Bali Tidak Hanya Terkenal Obyek Wisatanya Saja Namun Juga Wisata Kulinernya

Pulau Bali tak hanya terkenal dengan obyek wisata alamnya saja yang sangat memukau namun juga wisata kulinernya pun sudah terkenal dan memiliki banyak penggemar makanan khas Bali tersebut. Maka tak heran jika di Indonesia terdapat banyak sekali restoran atau rumah makan yang menyajikan hidangan khas Bali seperti salah satunya adalah Yogykarta. Di kota Pelajar ini ada banyak rumah makan yang menyajikan berbagai menu – menu khas Bali dan satu diantaranya adalah Rumah Makan Ikan Bakar Slengseng. Lokasi nya berada di Jalan Babaran No. 28, Kelurahan Pandea, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta.

Rumah Makan Ikan Bakar Slengseng terbilang cukup baru, pasalnya rumah makan tersebut baru saja buka pada tanggal 1 September 2016 kemarin. Meskipun terbilang baru, rasanya sayang sekali jika sampai dilewatkan. Pemilik rumah makan ini bernama I Gede Astika Jaya, sehingga cita rasa khas Bali benar – benar terasa dalam hidangan tersebut. Menu andalan dari rumah makan ini adalah ikan bakar slengseng dan sup ikan. Untuk kamu yang belum tahu apa itu slengseng, slengseng merupakan ikan laut yang memiliki bentuk hampir mirip dengan ikan kembung. Di rumah makan ini, slengseng diolah dengan menggunakan bumbu – bumbu khas Bali sehingga menghasilkan citarasa yang berbeda dengan rumah makan pada umumnya. Biasanya ikan bakar diolesi bumbu pada bagian luarnya namun tidak dengan rumah makan ini, bumbu – bumbu yang sudah diracik dimasukkan ke dalam tubuh ikan.

Bumbu yang digunakan pun beragam seperti cabai, bawang merah, bawang putih, air perasan jeruk serta beberapa tambahan bumbu lainnya yang dihaluskan. Setelah bumbu – bumbu tersebut dihaluskan barulah bumbu tersebut dimasukkan ke dalam daging ikan slengseng yang sudah dibersihkan. Dalam tahap pembakaran menggunakan serabut kelapa tujuannya agar menghasilkan citarasa yang sangat khas dan nikmat. Selain itu juga agar bumbu yang digunakan dapat meresap sampai ke dalam secara keseluruhan. Agar rasanya lebih nikmat maka Ikan Bakar Slengseng sangat pas dinikmati dengan sambal matah khas  Bali.

Selain ikan  bakar, menu lainnya adalah sup ikan yang olahannya menggunakan ikan mai – mai dan ikan tuna. Alasannya menggunakan kedua ikan tersebut karena keduanya dapat menghasilkan rasa yang pas jika dimasak dengan menggunakan kuah sup yang bening dan kaya akan bumbu rempah. Rasa rempah yang sangat lezat dan pas akan terasa saat menikmati menu yang satu ini. Menu – menu lainnya yang disediakan di rumah makan ini adalah Ayam Betutu, Sate Lilit, Nasi Campur, dan berbagai menu lainnya yang bisa kamu pilih ketika berkunjung ke rumah makan ini. Setiap harinya rumah makan ini buka mulai dari pukul 10.00 hingga pukul 8 malam. Adapun harga – harga yang dipatok cukup bersahabat di kantong seperti nasi campur yang dipatok sebesar Rp. 15 ribu per porsinya dan Rp. 22 ribu untuk menu ikan bakar slengseng. Rumah makan tersebut pun menyediakan menu paket dengan harga Rp. 35 ribu yang berisi nasi, sup, ikan bakar dan sambal matah.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Bali Tidak Hanya Terkenal Obyek Wisatanya Saja Namun Juga Wisata Kulinernya" berikut?


Selain Terkenal dengan Wisata Kulinernya, Malang Memiliki Destinasi Wisata Yang Indah

Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini terletak 90 Km


Kota Bandung dengan Segudang Destinasi Wisatanya yang Menarik

Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak tempat wisata seperti wisata belanja, wisata


Kota Jakarta dengan Keunikan Wisata Kulinernya

Sebagai salah satu ibukota Indonesia, Kota Jakarta memiliki segudang tempat kuliner yang menyediakan


Kota Jakarta dengan Segudang Tempat Kulinernya

Sebagai salah satu ibukota Indonesia, Kota Jakarta memiliki segudang tempat kuliner yang menyediakan


Berkunjung ke Malang? Jangan Lupa Untuk Mencicipi Berbagai Kulinernya Ya!

