Toko Bogor Permai, Toko Kue Legendaris di Kota Bogor yang Masih Eksis Hingga Sekarang
Saat ini kuliner di Kota Bogor semakin hari semakin berkembang, hal ini ditandai dengan bermunculnya berbagai restoran dan cafe baru di Kota Bogor. Selain restoran dan cafe, Bogor juga memiliki toko kue yang sudah terkenal namanya seperti salah satunya adalah Toko Bogor Permai. Toko yang satu ini sangat terkenal dengan berbagai macam kue tradisional dan roti nya sejak tahun 1963. Menurut Marketing Manager dari toko ini, Venny Cahyuni tak tahu seberapa persis kapan Toko Bogor Permai resmi berdiri. Menurutnya, toko ini merupakan toko roti dan kue pertama di Bogor dan mulai besar di tahun 1960-an.
Kue Talam Pandan
Meskipun sudah ada sejak lama, namun kualitas dan rasa kue serta roti di toko ini sangat terjaga. Apalagi toko ini cukup terkenal dengan nama ” Toko Roti Jadul “. Seolah – olah ingin menciptakan citarasa terdahulu, Toko Bogor Permai menyulap berbagai kue jajanan pasar dengan tampilan yang lebih modern dan terlihat lebih higienis. Berbagai macam kue “jadul” bisa kamu temukan di toko kue ini mulai dari klepon, naga sari, bugis, talam pandan, kue pisang, dan lain sebagainya. Pertama kali menjual kue basah ini kepada penumpang bus kota namun lama kelamaan Toko Bogor Permai ini semakin legendaris dengan melestarikan berbagai aneka hidangan tradisional.
Kue Keset
Salah satu kue yang menjadi favorit di Toko Bogor Permai adalah kue talam pandan dan kue klepon. Untuk kedua kue tersebut banyak sekali peminatnya dari kalangan menengah hingga kalangan ke atas. Selain kue, roti ” jadul ” nya pun menjadi incaran dan ciri khas dari Toko Bogor Permai. Berbagai roti yang dijual di toko tersebut sangat beraneka ragam dan mayoritas roti yang dijual adalah roti model lama yang kini sudah semakin jarang kamu temui di toko – toko kue lainnya. Di toko tersebut tersedia berbagai macam roti ” jadul ” seperti roti tapal kuda, roti selai nanas, roti keset, dan roti gambang yang merupakan salah satu roti spesial yang masih disediakan di toko tersebut.
Roti Gambang
Roti Gambang ini adalah roti yang memiliki warna cokelat yang dihasilkan dari gula merah yang dicampur dengan terigu dan mentega. Resep yang digunakan untuk membuat roti diajarkan dari orang luar sehingga roti yang dihasilkan tanpa pengembang dan tanpa bahan pengawet hanya saja menggunakan amoeba atau ragi instan. Namun saat ini tidak memungkinkan menggunakan amoeba karena prosesnya yang sulit. Jadi, sebagai gantinya menggunakan ragi dan bahan lainnya masih resep asli nenek moyang. Untuk telur yang digunakan pun masih menggunakan telur ayam kampung dan proses mencetak nya pun tidak menggunakan mesin cetak melainkan masih menggunakan tangan.
Agar mengembang, adonan tersebut didiamkan beberapa jam agar mengembang dengan sendirinya. Meskipun banyak menu di toko ini yang terbilang masih tradisional namun suasana modern juga bisa kamu temukan di Toko Bogor Permai ini. Karena menggunakan bahan – bahan yang masih tradisional dan mengembang sendiri tanpa menggunakan mesin jadi waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue tersebut tak sebentar. Biasanya waktu membuat mulai jam 5 dan baru jadi sekitar jam tujuhan. Untuk rasanya jelas beda, lebih kenyang kalau makan roti ini karena bahan baku dan dari cara mengembangnya. Kalau dibesokin, rotinya juga semakin padat.
Toko Bogor Permai
Sampai saat ini toko tersebut sudah dikelola oleh generasi ketiga dari sang pelopor. Kini penikmatnya memang dari kalangan keluarga, atau orangtua yang membawa anak-anaknya untuk makan atau sekadar mencicip uniknya cita rasa kue terdahulu. “Sekarang kebanyakan pelanggan itu dari orangtua menengah ke atas, yang malas ke pasar atau udah gak bisa jadi ke sini. Gak jarang mereka bawa anak – anaknya,” ujar Venny. Untuk harga kue basah sendiri mulai Rp 2.000 hingga Rp 4.000. Sedangkan untuk roti mulai Rp 5.000 hingga sekitar Rp 20.000. Toko Bogor Permai belokasi di Jalan Jenderal Sudirman nomor 23, Bogor, dan buka pukul 06.00 – 21.00 WIB.
Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Toko Bogor Permai, Toko Kue Legendaris di Kota Bogor yang Masih Eksis Hingga Sekarang" berikut?
Warung Bakmi Suka, Warung Makan Legendaris yang Masih Eksis Sampai Saat Ini di Purworejo
Setiap daerah pastinya memiliki warung makan legendaris yang tidak pernah sepi oleh pelanggan dari
Timlo Sastro, Kuliner Legendaris Khas Solo yang Masih Eksis Sampai Sekarang
Setiap daerah tentunya memiliki kuliner khas nya masing - masing seperti Kota Yogyakarta dengan
Tujuh Kedai Es Krim Legendaris di Indonesia yang Masih Eksis Hingga Kini
Es krim merupakan kuliner yang paling disukai oleh semua orang di dunia apalagi tekstur nya sangat
Berbagai Menu Es Krim Legendaris di Indonesia yang Hingga Kini Masih Eksis
Es krim merupakan kuliner yang paling disukai oleh semua orang di dunia apalagi tekstur nya sangat
Cari Oleh - Oleh Khas Bandung? Yuk, Kunjungi Toko Kue Prima Rasa
Liburan ke Kota Bandung tak lengkap rasanya jika tidak mengunjungi pusat wisata kuliner yang menjual
Jalan - Jalan ke Kota Bogor Jangan Lupa Cicipi Kue Balok Kapungkur
Wisata kuliner di Indonesia memang sangat banyak sekali dan beragam, oleh karena itu hal ini menjadi
Gudeg dengan Resep Legendaris di Kota Yogyakarta
Kota Yogyakarta merupakan satu dari sekian banyak daerah yang ada di Indonesia dengan tingkat
Dua Warung Kopi Legendaris di Bangka Belitung
Saat pergi ke Belitung dan merasa menjadi penggemar berat seduhan kopi maka ada dua kedai atau
Beberapa Tempat Wisata Kuliner Bandung yang Legendaris Namun Masih Ada Hingga Saat Ini
Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.
Warung Kopi Legendaris Belitung dengan Sajian Nikmatnya
Mayoritas masyarakat Indonesia menggemari hal yang sama, yaitu menyeduh secangkir kopi setiap
Rasakan Nikmatnya Kue Cubit Bombom yang Bisa Kamu Temukan di Kota Palembang
Rasanya sudah tak asing dengan kuliner yang satu ini yaitu Kue Cubit. Kue Cubit adalah salah satu
Rumah Adat Melayu Bangka yang Masih Eksis di Bangka Tengah
Tak semua kawasan yang ada di Indonesia memang bisa dikatakan modern, nyatanya memang ada lebih dari
Sajian Spesial The Harvest Ice Cream Cake, Kue Dipadukan dengan Es Krim
Sajian kue dan es krim merupakan salah satu menu makanan penutup yang sangat digemari masyarakat,
Kue Balok Kapungkur Aneka Topping Bisa Kamu Nikmati dengan Harga Rp. 2000
Wisata kuliner di Indonesia memang sangat banyak sekali dan beragam, oleh karena itu hal ini menjadi
Kue Pie Pisang Khas Lampung, Lezat dan Legitnya Bikin Ketagihan
Beberapa tahun belakangan ini, wisata kuliner menjadi salah satu kegemaran masyarakat Indonesia
Kue Kering Khas Lebaran Yang Bisa Bikin Anda Gemuk Jika Terlalu Banyak Mengkonsumsi
Tak hanya menu bersantan saja yang membuat berat badan akan bertambah, namun kue kering khas Lebaran
Keunikan Kue Cubit yang Disajikan di Kedai Cubite
Terletak di kawasan Ruko Blitz 2 Blok D Nomor 8 Paramount membuat kedai yang satu ini ramai
Kue Cubit di Kedai Cubite Memiliki Tampilan Yang Unik Dengan Berbagai Varian Rasa
Terletak di kawasan Ruko Blitz 2 Blok D Nomor 8 Paramount membuat kedai yang satu ini ramai
Mencicipi Bakso Legendaris Dari Kota Pelajar Yogyakarta
Bakso, begitu mendengar namanya pasti Anda sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Sudah
Soto Lamongan di Kota Bogor yang Rasa nya Khas dan Unik
Kota Bogor memang cukup terkenal dengan sebutan Kota Hujan karena intensitas curah hujan yang cukup
Nyari Oleh - Oleh Khas Jakarta? Datang Saja ke Toko Pusat Oleh - Oleh dan Kerajinan Jakarta
Untuk kamu yang datang dari luar Kota Jakarta dan sedang ingin mencari oleh – oleh khas Jakarta
Untuk kamu yang datang dari luar Kota Jakarta dan sedang ingin mencari oleh - oleh khas Jakarta maka
Cari Oleh - Oleh khas Kota Lhokseumawe? Mampir ke Salah Satu Toko Ini Aja Yuk!
Salah satu toko tas rajut yang ada dua lantai merupakan toko tertua yang ada di Kota Aceh. Toko
Beberapa Pilihan Hotel Terbaik Untuk Kamu yang Ingin Liburan di Puncak Bogor
Merencanakan sebuah liburan harus dipersiapkan sebaik mungkin mulai dari transportasi apa yang akan
Tips Mencari Toko Perlengkapan Menyelam
Ingin menjalani aktivitas dibawah air? Menyukai aktivitas dibawah air untuk melihat berbagai ikan
Cari Oleh - Oleh khas dari Pulau Madura? Datang Saja ke Toko Nusa Indah
Berkunjung ke suatu daerah tak lengkap rasanya jika tidak membawa oleh - oleh khas dari daerah
Tak Perlu Jauh - Jauh ke Solo, Kini Kamu Bisa Menikmati Surabi Notosuman di Kota Bandung
Negara Indonesia terkenal dengan tempat - tempat wisata dengan destinasi yang sangat luar biasa. Ini
Sejarah dan Letak Geografis Pulau Karimun Jawa
Pulau Karimun Jawa merupakan Kepulauan yang ada di laut Jawa terletak di Kabupaten Jepara, Provinsi
Air Terjun Tangse, Panorama Keindahannya Bisa Dilihat dari Pinggir Jalan
Apa yang kamu pikirkan ketika pertama kali mendengar nama Aceh? Kota Serambi Mekah ini merupakan
Menikmati Surabi Bandung Rasanya Sudah Biasa, Bagaimana dengan Keripik Surabi? Cobain Deh!
Kota Bandung merupakan ibukota Provinsi Jawa Barat sekaligus kota metropolitan terbesar di Jawa
Wisata Sejarah ke Museum-museum di Kota Tua
Penggemar sejarah Nusantara tidak boleh melewatkan wisata Kota Tua Jakarta. Kota Tua sekarang berada
Kuliner khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Kota Pelajar
Berkunjung ke suatu daerah rasanya tak lengkap jika belum mencicipi aneka kuliner khas dari kota
Tradisi Kuno Megibung Bisa Ditemui di Kunyit Bali Restaurant
Pernahkah kamu mendengar tradisi Megibung? Kalau belum pernah mendengar simak ulasan berikut ya!
Sambutan Meriah untuk Wisatawan dengan Tari Sanggu Alu Wahemokel, Flores
Berada cukup jauh dari pusat ekonomi Indonesia, beberapa wilayah yang berada di bagian paling timur
Berbagai Jajanan Pasar di Berbagai Negara Mulai Dari Es Krim Hingga Tahu Bulat
Salah satu kegiatan yang tidak pernah dilewatkan ketika berkunjung ke suatu daerah atau tempat di
Namanya kian melekat di ingatan banyak pelancong lokal maupun internasional. Keindahan, keagungan
Menikmati Kuliner Khas Pulau Lombok di Istana Taliwang Hollywood Kota Bogor
Salah satu yang tak boleh dilupakan ketika sedang berkunjung ke suatu daerah untuk berlibur adalah
Bir Kotjok, Minuman Khas yang Melegenda Dari Kota Bogor
Bir Kotjok merupakan salah satu minuman tradisional khas Bogor yang bisa kamu jumpai ketika
Jalan - Jalan ke Kota Bogor Jangan Lupa Kuliner Unik yang Satu Ini Ya!
Kota Bogor memang cukup dikenal dengan sebutan Kota Hujan, selain itu juga berbagai destinasi wisata
Mencari Lokasi Wisata Kuliner Malam Hari di Kota Bogor? Kunjungi Saja Tempat - Tempat Berikut
Untuk kamu yang memiliki rencana liburan dalam waktu dekat ini, Kota Bogor bisa dijadikan sebagai
Nyari Lokasi Wisata Kuliner di Kota Bogor Saat Malam Hari? Kesini Aja Yuk!
Untuk kamu yang memiliki rencana liburan dalam waktu dekat ini, Kota Bogor bisa dijadikan sebagai
7 Lokasi Wisata di Kota Bogor yang Bisa Dijadikan Sebagai Rekomendasi Untuk Mengisi Hari Libur
Kota Bogor meskipun terkenal degan julukan Kota Hujan namun siapa sangka justru kota yang satu ini
Surga Wisata Tersembunyi di Kota Bogor
Kota Bogor merupakan salah satu kota dengan kemajuan yang cukup pesat. Kota ini juga memiliki
Bakso Gulung Bragi, Kuliner Unik dan Lezat di Kota Bogor
Umumnya bakso memiliki bentuk yang bulat seperti bola pingpong atau bulat kecil - kecil. Namun di
Berkunjung ke Kota Bogor, Jangan Lupa Untuk Singgah ke 6 Tempat Wisata Kuliner Ini
Sebagai sebuah kota yang memiliki julukan Kota Hujan, Bogor menyimpan banyak sekali lokasi wisata
Destinasi Wisata di Kota Bogor yang Bisa Bikin Liburan Kamu Menyenangkan
Kota Bogor merupakan salah satu kota dengan kemajuan yang cukup pesat. Kota ini juga memiliki
Mengisi Liburan di Kota Bogor dengan Berkunjung ke Beberapa Destinasi Wisata yang Ada Disana
Bingung mau mengisi liburan kemana kali ini? Mungkin Kota Bogor bisa menjadi salah satu alternatif
Jalan - Jalan Ke Kota Bogor Jangan Lupa Cicipi Kuliner yang Satu Ini Ya, Dijamin Pasti Ketagihan
Seiring berjalannya waktu, kini beraneka ragam kuliner bermunculan dengan inovasi - inovasi yang
Wisata Religi Semarang dengan Bertandang ke Sam Poo Kong
Liburan tahun baru Imlek tinggal menghitung hari, lalu apakah kamu sudah menyiapkan rencana akan
