Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas nya masing – masing dari setiap daerah. Salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah cukup terkenal dan mudah untuk ditemui adalah Sate. Sate merupakan kuliner yang berbahan dasar dari potongan – potongan daging yang kaya akan protein. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat siapa saja yang menikmatinya merasa ketagihan. Sate memiliki ciri khas tersendiri pada bumbu rempah – rempah yang digunakan.

Nah, tahukah kamu jika di setiap daerah juga memiliki kuliner sate dengan ciri khas nya masing  – masing. Tak hanya sate kambing dan ayam saja, namun beberapa sate dibawah ini wajib untuk kamu coba. Simak ulasannya dibawah ini ya!

1. Sate Maranggi

Sate Maranggi merupakan kuliner sate khas Jawa Barat tepatnya di Purwakarta. Awal mulanya sate ini diberi nama Maranggi karena tercetus dari nama seorang penjual sate bernama Mak Ranggi yang berjualan di daerah Cianting, Purwakarta. Uniknya, sate ini sedikit berbeda dengan sate pada umumnya. Jika sate pada umumnya di bakar, namun sate Maranggi ini harus melewati tahap lain yaitu tahap perendaman dengan menggunakan aneka rempah yang bisa membutuhkan waktu hingga satu hari. Untuk bahan dasarnya, sate Maranggi terbuat dari daging domba atau sapi yang kemudian disiram dengan saus yang berasal dari cabai dan cuka lahang.

2. Sate Kerang

Sate Kerang merupakan salah satu kuliner khas Surabaya, Jawa Timur yang cukup terkenal. Sebenarnya kuliner ini sama seperti kuliner sate pada umumnya, hanya saja yang membuat sate ini terasa khas dan berbeda adalah pada bumbu spesial yang ada di dalamnya. Kuliner ini bisa kamu temukan di warung  – warung pinggir jalan. Uniknya lagi, sate ini tidak langsung dibakar melainkan direbus dan ditumis. Sate Kerang sangat lezat disajikan bersama dengan lontong balap.

3. Sate Kalong

Pertama mendengar kuliner yang satu ini cukup mengerikan, bagaimana tidak? Kalong jika diartikan berarti sama dengan kelelawar. Namun kamu tak perlu khawatir jika Sate Kalong yang satu ini tidak terbuat dari daging kelelawar. Sama seperti sate pada umumnya yang terbuat dari daging sapi hanya saja daging yang digunakan direndam dalam bumbu manis terlebih dahulu sebelum diolah. Dinamakan Sate Kalong karena kuliner ini dijual hingga tengah malam. Rasanya yang manis membuat sate ini sangat mirip dengan dendeng sapi.

4. Sate Padang

Sumatera Barat tak hanya terkenal dengan masakan Padang nya saja, namun juga kuliner sate nya yaitu Sate Padang. Nah, Sate Padang ini merupakan sebutan untuk ketiga jenis sate yang cukup terkenal di Sumatera Barat yaitu sate Padang, sate Padang Panjang, dan sate Padang Pariaman. Jika sate pada umumnya menggunakan daging sapi namun berbeda dengan sate Padang yang menggunakan lidah sapi. Pada dasarnya bumbu yang digunakan menggunakan saus kacang dan cabai hanya saja yang membedakan warnanya, jika sate Padang Panjang berwarna kuning dan memiliki rasa yang tidak terlalu pedas sedangkan sate Padang Pariaman berwarna merah dan memiliki rasa yang cukup pedas.

5. Sate Lilit

Pulau Bali tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona namun juga wisata kulinernya seperti salah satunya adalah Sate Lilit. Bahan utama yang digunakan seperti daging sapi, daging ayam, ikan, daging babi, hingga kura – kura. Namun yang cukup populer adalah yang terbuat dari ikan.  Pertama – tama daging ikan cincang dicampur dengan kelapa parut, santan, air jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Adonan ini kemudian melilit serai dan panggang di atas arang.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Sate, Kuliner khas Indonesia dengan Citarasa Lezat dan Nikmat" berikut?

Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki

Kuliner Unik di Kota Medan Ini Memiliki Citarasa yang Lezat dan Dijamin Membuat Anda Ketagihan

Saat berkunjung ke suatu tempat untuk berwisata maka tak ada salahnya jika kamu menikmati kuliner

Kuliner khas Indonesia yang Memiliki Citarasa Khas dari Setiap Daerahnya

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat

Paduan Nikmat Yakitori (Sate Khas Jepang) dengan Onigiri Tuna

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki

4 Kuliner Khas Indonesia dengan Citarasa Pedas yang Menggugah Selera Makan

Belakangan ini, kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta kuliner. Berbagai restoran 

Kopi Asli Indonesia yang Memiliki Citarasa yang Khas

Kopi merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sudah mendunia. Bahkan menurut beberapa sumber

Sate Ikan Tanjung, Kuliner Lezat khas Lombok yang Tak Boleh Dilewatkan

Lombok merupakan sebuah daerah yang terletak di Kepulauan Sunda Kecil, Provinsi Nusa Tenggara

"Soto Sampah", Kuliner Lezat dan Nikmat yang Berasal Dari Kota Yogyakarta

Soto merupakan salah satu kuliner di Yogyakarta yang sangat mudah untuk kamu temui. Bayangkan saja

Soto Talaga, Kuliner Andalan Westlake Resort yang Diracik Menggunakan Bumbu Rempah Sehingga Menghasilkan Citarasa yang Khas

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di

Kuliner Nikmat Nan Lezat di Kota Bandung

Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan

Mie Cowek khas Kota Semarang yang Memiliki Citarasa Unik

Bicara tentang tempat kuliner, maka salah satu destinasi wisata yang tak boleh dilewatkan adalah

Lezat dan Nikmat Menu Ayam Bakar Taliwang Madu di Kedai Bu Mami

Ayam Bakar merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari oleh sebagian masyarakat di Indonesia.

Olahan Bebek Lezat dan Nikmat di Resto Bebek Van Java

Tak hanya ayam saja yang bisa dijadikan sebagai bahan dasar olahan lezat dan nikmat, namun ada juga

Selain Harganya Terjangkau, Soto Khas Boyolali juga Menyuguhkan Cita Rasa yang Lezat dan Nikmat

Untuk kamu yang masih bingung weekend kali ini mau berlibur kemana, mungkin Kota Bandung bisa

Kuliner Lezat Nan Nikmat dari Kota Bandung

Kota Bandung memang cukup terkenal akan destinasi wisata nya, tak heran jika banyak wisatawan dari

Kuliner Bandung yang Lezat dan Nikmat Sehingga Tak Akan Ada Habisnya Untuk Dibahas

Selain terkenal sebagai salah satu kota yang terkenal obyek wisatanya, Bandung juga menyajikan

Brownies Ndeso Kris - Kris, Brownies Unik dengan Rasa Nikmat dan Lezat dari Ambarawa

Berbicara soal kue bercita rasa manis, jangan lupa memasukkan brownies ke dalam daftarnya. Biasanya

Beberapa Hidangan Penutup yang Lezat dan Nikmat

Hidangan penutup adalah salah satu makanan yang dimakan sehabis makan hidangan utama. Saat ini sudah

Nikmati Citarasa Manis Legit Es Pisang Ungu di Madame Nasi Bakar

Jika kini kamu sedang berkunjung ke Bandar Lampung jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang saat ini

Sajian Menu Berbuka Puasa yang Lezat dan Nikmat dari Pangkalpinang

Kuliner khas Bangka yang satu ini merupakan  sebuah bubur yang terkesan sedikit gaul yaitu Bubur

Lima Kuliner Sate yang Ada di Indonesia

Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas

Sensasi Nikmat dan Lezat Saat Menikmati Mie Ayam Boomerang Bogor

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar

Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Mencicipi Citarasa Rujak Bulung di Pesisir Pantai Serangan

