Kuliner khas Indonesia yang Memiliki Citarasa Khas dari Setiap Daerahnya
Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat berbagai macam wisata kuliner yang beraneka ragam dengan ciri khas masing – masing di setiap daerahnya. Citarasa nya yang khas berasal dari berbagai bumbu – bumbu rempah yang digunakan seperti kemiri, cabai, lengkuas, jahe, dan lain sebagainya. Namun, dari banyak nya kuliner khas Indonesia tentu ada beberapa saja yang sudah terkenal ke seluruh pelosok tanah air bahkan hingga ke mancanegara. Nah, berikut ada beberapa kuliner khas Indonesia yang tentunya sudah tak asing lagi di telinga kita. Diantaranya adalah:
1. Gudeg
Sejak puluhan tahun lalu, Gudeg sudah menjadi salah satu kuliner khas yang bisa kita temukan di Kota Jogja. Tak hanya sebagai sentra gudeg, namun kamu bisa menemukan kuliner ini hampir di setiap sudut kota. Masakan berbahan nangka ini menjadi salah satu oleh – oleh yang banyak dicari oleh wisatawan yang sedang berlibur ke Kota Jogja. Gudeg Jogja ini terbagi menjadi tiga jenis yaitu Gudeg Kering, Gudeg Basah, dan Gudeg Manggar. Jika ingin dijadikan sebagai oleh – oleh, biasanya para penjual gudeg akan mengemasnya dengan menggunakan kardus, besek atau kendil yang terbuat dari tanah liat.
2. Rawon
Rawon merupakan kuliner khas Jawa Timur seperti daerah Surabaya. Kuliner ini sudah cukup terkenal di seluruh nusantara, bahkan di setiap pelosok daerah kita akan menemukan kuliner ini dengan mudahnya. Rawon terbuat dari olahan daging sapi yang dimasak menjadi sup dengan tambahan bumbu – bumbu yang pas dan di dalamnya mengandung kluwek. Kuah pada rawon berwarna gelap sehingga menjadi iri khas tersendiri dari kuliner yang satu ini. Pada saat penyajian, rawon sangat nikmat disajikan dengan nasi putih hangat. Satu porsi rawon akan disajikan dengan beberapa potongan daging sapi, tauge kecil, dan kerupuk udang.
3. Pecel Lele
Pecel Lele banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah sebagai kuliner yang sederhana namun lezat dan nikmat. Makanan ini merupakan makanan berupa ikan lele yang digoreng sehingga memiliki tekstur yang garing dengan rasa gurih yang sangat enak. Biasanya kuliner ini disajikan dengan sambal yang terbuat dari tomat dan lalapan seperti kemangi, kubis, dan mentimun. Pecel Lele menjadi salah satu menu favorit banyak orang karena harga nya yang cukup terjangkau.
4. Opor Ayam
Nah untuk menu yang satu ini rasanya sudah tak asing lagi, pasalnya setiap Lebaran tiba menu yang satu ini selalu tersaji bersanding dengan ketupat. Opor Ayam merupakan kuliner ayam berkuah santan yang sudah cukup terkenal di seluruh Indonesia. Sesuai dengan namanya, bahan utama yang digunakan adalah daging ayam yang dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah dan santan kental.
5. Gulai
Gulai merupakan sajian berkuah yang cukup populer dari Sumatera Barat. Bumbu gurih pedas dengan isian bervariasi membuat gulai jadi pilihan lauk lezat untuk nasi atau ketupat. Gulai dimasak dalam kuah berempah dengan citarasa gurih. Sebab gulai mendapat pengaruh masakan India yang kaya rempah, contohnya kari. Rempah yang dipakai antara lain kunyit, ketumbar, lengkuas, jahe, adas, jintan dan lainnya. Setelah dihaluskan, rempah dimasak dengan santan. Biasanya gulai Sumatera memiliki kuah bertekstur kental dengan rasa manis atau pedas. Warna kuahnya juga beragam, seperti gulai merah dan gulai kuning.
6. Oseng Kangkung
Satu alasan kenapa cah kangkung jadi menu tepat untuk santap berbuka dan sahur adalah cara membuatnya yang mudah. Tinggal tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai, lantas masukkan kangkung, tuang sedikit air, dan tunggu beberapa waktu. Tara… seporsi oseng kangkung siap tebas laparmu dengan nasi nan hangat serta tempe goreng.
