Siapa yang Tidak Tergoda Jika di Siang Hari Menenggak Segelas Es Dawet yang Sangat Segar?
Siapa yang tidak tergoda jika di siang hari menenggak segelas es dawet yang sangat segar?Namun bagi sebagian masyarakat Indonesia terutama Orang Jawa, minuman yang satu ini sangat terkenal dan telah menjadi minuman favorit untuk menghilangkan dahaga. Sebenarnya cukup mudah untuk menemukan beberapa penjual dawet ini di Indonesia, termasuk salah satunya adalah Kota Yogyakarta. Dari sekian banyak penjual dawet di Yogyakarta ada beberapa tempat yang selalu ramai dikunjungi oleh para pembeli, salah satunya adalah dawet Pak Bardi.
Biasanya Pak Bardi menjajakan jualannya di pertigaan Sambiroto tepatnya di Desa Purwomartani Kecamatan Kalasan Kabupaten Bantul. Beliau menjajakan dawetnya dengan menggunakan pikulan khas penjual tradisional. Setiap harinya mulai dari jam 09.30 pagi, beliau sudah menjajakan dawet jualannya di bawah pohon beringin besar yang berada di tengah – tengah pertigaan jalan. Para pelanggan Pak Bardi selalu datang silih berganti untuk membeli segelas dawet tersebut dan di bawa pulang sambil menikmati suasana teduh di bawah pohon. Dawet Pak Bardi sama dengan dawet pada umumnya yaitu berisikan dawet, santan dan juruh atau biasa disebut dengan pemanis yang terbuat dari gula jawa yang telah dicairkan. Uniknya lagi, yang membuat dawet ini memiliki banyak penggemar adalah cita rasa yang dimilikinya.
Tekstur dari dawetnya sendiri pun tidak lembek serta dipadu padankan dengan santan yang begitu gurih dan rasa manis yang sangat pas. Dijelaskan oleh pemiliknya jika dawetnya itu terbuat dari tepung aren dan tidak menggunakan pewarna dalam pembuatannya sehingga memiliki warna hanya putih dan cenderung pucat. Meskipun memiliki warna yang cenderung pucat namun dawet ini memiliki rasa yang cukup istimewa dengan tekstur yang sedikit kenyal. Untuk juruh atau pemanisnya pun terbuat dari gula jawa yang dicairkan. Tak hanya memberikan rasa manis pada dawet tersebut, namun juruhnya juga menambah citarasa gurih dalam setiap gelas dawet. Jika pembelinya ingin merasakan sensasi yang lebih maka pembeli dapat menambahkan tape ketan di setiap gelasnya.
Sang pemiliki sudah menekuni usahanya dari tahun 1997. Sebelumnya beragam profesi sudah ia coba mulai dari kerja di bengkel hingga menjadi penjual roti namun setelah Indonesia mengalami krisis moneter ia mengungkapkan jika mencari pekerjaan semakin susah dan pada akhirnya ia berjualan es dawet. Keberaniannya berjualan es dawet karena didasari oleh keahlian sang istri dalam membuat dawet yang sudah turun temurun. Awalnya Pak Bardi berjualan hanya mampu 5 gelas dawet saja, namun seiring berjalannya waktu saat ini usaha sudah bisa menghabiskan hingga 10 kilogram tepung aren. Untuk harga segelas dawetnya pun cukup terjangkau yaitu sebesar Rp 3000 saja namun jika ingin menambahkan tape ketan di dalam dawet tersebut maka Anda dikenakan biaya tambahan yaitu Rp 500 saja perbungkusnya. Saat ini di dekat lokasi jualannya, ia juga saat ini membuka warung bakso dan mie ayam.
Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Siapa yang Tidak Tergoda Jika di Siang Hari Menenggak Segelas Es Dawet yang Sangat Segar?" berikut?
Dawet, Kuliner Khas Jawa yang Tak Pernah Sepi Pembeli
Siapa yang tidak tergoda jika disiang hari menenggak segelas es dawet yang sangat segar?Namun bagi
Siang hari merupakan waktu yang pas untuk mengisi perut yang sedang keroncongan karena lapar. Nah,
Rasakan Nikmatnya Makan Siang di Rumah Makan Mangkok dengan Menu Lontong Pecel Mie Tela
Saat jam makan  siang sudah tiba, hal pertama yang dilakukan tentunya mencari makan siang untuk
Menu Makan Siang yang Satu Ini, Harganya Ramah Dikantong
Ketika jam makan siang sudah tiba maka yang harus dilakukan adalah mencari makanan untuk mengisi
Menikmati Udara yang Segar Dibawah Naungan Pohon Kenari
Buat kamu yang merasa sedikit malas untuk berwisata ketika hari libur tiba, cukup isi hari liburan
Berbagai Macam Sajian Masakan yang Berbahan Dasar Buah - buahan Segar
Ternyata buah - buahan tak hanya disajikan dalam bentuk jus buah atau es buah saja, namun nyatanya
Pindang Patin Berkuah Asam Segar yang Kaya Akan Bumbu Rempah - Rempah
Berkunjung ke daerah Lampung tak lepas dari kegiatan aktivitas untuk mengenal beragam wisata
Rasakan Sensasi Segar, Pedas dan Gurihnya dari Ikan Kuah Asam di Warung Artis Kuah Asam Ikan Tenau
Berkunjung ke Nusa Tenggara Timur, kamu bisa mencicipi makanan khas daerah sana yaitu Ikan Kuah Asam
Es Krim Cafe Batok Manis Sangat Pas Dinikmati Siang Hari
Siang – siang begini paling enak menikmati yang segar – segar dan dingin seperti menikmati es
Ingin Menikmati Kesegaran di Siang Hari? Datang Saja ke Twin Dessert Kafe Malang
Kuliner yang sangat nikmat dinikmati ketika matahari sedang terik adalah minum yang segar - segar
Es Krim Batok di Cafe Batok Manis Siap Melepas Dahaga di Siang Hari
Siang - siang begini paling enak menikmati yang segar - segar dan dingin seperti menikmati es krim.
Kuliner Ayam Kosek Sensasi Pedasnya Membuat Keringat Bercucuran di Siang Hari
Ingin menikmati kuliner yang menyuguhkan sensasi rasa pedas yang luar biasa? Coba deh nikmati
Soto Mie Bogor, Kuliner yang Pas Untuk Dinikmati Pada Siang Hari
Jalan - jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor.
Menikmati Kesegaran Es Cendol Duren di Kedai Kafeku Balikpapan
Siapa sih yang tak mengenal cendol? Tentunya sudah tak asing lagi dengan minuman manis yang berisi
Kuliner Khas Jawa Tengah yang Juga Disukai Oleh Warga Jambi
Minuman khas Jawa Tengah yang terkenal adalah Es Dawet Hitam yang berasal dari Purworejo. Namun
Mampir Yuk ke Warung Bu Kris Surabaya, Ada Menu yang Bikin Ketagihan!
Berlibur di Kota Surabaya, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut
Olahan Bebek dengan Bumbu - Bumbu khas Bali Bisa Kamu Cicipi di Bebek Sungai Restoran
Pulau Bali memang sangat terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona, tak melulu soal pantai
10 Obyek Wisata yang Bisa Dikunjungi Saat Berada di Pulau Lombok
Untuk kamu yang saat ini sedang menikmati libur Lebaran, mungkin Lombok bisa dijadikan sebagai salah
Lima Kuliner Khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Luar Negeri
Indonesia tak hanya memiliki kekayaan alam yang beraneka ragam serta keindahan yang mempesona, namun
Lima Gunung di Indonesia yang Cocok Didaki Oleh Pendaki Pemula
Eloknya panorama golden sunrise dan lautan awan di bawah kaki memang menarik hati siapa saja.
Keberadaan Hotel di Bali Selatan Kurang Cukup untuk Menunjang Destinasi Wisata di Sana
Daya tarik utama wisata asing yang datang ke Indonesia memang karena Bali, pulau Dewata yang ada di
Ini Langkah Mencegah Kulit Rusak Saat Traveling
Traveling, berkeliling dan menjumpai berbagai tempat yang berbeda dan juga pengalaman berbeda
Lima Kuliner khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara
Indonesia memang sangat terkenal dengan kekayaan alam nya yang beraneka ragam serta keindahan
10 Lokasi Wisata di Lombok yang Kece Abis!
Untuk kamu yang saat ini sedang menikmati libur akhir pekan dengan berkunjung ke luar kota , mungkin
Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Melakukan Pemesanan Tiket Secara Online
Saat ini membeli tiket tak hanya di loket tiket saja namun kamu juga bisa membelinya secara online
Sejuknya Duduk di Bawah Rimbunan Pohon Kenari Kota Mataram
Kamu yang merasa malas untuk berwisata sedikit lebih jauh karena keterbatasan biaya sebenarnya tak
Kuliner Unik yang Patut Dicoba Ketika Berkunjung Ke Bondowoso
Ketik berkunjung ke suatu daerah, rasanya tak lengkap jika kita tidak mencicipi makanan khas daerah
Dua Menu Menarik di WKS Salatiga Dari Buah Salak
Siapa yang tidak kenal dan menyukai buah salak? Rasanya yang manis dan murah harganya menjadi buah
Ayam Bakar Jimbaran ala Pondok Najla, Bumbunya Meresap Hingga Kedalam Daging Ayam
Jalan - jalan ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mampir ke Pondok Najla yang berada di Jalan ZA
Jalan - Jalan ke Kota Bogor Jangan Lupa Kuliner Unik yang Satu Ini Ya!
