Kuliner Khas Bangka Belitung Yang Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Apabila Anda sedang berwisata ke sebuah daerah dan tidak mencicipi hidangan khas dari daerah tersebut, bisa dikatakan seperti ada yang kurang dari perjalanan Anda tersebut. Sama halnya jika Anda sedang mengunjungi pulau Bangka di Kepulauan Riau. Merasakan eksotisnya pantai-pantai yang terhampar di sepanjang garis luar pulau yang dikenal kaya akan kandungan timahnya ini pastinya belum terbayar lunas apabila belum mencicipi makanan khas dari Bangka, yakni Lempah Kuning.
Bangka Belitung memang tak dapat dipisahkan dengan laut, begitu pula makanannya. Lempah kuning sering disebut sebagai Ganggan oleh masyarakat Belitung. Ganggan ini ternyata fleksibel dalam penggunaan bahan bakunya, yakni bisa menggunakan ikan Ketarap, Kerisi, Tengiri, dan Pari. Ikan kemudian diolah dan penggunaan kunyit sebagai bumbu utama akan membuat Ganggan memiliki bau yang semerbak.
Bagi Anda pecinta kuliner pedas akan sangat sulit untuk menolak mencicipi Lempah Kuning karena rasanya yang maknyus. Rasa manis, asam, dan pedas berpadu dengan sempurna dan membuat lidah yang mencicipinya akan bergoyang dan ketagihan oleh karenanya. Kuliner khas keturunan Melayu di Kepulauan Riau ini juga memakai buah nanas sebagai pelengkap hidangan agar Lempah Kuning terasa menyegarkan dan tidak berbau amis. Tidak adanya bau amis ini juga disebabkan oleh dominasi kunyit pada hidangan tersebut yang ternyata juga dipercaya mempunyai beragam khasiat bagi kesehatan tubuh.
Ganggan atau Lempah Kuning merupakan menu utama di beberapa rumah makan yang menghidangkan berbagai olahan seafood di ibukota provinsi Kepri, Pangkalpinang. Apabila Anda ingin mencicipi makanan khas Bangka Belitung ini sambil menikmati deburan ombak di tepi pantai, terdapat dua warung makan yang ada di pantai Pasir Padi, yakni RM Biru Laut dan RM Aroma Laut. Kedua warung makan ini hanya berkisar 15 km jauhnya dari kota Pangkalpinang. Berbagai olahan seafood yang modern ataupun ingin merasakan kuliner khas Bangka dapat dinikmati dari atas RM Aroma Laut yang mengambil desain kapal laut persis di tepi pantai Pasir Padi. Sedangkan di RM Biru Laut, berbagai makanan khas Bangka Belitung dapat Anda rasakan di beberapa pondok yang disediakan oleh rumah makan ini. Tempatnya terhitung luas dan rumah makan ini sangat pas untuk menikmati pemandangan pantai Pasir Padi dan Pulau Panjang.
Lempah kuning baru akan diolah dan dimasak oleh juru masak di berbagai rumah makan di Bangka apabila ada yang memesannya untuk menjamin kesegarannya. Walaupun sajian ini bisa menggunakan berbagai jenis ikan sebagai bahan dasarnya, namun di RM Biru Laut hanya Lempah Kuning Pari yang saat hari apapun bisa dipesan untuk disantap. Umumnya, ikan pari dihidangkan dengan cara memotong-motong dadu dagingnya serta dapat dipesan dengan opsi tambahan buah nanas ataupun tidak. Selain itu, menu ikan pari bakar yang dihidangkan dengan sambal khusus khas Bangka juga dapat Anda pesan di sini.
Mencicipi Lempah Kuning pari juga lebih lengkap apabila ditemani es kelapa muda sebagai minuman pendampingnya. Sensasi kenikmatannya terjamin akan terngiang-ngiang dan sulit untuk dilupakan.
Tempat wisata pantai Pasir Padi umumnya akan disesaki oleh para wisatawan, baik lokal maupun mancanegara, saat akhir pekan, Jumat-Sabtu-Minggu. Apabila Anda ingin mendapatkan suasana yang sepi dan tenang dalam menikmati keindahan pantai tersebut dan ditemani dengan hidangan Lempah Kuning, alangkah baiknya jika Anda berkunjung ke RM Biru Laut saat jam kerja di hari Senin sampai Kamis.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Kuliner Khas Bangka Belitung Yang Dijamin Membuat Anda Ketagihan" berikut?


