Bakso Gulung Bragi, Kuliner Unik dan Lezat di Kota Bogor

Umumnya bakso memiliki bentuk yang bulat seperti bola pingpong atau bulat kecil – kecil. Namun di Kota Bogor, kamu bisa menemukan bakso yang memiliki bentuk cukup unik yaitu Bakso Gulung. Sesuai dengan namanya jika bakso ini digulung seperti risoles dan memiliki lapisan kulit yang lebih kenyal serta padat pada bagian dalamnya. Salah satu kedai yang cukup terkenal dengan bakso gulungnya yaitu Bakso Gulung Bragi yang terletak di dekat deretan kuliner Bangbarung Raya, Kota Bogor. Pencetus bakso gulung ini adalah Priadi (43) yang merupakan pria asli Jombang dan memiliki istri orang asli Bogor.

Sang pemilik sudah berjualan bakso sejak tahun 1990. Awal mulanya, ia hanya berjualan bakso seperti pada umumnya dengan menggunakan gerobak keliling di sekitar kawasan Bangbarung. Namun seiring berjalannya waktu, kini ia telah memiliki kedai sendiri. Untuk menu yang ditawarkan pun beragam mulai dari bakso gulung urat, bakso gulung daging, dan bakso gulung telur. Bakso – bakso tersebut menggunakan kulit yang dilapisi dari bunga tahu atau biasa disebut dengan kembang tahu. Biasanya kita melihat kembang tahu dalam capcay namun bedanya kini kembang tahu yang digunakan digoreng tidak direbus. Sehingga menambah rasa kenyal dengan tekstur kuat seperti serat.

Kembang tahu yang digoreng itulah yang menjadi salah satu ciri khas dari Bakso Gulung Bragi. Dijamin gigitan pertama akan membuat kamu ketagihan untuk menikmatinya karena teksturnya yang kenyal diluar serta padat di dalam. Apalagi jika kamu memilih bakso gulung urat yang juga memiliki tekstur berserat di dalamnya. Untuk cara penyajiannya pun cukup mudah, dimana sebelum dimasukkan ke dalam kuah bakso digoreng terlebih dahulu agar kembang tahu nya lebih matang. Sang pemilik menuturkan jika banyak pengunjungnya yang datang ke kedai nya untuk membeli bakso gulungnya saja yang sudah digoreng terlebih dahulu. Bakso gulung ini bisa dijadikan sebagai oleh – oleh ketika kamu sedang berkunjung ke Kota Bogor.

Untuk harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau mulai dari Rp. 14.000 hingga Rp. 18.000 tergantung menu bakso apa yang dipilih. Yang menjadi ciri khas dari bakso gulung di kedai ini adalah kembang tahu nya sehingga membuat citarasa bakso begitu berbeda dari bakso bulat biasa.  Untuk mencobanya bisa datang ke kedai Bakso Gulung Bragi, Jalan Palayu Raya nomer 15, Bogor, yang buka mulai pukul 09.00-21.00 WIB setiap hari.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Bakso Gulung Bragi, Kuliner Unik dan Lezat di Kota Bogor" berikut?


Bakso Gulung Bragi, Kuliner Unik di Kota Bogor yang Wajib Dicoba

Umumnya bakso memiliki bentuk yang bulat seperti bola pingpong atau bulat kecil – kecil. Namun di


6 Kuliner Bakso dengan Berbagai Variasi yang Unik

Bakso merupakan salah satu kuliner yang paling banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia. Kuliner


Sajian Unik Menu Bakso dan Mie Yamin di Kedai Bakso Jaja, Bogor

Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh sebagian masyarakat di Indonesia, bahkan


Umumnya Bakso Berbentuk Bulat, Namun di Garut Kamu Bisa Menemukan Bakso Unik yang Lezat

Kuliner yang berbahan dasar daging sapi ini memang selalu menjadi kuliner primadona di kalangan


7 Kuliner Lezat yang Pas Dinikmati Saat Musim Hujan

Belakangan ini musim hujan mengguyur sebagian kota besar di Indonesia tak terkecuali Ibukota Jakarta

ilustrasi
Soto Betawi Bang Lili, Kuliner Lezat khas Betawi yang Bisa Ditemukan di Kota Bogor

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Jalan - Jalan ke Kota Bogor Jangan Lupa Kuliner Unik yang Satu Ini Ya!

