Cita Rasa Pedas dan Lezat dari Ayam Bakar Arto Moro

Buka puasa di bulan Ramadhan bisa menjadi momen yang paling ditunggu – tunggu oleh sebagian orang setelah seharian menjalankan puasa. Maka dari itu tak ada salahnya jika menyiapkan menu special untuk berbuka. Di Kota Yogyakarta terdapat banyak rumah makan yang menyajikan menu special untuk buka puasa, salah satunya adalah Ayam bakar Arto Moro. Menu yang disajikan di rumah makan tersebut adalah ayam bakar, namun ayam bakar ini berbeda dengan kebanyakan ayam bakar yang terdapat di kota tersebut. Biasanya di tempat lain menghasilkan cita rasa yang pedas dari sambalnya namun berbeda dengan Ayam Bakar Arto Moro yaitu sebelum dibakar, ayamnya dimasak dengan bumbu pedas. Lokasi rumah makan Ayam Bakar Arto Moro berada di Jalan Palagann Tentaara Pelajar Km 7,8 No. 30 A Sleman, Yogyakarta.

Cara memasak menu ayam bakar di rumah makan yang satu ini memang berbeda sehingga dapat menghasilkan rasa ayam bakar yang mantap. Ayam yang digunakan pun adalah ayam kampung agar menghasilkan rasa yang lebih enak. Sebelum dibakar, ayam tersebut dimasak selama lima jam dengan api kecil lalu ditambahkan dengan beragam bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, serai dan cabai. Untuk bahan tambahan lainnya adalah dengan menggunakan santan agar rasa ayam nya semakin gurih. Pemasakan ayam tersebut melalui dua kali tahap proses pemasakan yaitu tahap pertama ayam dimasak dengan air dengan jumlah yang cukup banyak hingga air rebusan tersebut hanya menyisakan ayam dan bumbu saja. Proses selanjutnya adalah ayam yang sudah direbus tadi dimasak kembali bersama endapan bumbu pedas tersebut.

Setelah semua tahap memasak ayam selesai , ayam tersebut baru bisa dibakar. Saat ayam bakar tersebut disajikan, bumbu pedas tersebut dijadikan sebagai bumbu oles dan topping. Menurut pegawai di rumah makan Ayam Bakar Arto Moro tersebut menuturkan jika proses pemasakan ayam pedas Arto Moro hampir sama dengan membuat rending apalagi dengan adanya bumbu pedas menjadikan ayam bakar tersebut lebih mantap untuk dinikmati. Dengan tahap proses pemasakan ayam yang cukup panjang menghasilkan ayam yang benar – benar empuk dan rasa bumbunya yang pedas meresap hingga ke dagingnya membuat ayam bakar tersebut benar – benar gurih.

Tak hanya ayam bakar pedas saja yang disediakan di rumah makan ini, namun ada juga ayam bakar manis serta menu pendamping lainnya seperti sayur asam, tempe, tahu, dan petai. Untuk kamu yang suka dengan kepala ayam dan ati ampela bakar, kamu juga bisa memesannya. Sayur asam yang ditawarkan pun cukup menyegarkan rasanya karena terdapat berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, nangka muda, daun melinjo, jagung muda, kacang tanah sebagai pelengkapnya. Selama Bulan Ramadhan seperti sekarang ini Ayam Bakar Arto Moro buka dari pukul 10.00 pagi hingga 22.00 malam, dan rumah makan tersebut mampu menjual 200 hingga 300 potong ayam bakar setiap harinya. Kedai ini juga menyediakan berbagai macam minuman, salah satu yang menjadi andalannya adalah es timun keruk dan kopi klothok.

Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau yaitu untuk satu potong ayam bakar dihargai Rp. 17.000. Tak terlalu mahal namun cukup pantas untuk menu ayam kampung dengan potongan ayam yang cukup besar. Untuk menambah nasi yang bisa kamu ambil sepuasnya cukup membayar Rp. 4.000 per orang nya. Ayam Bakar Arto Moro juga menyediakan paket nasi box yang cocok untuk dijadikan sebagai menu buka puasa disaat acara buka bersama. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau yaitu per paketnya dikenakan mulai dari Rp. 22.000 hingga Rp. 24.000. Ayam bakar Arto Moro juga melayani pesan antar secara gratis demi kenyamanan para pelanggannya. Di rumah makan tersebut juga terdapat sejumlah fasilitas seperti toilet dan mushola.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Cita Rasa Pedas dan Lezat dari Ayam Bakar Arto Moro" berikut?