Kota Bogor memang cukup dikenal dengan sebutan Kota Hujan, selain itu juga berbagai destinasi wisata
Jalan - Jalan ke Surabaya Jangan Lupa Mencicipi Lezatnya Nasi Cumi Waspada Yaa!
Untuk kamu yang sedang berlibur dengan berkunjung ke daerah - daerah yang ada di Indonesia jangan
Mencicipi Kuliner Serba Unik di Kawasan Kelapa Gading
Untuk kamu yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya, mungkin sudah tak asing lagi dengan nama daerah
Sajian Serba Hitam di OTW Street Food Kelapa Gading
Untuk kamu yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya, mungkin sudah tak asing lagi dengan nama daerah
Mie Janda Bogor Namanya yang Terkesan Sangat Unik Sehingga Membuat Orang Salah Menafsirkan
Selain dikenal sebagai Kota Hujan, Bogor juga sangat dikenal sebagai destinasi wisata kuliner yang
Tiga Kuliner khas Jawa Timur yang Dihindari Oleh Penikmat Kuliner, Karena Ini!
Kekayaan kuliner khas Nusantara memang tak akan ada habisnya karena di setiap daerah memiliki
Lepas Penat Anda dengan Liburan ke Puncak
Siapa yang tidak suka dengan liburan? Pastinya semua orang akan suka dengan liburan karena dengan
Es Krim Petrus, Rasanya Pas di Lidah dan Harganya Pas di Kantong
Siang hari paling nikmat menikmati kuliner yang segar dan dingin, kudapan yang paling pas dan sangat
Jalan - Jalan ke Yogyakarta Jangan Lupa Mampir ke Destinasi Wisata yang Satu Ini Ya!
Di kota Yogyakarta ada salah satu ikon yang sangat terkenal dengan keindahan alamnya yaitu Pantai
Soto Khas Bogor Sangat Lezat Dinikmati Ketika Udara Dingin
Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada
Berkunjung ke Semarang Jangan Lupa Singgah di Loenpia Gang Lombok Ya!
Kalau singgah ke Kota Semarang tentunya ingin mencicipi kuliner khas kota tersebut yaitu Lunpia.
Tak Hanya di Pulau Jawa Saja Namun di Gorontalo Juga Ada Spot Diving yang Tak Kalah Menariknya
Keindahan pesona alam Indonesia tak hanya dapat dilihat dari permukaannya saja namun jika di
Lima Tempat Wisata Kuliner yang Cocok Dikunjungi Selama di Bali
Bali merupakan salah satu obyek wisata yang paling banyak dikunjungi di Indonesia. Selain wisatawan
Wisata Menarik di Pulau Bintan dengan Bintan Lagoon Resort
Jika dahulu untuk berani berkunjung ke berbagai lokasi wisata perlu menunggu libur panjang ataupun
7 Lokasi Wisata di Kota Bandung yang Akan Membuat Pikiranmu Menjadi Lebih Rileks
Sudah tak aneh lagi jika Kota Bandung selalu dipenuhi oleh kendaraan bernomor polisi Jakarta pada
5 Restaurant di Bali yang Wajib di Kunjungi Ketika Berlibur di Bali
Liburan ke Bali, siapa yang bisa menolak? Pulau Dewata ini selalu memiliki sejuta daya pikat yang
Surga Kuliner di Pantai Depok Jogya
Pantai Parangtritis adalah salah satu ikon Jogya yang terkenal, namun tahukah Anda bahwa ada satu
Keindahan Alam yang Tersembunyi di Kabupaten Purbalingga
Kabupaten Purbalingga merupakan salah satu kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah dengan ibu
Bakso Pondok Rejeki, Pengganjal Perut Disaat Lapar
Saat perut sedang lapar dan cuaca panas seperti saat ini, pastilah yang dicari adalah seporsi
Olele, Surga Bawah Laut di Bibir Teluk Tomini
Pesona alam Indonesia memang tak hanya bisa dilihat di atas atau permukaan saja, melainkan juga yang