Membahas wisata kuliner di Malang tetap menarik meski tak akan ada habisnya. Malang termasuk salah


Benteng None, Meskipun Belum Cukup Terkenal Namun Obyek Wisata Ini Menjadi Incaran Para Wisatawan Asing

Menikmati liburan atau memuaskan keinginan untuk menjelajahi Indonesia dan mengunjungi banyak tempat


Selain Terkenal dengan Susu Murninya, Boyolali Juga Terkenal dengan Obyek Wisata yang Ini

Seperti yang kita ketahui jika Boyolali merupakan salah satu kota penghasil susu murni di Jawa


Bali, Tak Hanya Terkenal Dengan Wisata Pantainya yang Mempesona Namun Lokasi Wisata Ini Tak Boleh Dilewatkan

Membicarakan wisata di Bali memang tak akan ada habisnya, Pulau yang terkenal dengan keindahan alam


Selain Terkenal Destinasi Wisata Alamnya, Kuliner Berikut Wajib Dicicipi Ketika Berkunjung ke Bali

Tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya namun Pulau Bali juga cukup terkenal dengan


Lima Pantai Bali yang Terkenal Akan Keindahan Alamnya yang Mempesona

Pulau Bali memang sangat terkenal akan keindahan alamnya yang sangat mempesona terutama pada


Ternyata 5 Kuliner khas Indonesia Ini Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara Loh!

Indonesia memang cukup terkenal dengan keindahan alam nya yang mempesona, hal tersebut terbukti


Kuliner -Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia memang cukup terkenal dengan keindahan alam nya yang mempesona, hal tersebut terbukti


Obyek Wisata di Danau Biru Bukit Jaddih

Madura cukup terkenal dengan wisata kulinernya berupa Sate Madura dan aneka wisata kuliner lainnya


Selain Murah, Kawasan Wisata Hutan Mangrove di Bali Bisa Dijadikan Sebagai Obyek Wisata Edukasi

Membicarakan wisata di Bali memang tak akan ada habisnya, Pulau yang terkenal dengan keindahan alam


Obyek Wisata Kintamani, Spot Foto Terbaik di Daerah Bali

Liburan akhir tahun tinggal menghitung beberapa hari saja, sudahkah kamu merencanakan liburan akhir


5 Kawasan di Indonesia yang Terkenal dengan Wisata Sawah yang Indah Sebagai Daya Tariknya

Pulau Bali memang cukup terkenal dengan keindahan alamnya berupa pantai – pantai cantik dan


Menyambangi Sekotong yang Terkenal dengan Pesona Alamnya di Pulau Lombok

Indonesia sebagai negara kepulauan yang memiliki kekayaan yang melimpah berupa hasil tambang, hasil


10 Keindahan Pantai - pantai Terkenal yang Dimiliki Oleh Indonesia

Semua orang pasti tahu jika Indonesia adalah negara yang mempunyai keindahan alam yang terdiri dari


Pantai Tanjung Bira Terkenal karena Pasirnya yang Lembut dan Seputih Bedak Bayi

Tak hanya Bali saja yang menyuguhkan keindahan alam berupa pantainya namun masih ada pantai yang


Wisata Pemandian Air Panas Lejja yang Kini Mulai Terkenal Oleh Wisatawan Dari Luar Daerah

Destinasi wisata alam hingga saat ini menjadi salah satu lokasi favorit yang dipilih kebanyakan


Lima Pantai Terbaik dan Terindah di Indonesia yang Sudah Cukup Terkenal

Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki ribuan pulau yang indah dan terlihat menyerupai


Pura Tanah Lot Terkenal dengan Keindahan Puranya yang Berada di Tengah Laut

Pura Tanah Lot terkenal dengan keindahan puranya yang berada di tengah laut. Pura tempat berdoa umat


Destinasi Wisata Baru di Banyuwangi yang Mulai Terkenal Keindahannya

Jawa Timur merupakan salah salah satu propinsi di Jawa Timur yang memiliki kawasan yang cukup luas


Selain Terkenal Hasil Tambangnya, Sejumlah Potensi Wisata di Bojonegoro Wajib Untuk Dieksplorasi

Bojonegoro merupakan sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Kawasan tersebut cukup


Tempat Wisata Di Bandung Yang Paling Terkenal

Ingin mengunjungi tempat wisata Bandung? Nampaknya tempat ini merupakan tempat alternatif untuk anda


Empat Lokasi Wisata Kuliner yang Terkenal dengan Aneka Hidangan Pedasnya

Seperti yang kita ketahui jika belakangan ini kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta


Menyantap Gudeg di Warung Paling Terkenal di Yogyakarta

Salah satu ikon kuliner yang terkenal di Yogyakarta adalah Gudeg, yang merupakan sejenis sayur


Mengunjungi Sumatera, Provinsi yang Terkenal dengan Berbagai Tanaman Langkanya

Kekayaan alam Indonesia memang tak bisa diragukan lagi, hal inilah yang membuat banyak orang-orang


Soto Lamongan yang Terkenal di Kota Bogor Bisa Kamu Temukan Disini Loh!

Bogor cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang khas dan harganya yang murah meriah serta


Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal ke Seluruh Pelosok Tanah Air

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat


Keelokan dan Keindahan Alam Pulau Lombok yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Membicarakan keindahan alam yang terdapat di Lombok memang tak ada habisnya karena menawarkan


Keindahan Bromo yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia merupakan negara yang memiliki gunung api terbanyak di Indonesia, apalagi kawasan ini


Empat Obyek Wisata Kuliner yang Bisa Dikunjungi Selama Jalan - Jalan di Jakarta

Berbagai macam kuliner bisa kamu temukan ketika sedang jalan – jalan di Kota Jakarta. Sebagai


Lima Kuliner Khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Luar Negeri

Indonesia tak hanya memiliki kekayaan alam yang beraneka ragam serta keindahan yang mempesona, namun


Bakso Berkuah Keruh yang Terkenal dari Depok

Musim penghujan seperti sekarang tentu akan terasa kurang sempurna jika tidak menyantap makanan


Lima Kuliner khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia memang sangat terkenal dengan kekayaan alam nya yang beraneka ragam serta keindahan


Empat Masjid Indah Nan Cantik yang Terkenal di Dunia

Masjid atau mesjid merupakan  tempat ibadah bagi umat muslim. Selain sebagai tempat untuk beribadah


Tempat Nongkrong di Jogja yang Paling Terkenal di Kalangan Anak Muda

Bagi anak muda, tempat nongkrong merupakan hal yang paling dicari. Ada banyak tempat nongkrong di


Tauto Ibu Bawon, Soto khas Pekalongan yang Sudah Sangat Terkenal

Kuliner nusantara merupakan salah satu kebanggaan yang dimiliki oleh warga Indonesia. Dimana di


Obyek Wisata di Batu Malang yang Cocok Dijadikan Tempat Untuk Berlibur

Siapa sih yang tidak kenal dengan keindahan alam Kota Batu? Kota Batu merupakan salah satu kota yang


Air Terjun Rombo Dait, Obyek Wisata Alam Tersembunyi di Kalimantan Barat

Tidak hanya Pulau Jawa saja yang memiliki kawasan wisata andalan, nyatanya banyak juga pulau –


5 Obyek Wisata Alam di Boyolali yang Tak Boleh Dilewatkan

Boyolali adalah salah satu Provinsi di Jawa Tengah yang terkenal dengan penghasil susu sapi. Selain


Deretan Obyek Wisata di Pulau Lombok yang Wajib Dieksplore Keindahan Alamnya

Untuk kamu yang saat ini sedang menikmati liburan panjang dengan berkunjung ke luar kota , mungkin


10 Obyek Wisata yang Bisa Dikunjungi Saat Berada di Pulau Lombok

Untuk kamu yang saat ini sedang menikmati libur Lebaran, mungkin Lombok bisa dijadikan sebagai salah


5 Obyek Wisata di Makassar Ini Bisa Kamu Kunjungi Saat Berlibur di Kota Ini

Jika Pulau Bali dan  Pulau Lombok terkenal akan keindahan alamnya,maka hal serupa pun bisa kamu


Lima Obyek Wisata di Lampung yang Wajib Dikunjungi

Seperti yang kita ketahui jika Indonesia memiliki keindahan alam yang luar biasa mulai dari Sabang


Obyek Wisata Seru Menilik Kehidupan Monyet

Merancang liburan secara menarik menjadi alternatif untuk pengalaman liburan yang lebih segar dan

Obyek Wisata di Malang Eco Green Park
5 Obyek Wisata di Malang yang Sayang Untuk Dilewatkan

Obyek wisata di Malang bukan hanya menawarkan pemandangan dan suasana yang indah dan menyenangkan,


Berbagai Obyek Wisata Alam di Indonesia yang Bisa Dijadikan Sebagai Tempat Untuk Berlibur

Obyek wisata alam yang terdapat di Indonesia berupa danau, gunung, laut, pantai merupakan sebuah

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.