7. Pepes Ikan
Pepes merupakan suatu cara memasak dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan, biasanya ikan yang dibungkus daun pisang lantas dibakar di atas bara api.
Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Kuliner khas Indonesia yang Memiliki Citarasa Khas dari Setiap Daerahnya" berikut?
Kopi Asli Indonesia yang Memiliki Citarasa yang Khas
Kopi merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sudah mendunia. Bahkan menurut beberapa sumber
Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan
Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner
Mie Cowek khas Kota Semarang yang Memiliki Citarasa Unik
Bicara tentang tempat kuliner, maka salah satu destinasi wisata yang tak boleh dilewatkan adalah
Sate, Kuliner khas Indonesia dengan Citarasa Lezat dan Nikmat
Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas
4 Kuliner Khas Indonesia dengan Citarasa Pedas yang Menggugah Selera Makan
Belakangan ini, kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta kuliner. Berbagai restoranÂ
Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di
Nikmati Citarasa Manis Legit Es Pisang Ungu di Madame Nasi Bakar
Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini
Mencicipi Citarasa Rujak Bulung di Pesisir Pantai Serangan
Berkunjung ke sebuah lokasi wisata yang terletak diluar daerah tempat tinggal, maka selain menyibak
Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat
Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki
Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Berhasil di Modifikasi Sehingga Memiliki Daya Tarik Tersendiri
Membahas wisata kuliner di Indonesia memang tak ada habisnya, setiap daerah di Indonesia memiliki
Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal ke Seluruh Pelosok Tanah Air
Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat
Lima Kuliner khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara
Indonesia memang sangat terkenal dengan kekayaan alam nya yang beraneka ragam serta keindahan
Tak Hanya di Jakarta Saja yang Memiliki Taman Mini Namun di Jambi Juga Ada Loh!
Provinsi Jambi merupakan salah satu Provinsi di Pulau Sumatera yang memiliki berbagai obyek wisata
Sabang merupakan salah satu kota kecil yang berada di ujung paling barat Indonesia dan memiliki
Deretan Pantai di Bagian Timur Indonesia Ini Memiliki Pemandangan yang Romantis dan Mempesona
Maluku merupakan salah satu wilayah di Indonesia yang menyimpan kekayaan alam yang tidak terbatas
Pantai - Pantai di Indonesia yang Memiliki Pasir yang Unik
Seperti yang kita ketahui jika pantai â pantai yang ada di Indonesia memiliki keindahan pasir
Pantai di Madura yang Memiliki Keindahan Alam Tak Kalah Indahnya dengan Pantai Lainnya di Indonesia
Sama hal nya seperti di daerah lainnya, Madura juga memiliki beberapa pantai indah yang wajib untuk
Ragam Wisata Kuliner yang Dimodifikasi Menjadi Sesuatu yang Unik dan Memiliki Daya Tarik Tersendiri
Membahas wisata kuliner di Indonesia memang tak ada habisnya, setiap daerah di Indonesia memiliki
Meskipun Namanya Soto Sampah, Tapi Kuliner Ini Memiliki Kelezatan dan Kenikmatan yang Bikin Nagih
Sebagai salah satu kuliner khas Indonesia, soto sangat mudah ditemui di berbagai daerah terutama di
Kambewe, Kuliner khas Kepulauan Buton yang Memiliki Rasa dan Bentuk yang Unik
Tak hanya padi, jagung juga menjadi salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Bahkan biji -
4 Pantai Unik di Indonesia dengan Air Terjun Sebagai Keindahannya
Indonesia tentunya merupakan negara dengan pantai terbaik yang dimana negara ini adalah negara
Kota - Kota yang Memiliki Kuliner Terbaik di Dunia
Kuliner Pizza dan Burger sudah tak asing lagi terdengar di telinga Anda, karena saat ini sudah
Lima Kuliner Kekinian yang Memiliki Rasa Enak dan Bentuk yang Unik
Belakangan ini, kuliner kekinian sedang menjadi menu favorit yang paling banyak diburu oleh para
Tips Untuk Anda yang Memiliki Hobi Wisata Kuliner Seafood
Pernahkah Anda merasakan bengkak, kulit memerah serta gatal â gatal setelah makan seafood? Padahal
