Jajanan Unik Khas Kauman yang Muncul Disaat Bulan Ramadhan Saja

Akan banyak menu berbuka puasa disaat Bulan Ramadhan tiba, seperti do salah satu kota ini yaitu Kota Yogyakarta. Di kota tersebut pun ada banyak kuliner yang bermunculan selama setahun sekali yaitu kicak. Untuk kamu yang ingin menikmati Kicak ini, maka kamu bisa menemukannya di kawasan Kauman Kelurahan Ngupasan Kecamatan Gondomanan, Yogyakarta. Setiap bulan puasa tiba, di kawasan tersebut ada pasar sore Ramadhan dan kamu bisa menemukan  Kicak di pasar tersebut. Kicak merupakan makanan yang terbuat dari jadah ketan yang ditumbuk halus), gula, parutan kelapa, nangka, pandan dan vanili. Lalu kemudian, semua bahan tersebut dicampur menjadi satu lalu dikukus.

Kicak memiliki rasa yang manis dan lembut apalagi jika ditambah dengan parutan kelapa yang menambah rasa kicak tersebut menjadi rasa asin dan gurih dengan aroma buah nangka dan pandan. Rasanya yang manis serta mengenyangkan maka tak heran makan ini sangat cocok untuk mengganti energi setelah seharian berpuasa menahan lapar dan dahaga. Kicak memang sudah menjadi makanan khas Kauman selama Bulan Ramadhan. Selain memiliki rasa yang mantap, untuk harganya pun relatif terjangkau yaitu hanya Rp.2.000 saja tiap bungkusnya.

Maka tak heran jajanan ini banyak diburu masyarakat. Selain kicak, ada juga beragam jajanan pasar khas Jawa, sperti clorot, carang gesing, garang asem, martabak, tahu, sus, agar – agar, hingga aneka minuman segar untuk buka puasa. Tidak hanya jajanan sejumlah lauk seperti aneka pepes ikan, udang goreng tepung, berbagai sayur juga terseia di sini. Pasar sore yang menempati gang dengan lebar kurang lebih dua meter dan panjang 150 meter tersebut telah ada sejak awal tahun 90-an. Awalnnya hanya tiga orang yang menjajakan lauk pauk disore hari pada bulan Ramadan

Muhammad Chawari, koordinator Pasar Sore Kauman menjelaskan, pasar sore ini berawal dari tiga orang yang memang tiap harinya berjualan sayur dan lauk pauk.
Dan, pada bulan puasa ketiga orang tersebut menggelar dagangannya mulai sore hari. “Karena dagangan yang mereka jual saat Ramadan laris, kemudian mulai beberapa orang mengikuti untuk berjualan pada sore hari selama Ramadan,” terang Chawari.Sebelum tahun 1990 pasar sore Ramadan Kauman belum dikelola, baru pada awal 90-an warga RW 10 Kauman mengelola pasar tersebut.

“Awalnya warga berjalan sendiri – sendiri untuk berjualan. Ibu – ibu memasang lapaknya sendiri, kami tidak tega melihat ibu – ibu memasang tenda untuk berjualan. Maka kami berinisiatif untuk mengelolanya secara lebih baik,” terang Chawari. Pasar Sore Ramadan Kauman dikelola oleh warga RW 10 Kauman, Kelurahan Ngupasan, Kecamatan Gondomanan, Yogyakarta. Setiap tahunnya terdapat kurang lebih 55 pedagang yang berjualan di Pasar Sore Ramadan Kauman.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Jajanan Unik Khas Kauman yang Muncul Disaat Bulan Ramadhan Saja" berikut?


Menu Takjil di Bulan Ramadhan yang Bisa Ditemukan di Pasar Sore Kauman

Akan banyak menu berbuka puasa disaat Bulan Ramadhan tiba, seperti di salah satu kota ini yaitu Kota


Bakso Pondok Rejeki, Pengganjal Perut Disaat Lapar

Saat perut sedang lapar dan cuaca panas seperti saat ini, pastilah yang dicari adalah seporsi


Empat Lokasi Wisata di Kota Bekasi yang Bisa Buat Ngadem Disaat Akhir Pekan Tiba

Kota Bekasi merupakan salah satu kota yang terletak di Provinsi Jawa Barat dan juga menjadi salah


Kuliner khas Indonesia yang Hanya Bisa Ditemui Saat Bulan Ramadhan

Indonesia memang sudah terkenal dengan wisata kuliner nya yang beragam, cita rasanya yang khas