Kota Bogor memang cukup dikenal dengan sebutan Kota Hujan, selain itu juga berbagai destinasi wisata


Mau Wisata Kuliner Bakso yang Enak dan Lezat? Ke Malang Aja Yuk!

Siapa sih yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini? Bakso merupakan salah satu kuliner khas


Bakso Kerikil, Kuliner Unik di Kota Magelang

Kamu pasti tahu kan yang namanya Kota Magelang? Kota yang terletak di sebelah utara Kota Jogja ini


Lima Macam Kuliner Bakso dengan Rasa dan Bentuk yang Unik

Kuliner bakso bisa di bilang adalah kuliner sejuta umat karena hampir di setiap daerah kamu bisa


Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan

Kuliner khas Bogor yang berkuah panas dan sangat lezat dinikmati ketika udara dingin adalah Soto dan


Kuliner Lezat khas Bogor yang Satu Ini, Wajib Untuk Dicoba

Ada salah satu kuliner yang patut kamu coba apalagi jika menikmatinya di siang hari, makin mantap.


Bakso Buntel Iga Babeh, Lezat dan Nikmatnya Menggugah Selera Makan

Kuliner yang berbahan dasar daging sapi ini memang selalu menjadi kuliner primadona di kalangan


Lima Kuliner Bakso di Malang yang Unik dan Wajib Untuk Dinikmati

Siapa sih yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini? Bakso merupakan salah satu kuliner khas


Kuliner Bakso Unik di Kedai Bakso Panjang Mas Peno

Indonesia memiliki sejumlah kuliner dengan citarasa yang lezat seperti salah satunya adalah Bakso.


Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner


Bakso Sapi Kelapa Muda, Menu Unik di Kota Tangerang

Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas


Sajian Unik dan Lezat dari Kuliner khas Nusantara

Membahas wisata kuliner di Indonesia memang tak ada habisnya, setiap daerah di Indonesia memiliki


Bakso Kerikil, Kuliner Unik dari Magelang yang Tak Boleh Dilewatkan Ketika Berkunjung Kesana

Kamu pasti tahu kan yang namanya Kota Magelang? Kota yang terletak di sebelah utara Kota Jogja ini


Soto Bakso Sapi, Kuliner Unik di Pulau Bali

Soto merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dan menjadi salah satu menu favorit sebagian


Soto Bakso Sapi, Kuliner Unik di Pulau Dewata yang Wajib Kamu Coba!

Soto merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dan menjadi salah satu menu favorit sebagian


Soto Lamongan di Kota Bogor yang Rasa nya Khas dan Unik

Kota Bogor memang cukup terkenal dengan sebutan Kota Hujan karena intensitas curah hujan yang cukup


Ingin Mencoba Kuliner Bakso yang Unik di Tangerang? Kesini Aja Yuk!

Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas


Soto Khas Bogor Sangat Lezat Dinikmati Ketika Udara Dingin

Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada


Bakso Unik di Warung Bakso Mbak Tanti Bengkulu

Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas


Bakso Unik di Warung Bakso Mbak Tanti

Tentunya sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini yaitu Bakso yang merupakan makanan khas


Yuk Nikmati Kelezatan Bakso Unik di Kedai Bakso Osing

Kuliner bakso bisa di bilang adalah kuliner sejuta umat karena hampir di setiap daerah kamu bisa


Ini Dia Bakso Unik di Kedai Bakso Sumo Surabaya, Penasaran?

Bakso merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat,


Ingin Coba Bakso Unik dan Beda Dari Bakso Kaya Biasanya? Datang Saja ke Kedai Bakso Cak Nur

Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika Kita nikmati di musim penghujan seperti


Mie Janda Bogor Namanya yang Terkesan Sangat Unik Sehingga Membuat Orang Salah Menafsirkan

Selain dikenal sebagai Kota Hujan, Bogor juga sangat dikenal sebagai destinasi wisata kuliner yang


Sensasi Nikmat dan Lezat Saat Menikmati Mie Ayam Boomerang Bogor

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar


Unik Loh, Bakso di Kedai Ini Mangkok nya Bisa Dimakan

Bakso merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah cukup terkenal di kalangan masyarakat


Waroeng Tepi Pasih, Kuliner Seafood yang Unik dan Lezat Bisa Kamu Temukan Disini

Pulau Bali tak hanya menyuguhkan keindahan alam nya saja berupa pantai dan sunset di kala senja tiba


Wisata Kuliner khas Pasuruan yang Unik dan Lezat, Yuk Cobain!

Malang dan Banyuwangi merupakan daerah yang berada di Provinsi Jawa Timur dan menjadi lokasi wisata


Berkunjung ke Kota Bogor, Jangan Lupa Untuk Singgah ke 6 Tempat Wisata Kuliner Ini

Sebagai sebuah kota yang memiliki julukan Kota Hujan, Bogor menyimpan banyak sekali lokasi wisata


Tiga Akomodasi Penginapan di Bogor dengan Konsep yang Unik, Bisa Kamu Temukan Disini Nih!

Banyak hotel yang memiliki fasitilitas yang memang luar biasa eksklusif atau bisa disebut dengan


Hotel di Bogor yang Unik

Hotel di Bogor yang unik tentunya menjadi salah satu tujuan selain Bogor menjadi tempat menghabiskan


Deretan Hotel Unik di Bogor yang Bikin Liburan Kamu Semakin Menyenangkan

Hotel di Bogor yang unik tentunya menjadi salah satu tujuan selain Bogor menjadi tempat


Aneka Ragam Martabak di Jakarta yang Unik dan Lezat

Untuk kamu pecinta kuliner, tentunya sudah tak asing lagi dong dengan kuliner yang satu ini? Yap,


Pasta Kangen Frostbite, Menu Ala Italia yang Unik dan Lezat

Kebanyakan orang yang berkunjung ke Jambi pasti menikmati hidangan khas seperti Nasi Pecel, Nasi


Brownies Ndeso Kris - Kris, Brownies Unik dengan Rasa Nikmat dan Lezat dari Ambarawa

Berbicara soal kue bercita rasa manis, jangan lupa memasukkan brownies ke dalam daftarnya. Biasanya


Satu Lagi Kuliner yang Sedang Hits di Kota Bandung, Bakso Boedjangan Dijamin Bikin Ketagihan

Selain terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal obyek wisatanya, Bandung juga menyajikan


Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Malang, Rasanya Tak Kalah dengan Kuliner Bakso nya Loh

Berbicara soal Malang memang tak akan ada habisnya, kota yang berada di Provinsi Jawa Timur ini


Tak Hanya Bakso Saja yang Bisa Ditemukan di Kota Malang, Yuk Cobain Kuliner Ini...

Berbicara soal Malang memang tak akan ada habisnya, kota yang berada di Provinsi Jawa Timur ini


Yuk Icip-Icip Kuliner Nan Lezat Berikut di Kota Jogja

Daerah Istimewa Yogyakarta memang cukup terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang mempesona dan


Kuliner Nikmat Nan Lezat di Kota Bandung

Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan


Kuliner Kekinian di Kota Bandung yang Wajib Dicoba

Kota Bandung cukup populer dengan destinasi wisata alamnya yang mempesona, maka tak heran jika


Kuliner Lezat Nan Nikmat dari Kota Bandung

Kota Bandung memang cukup terkenal akan destinasi wisata nya, tak heran jika banyak wisatawan dari


Wisata Kuliner Bakso di Kota Yogyakarta yang Menggugah Selera

Bakso merupakan sebuah kuliner yang menjadi salah satu menu favorit warga di Indonesia. Bagaimana

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.