Sebagai salah satu ibukota Indonesia, Kota Jakarta memiliki segudang tempat kuliner yang menyediakan beberapa menu pilihan makanan dari seluruh penjuru nusantara hingga mendunia. Para wisatawan hingga masyarakat kelas menengah yang memiliki hobi berburu kuliner maka tak ada salahnya jika berburu aneka kuliner yang terdapat di kota metropolitan ini. Kekayaan cita rasa kuliner Indonesia telah terbukti dari beberapa masakan asli Indonesia yang telah mendunia seperti sate, rendang, nasi goreng dan gado – gado.
Menurut Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta menuturkan jika Kota Jakarta dengan perkembangan zamannya menjadikan kota ini terkenal dengan beragam kulinernya. Rempah – rempah yang dimiliki oleh Indonesia menghasilkan cita rasa masakan yang luar biasa. Khususnya rasa pedas yang mampu memberikan kelezatan setiap masakan yang disajikan. Ini terbukti dengan hadirnya begitu banyak ragam restoran yang terdapat di Indonesia. Mulai dari restoran fine dining hingga santapan dari pedagang kaki lima sekalipun yang rasanya tidak kalah renyah. Semuanya bisa Anda temukan di Kota metropolitan ini. Bagi Anda yang ingin bernostalgia dengan suasana makan zaman kolonial Hindia Belanda.
Kerinduan Anda bakal terobati ketika Anda menginjakan kaki di restoran seperti Tugu Kunstkring Paleis dan juga The Oasis tradisi Rijsttafel menjadi cita rasa khas restoran ini. Kuliner dengan cita rasa unik lainnya dapat ditemukan di kuliner peranakan hasil perpaduan bahan makanan khas Cina, Belanda, dan Jawa. Kini koki – koki internasional yang telah berpengalaman tengah melirik Jakarta sebagai destinasi kuliner. Satu persatu restoran dan tempat kuliner muncul dan bersaing di sekitar kota Jakarta membuat Jakarta semakin kaya dengan cita rasa kulinernya. Apalagi maraknya festival kuliner di Jakarta semakin membuat para pemburu kuliner kian dimanjakan sekaligus mengetahui jenis – jenis masakan anyar.
Kopi Nusantara Sampai Mancanegara
Untuk para pecinta kopi jangan sampai melewati cita rasa kopi luwak yang dikenal sebagai kopi termahal di dunia. Tidak hanya itu, Jakarta juga menyajikan ragam kopi pilihan Nusantara hingga mancanegara. Selain pilihan rasa yang beragam, Anda juga bisa menikmati ragam suasana dari kedai kopi yang disediakan di Jakarta. Mulai dari warung kopi tradisional sampai coffee shop yang terdapat di mall – mall berkelas di seputaran ibukota. Misalnya kedai kopi Kopikina, Bakoel Koffie, Batavia Coffee atau yang mendunia sekalipun yakni Starbucks Coffee semua dapat ditemui. Racikan dari barista profesional dengan biji kopi terbaik dijamin membuat Anda akan menikmati sensasi kenikmatan rasa kopi.
Kota Jakarta dengan Keunikan Wisata Kulinernya