Ayam Bakar Arto Moro, Memberikan Sensasi Pedas di Setiap Gigitannya

Buka puasa di bulan Ramadhan bisa menjadi momen yang paling ditunggu – tunggu oleh sebagian orang


Rasakan Pedas dan Lezatnya Ayam Bakar di Rumah Makan Ayam Bakar Arto Moro

Di Kota Yogyakarta terdapat banyak rumah makan yang menyajikan menu special untuk dicoba, salah


Selain Harganya Terjangkau, Soto Khas Boyolali juga Menyuguhkan Cita Rasa yang Lezat dan Nikmat

Untuk kamu yang masih bingung weekend kali ini mau berlibur kemana, mungkin Kota Bandung bisa


Lezat dan Nikmat Menu Ayam Bakar Taliwang Madu di Kedai Bu Mami

Ayam Bakar merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari oleh sebagian masyarakat di Indonesia.


Ayam Bakar Mas Mono, Kuliner Lezat yang Pas Saat Perut Keroncongan

Kuliner Jakarta seakan tiada habisnya terutama untuk menikmati makanan khas dari Indonesia. Jakarta


Ayam Bakar Mas Mono, Si Hitam Manis yang Lezat

Kuliner Jakarta seakan tiada habisnya terutama untuk menikmati makanan khas dari Indonesia. Jakarta


Ayam Penyet Bogor, Kuliner Pas Untuk Pecinta Pedas

Berada di Bogor akan kurang lengkap rasanya jika belum menyantap kuliner-kuliner nikmat yang di


Menikmati Sensasi Rasa Pedas yang Luar Biasa di Resto Ayam Kosek Bogor

Ingin menikmati kuliner yang menyuguhkan sensasi rasa pedas yang luar biasa? Coba deh nikmati


Menu Ayam Bakar dan Goreng yang Menggugah Selera di Violin Resto Lampung

Seperti yang kita ketahui jika belakangan ini wisata kuliner menjadi salah satu kegiatan yang paling


Nikmatnya Ayam Bakar Taliwang Madu Bu Mami, Semarang

Ayam Bakar merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari oleh sebagian masyarakat di Indonesia.


Ayam Bakar Jimbaran ala Pondok Najla, Bumbunya Meresap Hingga Kedalam Daging Ayam

Jalan - jalan ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mampir ke Pondok Najla yang berada di Jalan ZA


Rasakan Sensasi Menikmati Pedas dan Asin Rujak di Warung Men Runtu, Bali

Letaknya yang berada di sebelah timur Pulau Jawa, Bali menjadi salah satu primadona wisata di


Sensasi Nikmat dan Lezat Saat Menikmati Mie Ayam Boomerang Bogor

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar


Rasakan Sensasi Segar, Pedas dan Gurihnya dari Ikan Kuah Asam di Warung Artis Kuah Asam Ikan Tenau

Berkunjung ke Nusa Tenggara Timur, kamu bisa mencicipi makanan khas daerah sana yaitu Ikan Kuah Asam


Pentol Gila, Rasakan Sensasi Pedas dan Nikmatnya di Royal Plaza Surabaya

Siapakah yang tidak kenal dengan kuliner khas Indonesia yang satu ini yaitu Bakso atau Pentol. Semua


Gulai Asam Pedas Ikan Tapah, Kuliner Khas Melayu yang Menggugah Selera

Sebagai Ibukota Provinsi Riau, Pekanbaru merupakan kota yang mendapat julukan sebagai "Kota Bertuah


Mencicipi Kuliner Khas Semarang Yang Bercita Rasa Gurih dan Pedas

Jika kita ketahui bahwa jarak antara Kota Yogyakarta dengan Kota Semarang tak terlalu jauh yaitu


Bakso Bom Pedas Mas Erwin

Kuliner Indonesia memang sangat beragam, terbukti di setiap daerah kita bisa menemukan aneka kuliner


Menikmati Iga Bakar 3 Saus di Rumah Makan Konsep Angkringan Hi Five Denpasar

Pulau Bali memang bisa memikat siapa saja untuk berkunjung kesana, dengan keindahan alam hingga


Nasi Bakar Madame Bandar Lampung, Sensasi Lezatnya Bikin Ketagihan

Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini


Nikmati Citarasa Manis Legit Es Pisang Ungu di Madame Nasi Bakar

Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini


Menikmati Kerapu Bakar di Rumah Makan Belum Punya Nama, Bali

Ada yang unik ketika kamu berkunjung ke Jalan Tukad Punggawa No.27, Serangan, Denpasar, Bali.


Nasi Goreng yang Dikombinasikan dengan Iga Bakar, Rasanya Cukup Menggugah Selera

Sebagian besar dari masyarakat Indonesia hampir menyukai kuliner sederhana yang dapat memanjakan


Tertarik Mencicipi Kombinasi Apik Antara Nasi Goreng dengan Iga Bakar?

Sebagian besar bahkan nyaris semua orang menyukai nasi goreng yang memang menjadi kuliner sederhana


Rahang Tuna Bakar di Pondok Shafa, Rasanya Benar - Benar Membuat Lidah Kamu Terbuai Akan Kelezatannya

Bagi kamu yang ingin berkunjung ke Manado, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Manado yang


Menikmati Lezatnya Ikan Cakalang Bakar di Resto Bandar Rasa Jakarta

Untuk kamu yang memiliki hobi berburu kuliner dan saat ini bosan dengan kuliner yang itu - itu saja


Ayam Penyet Bogor Tegar Beriman Rasanya Bikin Ketagihan

Berada di Bogor akan kurang lengkap rasanya jika belum menyantap kuliner-kuliner nikmat yang di


Mau Wisata Kuliner Bakso yang Enak dan Lezat? Ke Malang Aja Yuk!

Siapa sih yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini? Bakso merupakan salah satu kuliner khas


Nikmati Lezat dan Nikmatnya Sayur Kepala Kakap di Rumah Makan Pak Slamet

Berkunjung ke kawasan pesisir utara Jawa jangan sampai melewatkan untuk mencicipi masakan


Selain Ayam Taliwang, Deretan Kuliner Khas Lombok Ini Wajib Untuk Dicoba

Selain memiliki keindahan alamnya yang sangat mempesona dan sudah terkenal hingga ke mancanegara,


Menikmati Kuliner khas nan Lezat di Five Ribs and Wings Bali

Keindahan alam Pulau Bali memang bisa memikat siapa saja untuk berkunjung kesana. Selain itu juga


Olahan Bebek Lezat dan Nikmat di Resto Bebek Van Java

Tak hanya ayam saja yang bisa dijadikan sebagai bahan dasar olahan lezat dan nikmat, namun ada juga


Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki


Pasta Kangen Frostbite, Menu Ala Italia yang Unik dan Lezat

Kebanyakan orang yang berkunjung ke Jambi pasti menikmati hidangan khas seperti Nasi Pecel, Nasi


Yuk Rasakan Kelezatan dan Kenikmatan Ayam Geprek di The People's Cafe

Belakangan ini kuliner Ayam Geprek sedang digandrungi oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya


Yuk Cicipi Kelezatan Nasi Urap dan Soto Ayam di Pondok Lebay

Universitas Lampung cukup terkenal dengan wisata – wisata kuliner yang ada di sekitar kampus


Lima Kuliner khas Banjarnegara yang Lezat dan Menggugah Selera

Banjarnegara merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang menyimpan begitu banyak keindahan alam


Sajian Lezat khas Banjar di Rumah Makan Queen Yogyakarta

Salah satu menu sarapan yang cukup populer selain bubur ayam dan nasi uduk ialah nasi kuning. Di


Kuliner Ayam Kosek Sensasi Pedasnya Membuat Keringat Bercucuran di Siang Hari

Ingin menikmati kuliner yang menyuguhkan sensasi rasa pedas yang luar biasa? Coba deh nikmati


Waroeng Tepi Pasih, Kuliner Seafood yang Unik dan Lezat Bisa Kamu Temukan Disini

Pulau Bali tak hanya menyuguhkan keindahan alam nya saja berupa pantai dan sunset di kala senja tiba


Tiga Kedai Mie Ayam Legendaris di Kota Jogja yang Masih Hits Hingga Kini

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Yogyakarta menjadi salah satu target utama bagi para penggemar


Selain Ayam Taliwang, Kuliner khas Lombok Ini Wajib Dicicipi Ketika Berkunjung ke Pulau Lombok

Lombok merupakan sebuah daerah yang terletak di Kepulauan Sunda Kecil, Provinsi Nusa Tenggara Barat


Mencicipi Lezat dan Gurih nya Nasi Hainan di Resto Grasso Kitchen

Pertama kali mendengar Menara Petronas tentunya sudah tak asing lagi dimana lokasinya berada. Yap,


Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner


"Soto Sampah", Kuliner Lezat dan Nikmat yang Berasal Dari Kota Yogyakarta

Soto merupakan salah satu kuliner di Yogyakarta yang sangat mudah untuk kamu temui. Bayangkan saja


Yuk Cobain Lezat dan Nikmatnya Kuliner Khas Manado di Rumah Makan Pondok Shafa

Bagi kamu yang ingin berkunjung ke Manado, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Manado yang


Sajian Unik dan Lezat dari Kuliner khas Nusantara

Membahas wisata kuliner di Indonesia memang tak ada habisnya, setiap daerah di Indonesia memiliki


Lima Lokasi Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Yogyakarta

Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang


Yuk Cicipi Gudeg Basah Ayam Kampung di Rumah Makan Mbok Mandeg

Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang

Share this:

Leave a comment