Bandung, kota yang terkenal dengan suasana sejuk dan pemandangan indah, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Makanan Jalanan Bandung menjadi salah satu daya tarik utama bagi para wisatawan yang ingin merasakan sensasi kuliner lokal yang autentik. Dari seblak yang pedas hingga surabi manis dengan berbagai topping, setiap sudut kota ini menawarkan cita rasa yang unik dan memanjakan lidah. Jadi, siapkan perut dan nikmati petualangan rasa di jalanan Bandung yang penuh kejutan ini.
Baca Juga: Menikmati Street Food Vegan yang Lezat dan Sehat
Seblak Pedas yang Menggoyang Lidah
Makanan jalanan Bandung yang satu ini sudah menjadi favorit banyak orang, terutama pecinta pedas. Terbuat dari kerupuk yang direbus hingga kenyal, ditambah dengan campuran bumbu khas yang pedas menggigit. Anda bisa menemukan variasi isi seperti telur, sosis, dan bakso yang menambah kenikmatan setiap gigitannya.
“Makanan jalanan Bandung ini pedasnya sungguh bikin nagih dan ketagihan.”
Porsinya yang pas dan harganya yang terjangkau membuatnya selalu diburu oleh para wisatawan. Tidak hanya warga lokal, para wisatawan pun rela antre demi mencicipi sensasi pedas yang satu ini. Bagi yang belum terbiasa dengan rasa pedas, bisa meminta tingkat kepedasan yang lebih ringan.
Bagi para pecinta kuliner, mencicipi makanan ini menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Rasa pedasnya yang khas, berpadu dengan tekstur kenyal dari kerupuk, membuatnya berbeda dari makanan lainnya.
Baca Juga: Kenikmatan Mie Ayam di Sudut Jalanan Indonesia
Batagor Renyah yang Lezat
Salah satu makanan jalanan yang paling dicari di Bandung adalah batagor. Makanan ini terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan ikan tenggiri, kemudian digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang krispi membuatnya cocok dinikmati kapan saja. Ditambah dengan saus kacang yang kental, setiap gigitan memberikan sensasi kelezatan yang sulit dilupakan.
Tidak hanya enak, batagor juga mudah ditemukan di berbagai sudut kota Bandung. Banyak pedagang kaki lima yang menjualnya dengan harga terjangkau, sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan. Selain itu, ada juga beberapa varian yang bisa dicoba, seperti batagor kuah yang menawarkan rasa yang berbeda.
“Batagor Bandung gurih, renyah, dan saus kacangnya bikin nagih terus.”
Wisata kuliner di Bandung memang tidak lengkap tanpa mencicipi batagor. Makanan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi bagian dari budaya kuliner Bandung yang kaya. Jadi, jika berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba batagor yang lezat dan renyah ini.
Baca Juga: Nasi Goreng Kuliner Lezat dari Pulau Jawa
Cilok Kenyal dengan Saus Kacang
Cilok, makanan jalanan yang terbuat dari tepung tapioka, merupakan salah satu camilan favorit di Bandung. Bentuknya bulat kecil dan teksturnya kenyal, membuatnya unik dan berbeda dari camilan lainnya. Biasanya, cilok disajikan dengan saus kacang yang gurih dan sedikit pedas, memberikan perpaduan rasa yang nikmat.
“Cilok Bandung kenyal, lezat, dan saus kacangnya bikin nagih banget.”
Makanan ini mudah ditemukan di berbagai sudut kota, terutama di sekitar sekolah dan tempat keramaian. Harganya yang murah dan rasanya yang enak membuat cilok menjadi pilihan favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Selain itu, beberapa pedagang juga menawarkan varian isian seperti daging ayam atau keju untuk menambah cita rasa.
Kuliner khas Bandung ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang autentik. Mencicipi cilok sambil menikmati suasana kota Bandung yang sejuk tentu memberikan kesan tersendiri. Jadi, saat berkunjung ke Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba cilok dengan saus kacang yang lezat ini.
Baca Juga: Wisata Kuliner Malang Sensasi Rasa Tiada Tara
Surabi Manis dengan Berbagai Topping
Surabi adalah salah satu jajanan tradisional Bandung yang terkenal dengan rasa manisnya. Terbuat dari campuran tepung beras dan santan, surabi memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal. Biasanya dimasak di atas tungku kecil, yang memberikan aroma khas dan rasa yang autentik.
Keunikan surabi terletak pada berbagai topping yang bisa dipilih, mulai dari kinca (gula merah cair), cokelat, keju, hingga durian. Setiap topping memberikan pengalaman rasa yang berbeda, sehingga tidak pernah membosankan untuk mencicipinya. Menikmati surabi dengan secangkir teh atau kopi hangat menjadi momen yang sempurna di sore hari.
“Surabi Bandung lembut dan manis dengan topping yang sangat bervariasi.”
Di Bandung, banyak penjual surabi yang kreatif menambahkan topping baru, sehingga selalu ada variasi yang menarik untuk dicoba. Baik di kafe-kafe modern maupun di warung tradisional, surabi tetap menjadi primadona. Bagi pecinta kuliner, menikmati surabi saat berkunjung ke Bandung adalah keharusan yang tidak boleh dilewatkan.
Baca Juga: Cemilan Sederhana khas Bali yang Lezat dan Wajib Dicoba
Es Duren Segar Penutup yang Sempurna
Es duren adalah pilihan tepat untuk menutup petualangan kuliner di Bandung. Terbuat dari daging buah durian yang manis dan lembut, es duren disajikan dengan es serut dan susu kental manis. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang creamy membuatnya menjadi favorit banyak orang, terutama pecinta durian.
“Es duren Bandung segar, manis, dan sempurna untuk penutup kuliner.”
Minuman ini mudah ditemukan di berbagai tempat di Bandung, mulai dari kedai-kedai kecil hingga restoran. Selain disajikan dengan cara klasik, beberapa tempat juga menambahkan topping seperti cokelat, keju, atau bahkan biskuit untuk memberikan sentuhan modern. Menikmati es duren di siang hari yang panas memberikan sensasi kesegaran yang luar biasa.
Bagi mereka yang belum pernah mencoba, es duren menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menggoda. Aroma durian yang kuat berpadu dengan rasa manis yang menyegarkan, menciptakan perpaduan yang sulit untuk ditolak. Jadi, jika Anda berada di Bandung, pastikan untuk mencicipi es duren yang segar dan nikmat ini.
Baca Juga: Es Cendol Duren di Kedai Kafeku
Mengunjungi Bandung tidak lengkap tanpa menjelajahi kekayaan makanan jalanannya yang menggoda. Dari seblak pedas yang menggoyang lidah hingga es duren yang segar, setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang unik. Wisata kuliner di Bandung bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang menikmati budaya dan kehangatan kota ini. Jadi, siapkan perut Anda dan nikmati berbagai hidangan lezat yang akan membuat kunjungan Anda semakin berkesan.
Referensi:
- 20 Makanan Khas Bandung yang Paling Enak dan Populer: IDN Times
- 24 Makanan Khas Bandung Kekinian yang Terkenal Enak, Dijamin Laris!: Unilever Food Solutions
- 22 Makanan Khas Bandung, Wajib Mampir saat Liburan!: Orami
- 18 Jajanan Khas Bandung yang Lagi Hits: Keluyuran
- 10 Makanan Khas Bandung Paling Hits Rekomended: GoTravelly
