangrango

Bagi kamu yang memiliki hobi mendaki gunung atau pecinta alam, tentunya sudah tak asing lagi ketika

Sederet Destinasi Wisata yang Bisa Ditemukan di Kota Jogja Bagian Selatan

Destinasi wisata di kawasan Gunungkidul memang sedang hits banget di kalangan masyarakat. Beberapa

Berbahan Dasar Sama Namun Inilah yang Membedakan Pempek Hitam dengan Pempek Putih

Siapa yang tak kenal dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu Pempek. Pempek merupakan

Aneka Kuliner khas Lampung yang Wajib Dicoba

Lampung merupakan salah satu provinsi yang terletak di Pulau Sumatera, dan Ibukotanya terletak di