Kuliner khas Sumatera Barat yang Cocok Untuk Menu Takjil di Bulan Ramadhan

Kuliner khas Indonesia memang sangat menggugah selera, tak heran jika di setiap daerah - daerah


Merasakan Menu Berbuka Puasa di Penerbangan Emirates Saat Bulan Ramadhan

Maskapai Penerbangan Emirates saat ini kembali memberikan layanan untuk seluruh penumpangnya berupa


Lokasi Wisata Ngabuburit di Bulan Ramadhan

Di Indonesia istilah ngabuburit sudah tak asing lagi terdengar pada Bulan Ramadhan sambil menunggu


Tips Agar Tetap Hemat Saat Buka Puasa Bersama di Bulan Ramadhan

Bulan Ramadhan merupakan bulan dimana umat Muslim seluruh dunia melakukan puasa terkecuali yang


Tips Berbuka Bersama di Bulan Ramadhan yang Enak dengan Harga Terjangkau

Bulan Ramadhan merupakan bulan dimana umat Muslim seluruh dunia melakukan puasa terkecuali yang


5 Jajanan Pasar khas Indonesia yang Manisnya Berasal dari Gula Merah. Mau Tahu Apa Saja?

Kuliner Indonesia menjadi salah satu kekayaan nusantara yang tak pernah padam. Banyak orang yang


5 Jajanan Pasar khas Indonesia yang Manisnya Berasal Dari Gula Merah

Kuliner Indonesia menjadi salah satu kekayaan nusantara yang tak pernah padam. Banyak orang yang


Jajanan Tradisional khas Kota Solo yang Masih Eksis Hingga Kini

Selain terkenal dengan wisata sejarahnya, Kota Solo juga cukup terkenal dengan wisata kulinernya


Jajanan Tradisional khas Kota Solo yang Bisa Ditemukan di Pasar Gedhe Harjonagoro

Surakarta atau lebih dikenal dengan Kota Solo merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah yang


Jajanan Khas Jepang yang Bisa Ditemui di Festival Ennichisai Jakarta

Festival Ennichisai kembali di gelar di Jakarta. Festival yang merupakan kali ketujuh ini


Aneka Ragam Jajanan Khas Banyumas

Siapa yang tidak tahu dengan camilan Getuk Goreng Sokaraja? Ya, camilan ini merupakan salah satu


Aneka Jajanan Tradisional khas Bali yang Bikin Ketagihan

Seperti yang kita ketahui jika Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona.


Kuliner khas Indonesia yang Bisa Ditemukan di Bulan Ramadhan

Berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu - tunggu setelah seharian menahan lapar dan haus


Lima Kuliner Bubur Khas Ramadhan dari Berbagai Daerah di Indonesia

Saat menyambut Bulan Ramadhan datang, banyak umat Muslim di sejumlah daerah di Indonesia melakukan


Ragit, Kuliner khas Palembang yang Hanya Bisa Ditemukan Saat Bulan Ramadhan Tiba

Seperti yang kita ketahui jika setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas dari daerah nya


Hidangan Lezat Khas Bale Ayu Resto Selama Bulan Ramadhan

Di Bulan Ramadhan seperti ini banyak sekali resto - resto maupun rumah makan yang menyediakan


Rumah Makan Gonggong dengan Tawaran Paket Spesialnya Selama Bulan Suci Ramadhan

Di buan suci Ramadhan seperti ini biasanya banyak sekali rumah makan yang menawarkan aneka promo


Aneka Jajanan di Kota Jakarta yang Paling Hits di Tahun 2016

Mendengar nama Jakarta, banyak melintas dipikiran kita sebagai ibukota negara, budaya nya obyek


6 Jajanan di Kota Solo

Bagi pecinta kuliner sejati, menikmati makanan-makanan lezat dengan inovasi beragam tentu sangat


4 Jajanan Ini Bisa Kamu Temukan di Pasar Tradisional Kota Yogyakarta Loh

Seperti yang kita ketahui jika Kota Jogja cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang berupa Gudeg


Pentol Gila, Jajanan yang Sedang Hits di Kota Surabaya

Surabaya merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia setelah DKI Jakarta. Sebagai kota terbesar


Berbagai Jajanan Pasar di Berbagai Negara Mulai Dari Es Krim Hingga Tahu Bulat

Salah satu kegiatan yang tidak pernah dilewatkan ketika berkunjung ke suatu daerah atau tempat di


Selain Gudeg, Ini Loh Jajanan Tradisional yang Bisa Kamu Temukan di Kota Jogja

Seperti yang kita ketahui jika Kota Jogja cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang berupa Gudeg


5 Kuliner Enak yang Pas Untuk Sahur di Bulan Ramadhan

Sahur merupakan salah satu momen di Bulan Ramadhan untuk mengawali puasa. Sudah menyiapkan menu apa


Lima Tips Untuk Kamu yang Merencanakan Travelling di Bulan Ramadhan

Bulan Ramadhan sudah tiba, tentunya jika kamu ingin melakukan travelling pasti mempertimbangkan


Banyuwangi Festival yang Diselenggarakan Selama Bulan Suci Ramadhan

Jika sebagian dari Anda ingin merencanakan liburan di Bulan Ramadhan kali ini, Kota Banyuwangi bisa


Mau Travelling di Bulan Ramadhan? Barang - Barang Ini Wajib Kamu Bawa Selama Travelling

Saat ini kita sedang memasuki Bulan Ramadhan dan saatnya untuk menyucikan diri dengan menjalani


Ingin Travelling di Bulan Ramadhan? Perhatikan Tips Berikut Ini Ya!

Bulan Ramadhan sudah tiba, tentunya jika kamu ingin melakukan travelling pasti mempertimbangkan


Daftar Pilihan Hotel di Kota Makassar yang Menawarkan Paket Ramadhan Spesial

Untuk Anda yang ingin berkunjung ke Kota Makassar untuk mengisi waktu liburan bersama keluarga pada


Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Menu Berbuka

Salah satu momen yang paling banyak ditunggu banyak orang ketika berpuasa adalah momen ketika


Beberapa Rekomendasi Kuliner yang Cocok Dinikmati Ssaat Berbuka Puasa

Momen yang paling banyak ditunggu banyak orang ketika berpuasa adalah momen ketika berbuka puasa.


Pasar - Pasar Unik di Indonesia yang Bisa Dikunjungi

Jika kamu merencanakan untuk berlibur ke suatu daerah maka tak ada salahnya jika berkunjung ke pasar


Empat Oleh - Oleh Khas Solo yang Wajib Dibawa Pulang

Berlibur ke suatu tempat tak lengkap rasanya jika tak membeli buah tangan. Oleh – oleh bisa


4 Oleh - Oleh khas Solo yang Bisa Dibawa Pulang

Berlibur ke suatu tempat tak lengkap rasanya jika tak membeli buah tangan. Oleh – oleh bisa


Wisata Kuliner khas Pasuruan yang Unik dan Lezat, Yuk Cobain!

Malang dan Banyuwangi merupakan daerah yang berada di Provinsi Jawa Timur dan menjadi lokasi wisata


Lima Kuliner Kekinian yang Memiliki Rasa Enak dan Bentuk yang Unik

Belakangan ini, kuliner kekinian sedang menjadi menu favorit yang paling banyak diburu oleh para


Kue Cubit di Kedai Cubite Memiliki Tampilan Yang Unik Dengan Berbagai Varian Rasa

Terletak di kawasan Ruko Blitz 2 Blok D Nomor 8 Paramount membuat kedai yang satu ini ramai


Sajian Unik Menu Bakso dan Mie Yamin di Kedai Bakso Jaja, Bogor

Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan


Bosan Liburan Akhir Pekan di Rumah Aja? Mendingan Kesini Aja Yuk!

Jika kamu merencanakan untuk berlibur ke suatu daerah maka tak ada salahnya jika berkunjung ke pasar


Lima Pasar Tradisional di Indonesia yang Bisa Dijadikan Sebagai Alternatif Untuk Mengisi Liburan

Jika kamu merencanakan untuk berlibur ke suatu daerah maka tak ada salahnya jika berkunjung ke pasar


4 Kuliner Menyegarkan yang Pas Untuk Berbuka Puasa

Kota Malang cukup terkenal dengan destinasi wisata nya, mulai dari wisata alam hingga wisata buatan


Selain Terkenal dengan Wisata Kulinernya, Malang Memiliki Destinasi Wisata Yang Indah

Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini terletak 90 Km


Destinasi Wisata Malang yang Keberadaannya Wajib Untuk Dieksplore

Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini terletak 90 Km


Berbagai Obyek Wisata yang Bisa Kamu Kunjungi di Kota Malang

Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini terletak 90 Km


Serabi Ngampin Ambarawa, Kuliner Khas Semarang yang Sudah Ada Sejak Lama

Kuliner Semarang menyajikan berbagai jajanan yang beraneka ragam sesuai dengan ciri khas dari daerah

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.