Meskipun Sama - Sama Bakso, Namun Bakso di Warung Wijaya Memiliki Keunikan Tersendiri
Soto merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dan menjadi salah satu menu favorit sebagian
Restoran Roemah Bamboe Memiliki Bentuk yang Unik Seperti Pendopo Joglo
Saat ini resto yang berkonsep olahan bebek sudah marak di beberapa daerah karena kuliner yang satu
Dibalik Namanya yang Unik, Ketoprak Kuburan Memiliki Rasa yang Menggugah Selera
Berburu kuliner di Kota Jogja memang tak akan ada habisnya, baik siang, malam, hingga menjelang pagi
Aneka Ragam Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Berbuka Puasa
Indonesia adalah negara yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya. Tak heran jika di setiap
Lima Kuliner Khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Luar Negeri
Indonesia tak hanya memiliki kekayaan alam yang beraneka ragam serta keindahan yang mempesona, namun
Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Menu Berbuka
Salah satu momen yang paling banyak ditunggu banyak orang ketika berpuasa adalah momen ketika
Kebumen merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah dan memiliki julukan sebagai "
Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan
Unik! Burger di Resto Ini Memiliki Warna - Warni yang Lucu dan Menggemaskan
Burger meskipun bukan kuliner khas Indonesia namun saat ini makanan tersebut sangat diminati oleh
Beberapa Cafe di Bali yang Memiliki Spot Menarik Berupa Keindahan Alam
Pulau Bali memang sudah tak diragukan lagi akan keindahan alamnya. Pesona alamnya yang sangat
Kawah Ijen Memiliki Pesona Keindahan Alam yang Mempesona
Jawa Timur memang terkenal dengan obyek wisata alamnya yang sangat mempesona, seperti salah satunya
Lokasi Syuting Film Fenomenal Laskar Pelangi Memiliki Keindahan Alam yang Sangat Menawan
Semua orang pasti tahu dengan film fenomenal yang pernah hadir di Indonesia yaitu Laskar Pelangi.
Yogyakarta merupakan daerah yang menjadi salah satu destinasi unggulan untuk menghabiskan waktu
Selain Terkenal dengan Wisata Kulinernya, Malang Memiliki Destinasi Wisata Yang Indah
Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini terletak 90 Km
Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak tempat wisata mulai dari wisata belanja,
Gunung Panongan, Salah Satu Spot Pendakian di Jawa Tengah yang Memiliki Daya Tarik Tersendiri
Jawa Tengah sangat dikenal sebagai salah satu tempat yang menawarkan beraneka ragam jenis obyek
Ternyata Gudeg Juga Memiliki Kutipan Sejarah Tersendiri
Makanan tradisional sebenarnya mempunyai sebuah peran penting untuk ketahanan dan juga kemandirian
Sawah Lunto Akan Memiliki Air Mancur Atraktif Seperti di Purwakarta
Beberapa hari yang lalu, Ali Yusuf selaku Walikota Sawah Lunto di Sumatera Barat melakukan kunjungan
Kue Cubit di Kedai Cubite Memiliki Tampilan Yang Unik Dengan Berbagai Varian Rasa
Terletak di kawasan Ruko Blitz 2 Blok D Nomor 8 Paramount membuat kedai yang satu ini ramai
Pantai - Pantai di Banyuwangi yang Memiliki Ombak Besar dan Keindahan Alam yang Mempesona
Tak hanya Pulau Bali saja yang memiliki panorama alam berupa pantai yang keindahannya sangat
Tips Penting dan Lengkap Untuk Kamu yang Memiliki Rencana Liburan ke Gili Trawangan
Berbicara mengenai keindahan Pulau Lombok memang tak akan ada habisnya, pasalnya di pulau tersebut
Kolam Renang di Jerman Ini Memiliki Konsep yang Unik
Berenang merupakan salah satu aktivitas yang bisa kamu lakukan saat akhir pekan tiba, bisa dilakukan
Tak Hanya di Nusa Tenggara Saja, Namun Madura Juga Memiliki Gili yang Tak Kalah Mempesona
Untuk kamu yang memiliki hobi berwisata atau belum ada rencana di liburan akhir pekan kali ini maka
Pulau Ular Buton, Meskipun Tak Berpenghuni Namun Pulau Ini Memiliki Keindahan Alam yang Menakjubkan
Sebagai negara kepulauan, banyak pulau di Indonesia yang menyuguhkan keindahan yang sangat mempesona
Durian Rancamaya, Meskipun Ukurannya yang Kecil Namun Durian Ini Memiliki Rasa yang Legit
Bagi penikmat buah rasanya memang tidak lengkap jika tidak pernah menikmati buah yang menjadi raja