Kuliner Khas Sungaiselan yang Dapat Dinikmati Jika Berkunjung Ke Bangka Belitung

Mengunjungi Kabupaten Bangka Tengah Provinsi Bangka Belitung tak hanya disuguhkan dengan pemandangan


Lumpia Laris, Kuliner khas Semarang yang Bisa Ditemukan di Bangka Belitung

Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa kamu temukan di Kota


Kuliner Khas Bangka Belitung yang Asam Gurih

Pulau Belitung kerap dijadikan destinasi wisata karena memiliki keindahan laut dan pantai yang


Lempah Kuning Khas Bangka yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Berkunjung ke suatu daerah untuk melihat keindahan alam yang ada di daerah tersebut kurang lengkap


Wisata Air di Pulau Bangka Belitung

Pulau Bangka Belitung sangat menarik. Mengapa? Karena kepulauan Bangka Belitung adalah kepulauan


Temukan Keindahan Empat Pantai Cantik di Air Anyir, Bangka Belitung

Mengunjungi suatu daerah untuk tujuan wisata biasanya hanya menyuguhkan satu obyek wisata saja untuk


Pesona Keindahan Alam di Desa Air Anyir, Bangka Belitung

Mengunjungi suatu daerah untuk tujuan wisata biasanya hanya menyuguhkan satu obyek wisata saja untuk


Tiada Hari Tanpa Kopi, Slogan yang Bisa Ditemui di Setiap Sudut Bangka Belitung

Seolah menjadi pemandangan yang biasa ketika melihat banyak orang menghabiskan waktu sembari


Kegiatan Seru Selama Liburan di Pulau Lengkuas, Bangka Belitung

Kepulauan Bangka Belitung memiliki banyak pulau indah yang memberikan kepuasan tersendiri bagi siapa


Menikmati Pesona Keindahan Teluk Uber Saat Berkunjung ke Bangka Belitung

Kota Sungailiat merupakan sebuah Ibukota Kabupaten Bangka Provinsi Kepulauan Bangka Belitung yang


Suasana di Dalam Taman Agrowisata Lada Bangka Belitung

Bingung mencari destinasi wisata bersama keluarga, mungkin datang ke Kota Laskar Pelangi yakni di


Bangka Belitung yang Indah Namun Sepi Pengunjung

Bangka Belitung memang menjadi daerah indah di Indonesia yang masih belum begitu dikenal oleh


Dua Warung Kopi Legendaris di Bangka Belitung

Saat pergi ke Belitung dan merasa menjadi penggemar berat seduhan kopi maka ada dua kedai atau


Pantai Teluk Uber yang Sayang Sekali Untuk Dilewatkan Ketika Berkunjung ke Bangka Belitung

Kota Sungailiat merupakan sebuah Ibukota Kabupaten Bangka Provinsi Kepulauan Bangka Belitung yang


Hanya dengan 7,5 Juta, Nikmati Bulan Madu di Bangka Belitung

Sebagai sepasang pengantin yang baru saja menikah, pasti Kamu sudah menyiapkan sebuah honeymoon


4 Kuliner di Kota Jogja Ini, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan

Berbicara wisata kuliner di Jogja memang tak akan ada habisnya apalagi belakangan ini banyak kuliner


Entog Slenget Kang Tanir, Dijamin Bikin Ketagihan Karena Rasa Pedasnya yang Nendang Banget

Liburan ke Jogja tak lengkap rasanya jika belum menikmati aneka makanan khas Yogyakarta yang enak


Bagi Kamu Pecinta Kuliner Pedas, Yuk Cicipi Kuliner Pedas Berikut Ini! Dijamin Ketagihan

Makanan khas Indonesia memang cukup identik dengan rasa pedas dan kaya akan rempah - rempah. Rasa


Sudah Pernah Cobain " Bakso Comberan "?? Kalau Belum Kesini Aja Yuk! Dijamin Ketagihan

Kuliner bakso bisa di bilang adalah kuliner sejuta umat karena hampir di setiap daerah kamu bisa


Mie Goreng Telur Asin di Warung Mbok Rawit Semarang, Dijamin Bikin Ketagihan

Tak kalah dengan Kota Bandung dan Jogja, Semarang juga memiliki beberapa kuliner yang lezat.


Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner


Satu Lagi Kuliner yang Sedang Hits di Kota Bandung, Bakso Boedjangan Dijamin Bikin Ketagihan

Selain terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal obyek wisatanya, Bandung juga menyajikan


Jalan - Jalan Ke Kota Bogor Jangan Lupa Cicipi Kuliner yang Satu Ini Ya, Dijamin Pasti Ketagihan

Seiring berjalannya waktu, kini beraneka ragam kuliner bermunculan dengan inovasi - inovasi yang


Mie Bakso Laksana, Sekali Mencicipi Dijamin Akan Ketagihan

Kuliner yang satu ini nampaknya sudah tak asing lagi untuk para pecinta kuliner, pasalnya hampir di


Slogan Sehari Tanpa Kopi Dari Belitung

Seolah menjadi pemandangan yang biasa ketika melihat banyak orang menghabiskan waktu sembari


Ekspedisi Susur Sungai Mendo dan Prasasti Kapur di Kabupaten Bangka.

Bayangkan, kamu menyusuri sungai di lingkungan pedalaman layaknya film – film Hollywood (meski


Nikmatnya Lumpia Bangka yang Dicocol Saus Cuka di Kedai Lumpia Laris

Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa Anda temukan di Kota Pangkalpinang


Perkembangan Industri Timah Pada Pulau Bangka

Pulau Bangka Belitung adalah salah satu kota penghasil komoditas timah terbesar di Indonesia.


Mencicipi Bubur Chachak Menu Berbuka Puasa Khas Bangka

Kuliner khas Bangka yang satu ini merupakan  sebuah bubur yang terkesan sedikit gaul yaitu Bubur


Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara


Pulau Belitung dengan Keindahan Alamnya berupa Pantai Pasir Putih dengan Air Lautnya yang Jernih

Pulau Belitung atau yang sering disebut dengan Negeri Laskar Pelangi adalah pulau indah yang


Lebih Indah Dari Bali Namun Mengapa Pantai di Belitung Ini Sangat Sepi Wisatawan?

Wisata alam yang ada di Indonesia sangat banyak nan cantik, satu yang paling dikenal memang


Budaya Ngopi di Manggar, Belitung dan 1001 Warung Kopinya

Kedai – kedai dan warung kopi tersebut berjejeran di dekat Tugu 1001 Warung Kopi. Bayangkan saja


Budaya Ngopi di Manggar, Belitung dan 1001 Warung Kopinya

Minum kopi sudah menjadi bagian dari kegiatan sehari - hari orang di Indonesia. Kamu sendiri mungkin


Honeymoon Romantis di Pulau Bangka dengan Bangka Tour

Sebagai sepasang pengantin yang baru saja menikah, pasti Kamu sudah menyiapkan sebuah honeymoon


Sehari Menikmati Wisata Menjelajah Pantai Tikus, Bangka

Melihat dari keberadaan pantai hampir setiap kawasan mulai dari paling barat hingga timur Indonesia


Rumah Adat Melayu Bangka yang Masih Eksis di Bangka Tengah

Tak semua kawasan yang ada di Indonesia memang bisa dikatakan modern, nyatanya memang ada lebih dari


Pengorbanan Warga Taiwan untuk Pulang ke Bangka Demi Tradisi Ceng Beng

Menjelang Ceng Beng akan ada banyak warna negara Taiwan yang mengusahakan pulang ke kampung halaman


Mengintip Pesona Alam Pantai Tikus di Bangka

Nama Bangka tentunya sudah tak begitu asing lagi bagi Anda, namun kebanyakan tak tau bahwa kawasan


Soto Mie khas Bogor yang Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan

Jalan – jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor


Aneka Jajanan Tradisional khas Bali yang Bikin Ketagihan

Seperti yang kita ketahui jika Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona.


Kuliner Soto Betawi Bang Lili yang Bikin Ketagihan

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Berbagai Kuliner Unik di Kawasan Tangerang yang Bikin Lidah Kamu Ketagihan

Tangerang kini tak asing lagi terdengar di telinga para masyarakat urban ibukota dan sekitarnya.


Soto Kuning khas Bogor, Lezatnya Bikin Ketagihan

Makanan khas Kota Bogor yang sudah sangat terkenal dan tidak asing di telinga adalah Soto Bogor dan


Kue Pie Pisang Khas Lampung, Lezat dan Legitnya Bikin Ketagihan

Beberapa tahun belakangan ini, wisata kuliner menjadi salah satu kegemaran masyarakat Indonesia


Warung Kopi Legendaris Belitung dengan Sajian Nikmatnya

Mayoritas masyarakat Indonesia menggemari hal yang sama, yaitu menyeduh secangkir kopi setiap


Gulai Sapi Tugu Pak Samin yang Legendaris, Rasanya yang Lezat Membuat Siapa Saja Ketagihan

Salah satu yang menjadi daya tarik wisata kuliner di Kota Yogyakarta adalah harganya yang ramah di


Mampir Yuk ke Warung Bu Kris Surabaya, Ada Menu yang Bikin Ketagihan!

Berlibur di Kota Surabaya, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut


Mie Kocok Persib, Kuah Kaldunya yang Kental Membuat Siapa Saja yang Menikmatinya Ketagihan

Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.