Berkunjung ke sebuah lokasi wisata yang terletak diluar daerah tempat tinggal, maka selain menyibak

Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara

Sate Ambal, Kuliner khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas

Kuliner khas Trenggalek, Ayam Lodho yang Begitu Nikmat

Wisata kuliner nampaknya sudah menjadi bagian dari liburan setiap orang ketika berkunjung ke suatu

Sate Pisang dan Wedang Ronde, Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba

Jalan - jalan ke Kota Yogyakarta jangan lupa untuk mampir ke Kota Magelang ya. Kota yang terletak di

Yuk Cobain Kuliner Nikmat khas Manado yang Wajib Dicoba! Penasaran?

Pulau Sulawesi memiliki pesona alam yang tak kalah dengan pulau Jawa maupun Bali, namun bukan

Warung Sate Ambal Pak Kasman khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Mungkin bagi sebagian orang, kuliner sate sudah tak asing lagi. Kuliner khas Indonesia yang

Sate Kolombi, Kuliner dari Tondano yang Tinggi Protein

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara

Sate Bekicot, Kuliner Berbuka Puasa yang Kaya Akan Protein

Keindahan alam yang dimiliki Indonesia menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan lokal

Mencicipi Ikon Kuliner Kaliurang, Sate Kelinci yang Memikat

Kita seringnya menyantap olahan sate yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat

Wisata Kuliner Sate Kelinci di Warung Makan Mbah Gendis

Pada umumnya olahan sate terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat dari daging sapi

Kelezatan Sop dan Sate Kambing di Kedai Estu Rame

Bicara soal kuliner di Kota Jakarta memang tak akan ada habisnya apalagi jika kuliner malamnya.

Aneka Ragam Sate yang Bisa Ditemukan di Kota Jogja

Meskipun kuliner khas yang ada di Kota Yogyakarta adalah Gudeg, rasanya perlu kuliner selingan agar

Santapan Nikmat dan Mengenyangkan Saat Hujan Turun

Seperti yang kita ketahui jika akhir – akhir ini cuaca kurang bersahabat sehingga perut akan mudah

Rasakan Nikmat dan Gurihnya Sumsum Tulang Sapi di Kedai Bakso Rimin

Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang digemari oleh banyak kalangan. Bakso bisa dibilang

Ini Bedanya Sate Klathak Pak Pong dengan Kuliner Sate Lainnya

Tak hanya wisata alamnya saja, namun berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang mendapat

Sate Jamur Banyuwangi, Kuliner yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak

Sate Jamur, Kuliner Banyuwangi yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak

Sate Bekicot, Menu yang Pas Untuk Berbuka Puasa dari Kota Kediri

Indonesia memiliki keindahan alam yang mempesona, bahkan di mata dunia Indonesia terkenal dengan

Kuliner Nikmat yang Patut Untuk Dicoba Selama Bertandang ke Manado

Pulau Sulawesi memiliki pesona alam yang tak kalah dengan pulau Jawa maupun Bali, namun bukan

Enam Pilihan Menu Berbuka Puasa yang Nikmat dan Menyegarkan

Saat Bulan Ramadhan tiba, momen - momen yang sangat dinantikan adalah menunggu berbuka puasa.

Nikmat dan Lezatnya Iga Penyet Sera Ayam Penyet di Warung Bu Kris, Surabaya

Berlibur di Kota Surabaya, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut

Bakso Beranak di Kedai Cak Nur, Rasanya yang Nikmat Menggugah Selera Makan

Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika kita nikmati disaat berbuka puasa nanti. Salah

Sate Taichan, Kuliner yang Pas di Malam Hari Saat Perut Keroncongan

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Sate Taichan Bogor, Kuliner Satu Ini Bisa Menghabiskan 2.000 Tusuk Sate Dalam Sehari

Wisata kuliner di Indonesia memang terkenal sangat banyak sekali varian dan variasinya, oleh karena

Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas