Mencicipi Masakan Tradisional Khas Pesisir Utara Pulau Jawa

Berkunjung ke kawasan pesisir utara Jawa jangan sampai melewatkan untuk mencicipi masakan tradisional nya ya. Apalagi kawasan tersebut sangat identik dengan hasil laut berbumbu kunyit dan nikmatnya sambal. Di wilayah bagian Utara Jakarta tepatnya daerah Cilincing ada salah satu Rumah makan yang sudah berdiri hampir 30 tahun lamanya yaitu Rumah Makan Pak Slamet. Nama rumah makan tersebut diambil dari nama pemiliknya yang merupakan mantan koki di kapal pesiar. Dengan berbekal keahlian memasaknya, ia mendirikan sebuah rumah makan sederhana bersama istrinya.

Semakin hari, pengunjung yang berkunjung semakin bertambah dikarenakan Pak Slamet sendiri menjaga kualitas cita rasa masakannya. Di kawasan Jakarta Utara,rumah makan yang satu ini  sudah sangat terkenal sejak tahun 1981. Bumbu dan cara pengolahannya merupakan warisan dari keluarganya secara turun temurun sehingga banyak pengunjung yang datang ke rumah makannya. Selain itu juga, sang istri membantu Pak Slamet dalam hal pemilihan menu dan bumbu.

Semua menu yang sudah selesai dibuat seperti ikan, ayam, sapi, telur, udang dan cumi dipajang di etalase Rumah Makan Pak Slamet. Tak hanya itu saja menunya namun masih ada lagi  menu yang dipepes,  goreng hingga rebus, tinggal memilih sesuai selera saja. Ada salah saau menu yang menjadi andalan di rumah makan ini adalah Sayur Kuning Kepala Kakap yang dibanderol Rp 60.000, sehingga peminatnya cukup banyak bahkan ada yang sampai rela antri demi mendapatkan kepala kakap berkuah kuning kemerahan tersebut.

Biasanya untuk seporsi Sayur Kepala Kakap disajikan bersama taburan cabai rawit hijau diatasnya. Apabila kurang pedas dapat menambah sendiri dengan sambal terasi yang diuleg. Selain Sayur Kepala Kakap, menu lainnya yang menjadi andalan adalah pepes ikan bandeng dan ikan kembung. Kedua menu tersebut dimasak dengan menggunakan bungkusan daun serta daun kemangi untuk menghilangkan rasa bau amis yang ada di ikan tersebut. Harga untuk kedua menu tersebut pun cukup terjangkau yaitu dibanderol seharga Rp 10.000. Tersedia pula ikan bawal yang dimasak goreng ataupun bakar ala Pak Slamet. Jangan khawatir tidak menikmati ikan goreng yang crunchy, karena ikan baru digoreng setelah Anda memesannya. Menu terakhir yang disajikan oleh Pak Slamet adalah sayur asem dengan cita rasa Sunda yang menambah kenikmatan untuk bersantap.

Bagi Anda yang ingin menikmati semua menu yang ada di Rumah Makan Pak Slamet maka bisa berkunjung ke Jl. Raya Cilincing Nomor 6 RT 001/03 Kecamatan Cilincing 14120 Jakarta Utara Rumah Makan Pak Slamet buka dari pukul 10.00 WIB hingga 15.00 WIB setiap harinya kecuali Hari Minggu. Pak Slamet sendiri pun melayani pemesanan via telepon di nomer 021-4411574. Menu lainnya yang bisa kamu nikmati di Rumah Makan Pak Slammet antara lain :

-Sayur Kuning Kepala Kakap: Rp 50 ribu-Rp 60 ribu
-Bawal Goreng Rp 30 ribu
-Bawal Bakar Rp 40 ribu
-Pepes Bandeng dan Pepes Kembung Rp 10 ribu-Rp 15 ribu
-Sayur Asem Rp 5 ribu
-Sayur Lodeh Rp 6 ribu
-Menu lain rata-rata harganya Rp 5 ribu-Rp 6 ribu
-Es Jeruk Rp 5 ribu

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Mencicipi Masakan Tradisional Khas Pesisir Utara Pulau Jawa" berikut?


Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas


Lokasinya yang Berada di Pesisir Selatan Pulau Jawa Membuat Pantai Suwuk Memiliki Keindahan Alam yang Eksotis

Kebumen merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah dan memiliki julukan sebagai "


Lima Masakan khas Minangkabau yang Bisa Ditemui di Jakarta

Makanan khas Sumatera Barat adalah jenis kuliner yang sudah terkenal hampir di seluruh Indonesia dan


Pesona Keindahan Alam di Pesisir Selatan Pulau Jawa

Pesona keindahan alam di Pesisir Selatan Pulau Jawa memang sudah tak usah diragukan lagi keindahan


Surga Tersembunyi di Pesisir Selatan Pulau Jawa

Pesona keindahan alam di Pesisir Selatan Pulau Jawa memang sudah tak usah diragukan lagi keindahan


Mencicipi Citarasa Rujak Bulung di Pesisir Pantai Serangan

Berkunjung ke sebuah lokasi wisata yang terletak diluar daerah tempat tinggal, maka selain menyibak


Selain Digunakan Sebagai Bahan Dasar Jus Buah, Buah - Buahan Juga Bisa Digunakan Untuk Beberapa Sajian Masakan

Ternyata buah – buahan tak hanya disajikan dalam bentuk jus buah atau es buah saja, namun nyatanya


Berbagai Macam Sajian Masakan yang Berbahan Dasar Buah - buahan Segar

Ternyata buah - buahan tak hanya disajikan dalam bentuk jus buah atau es buah saja, namun nyatanya


Pantai Jatimalang Purworejo, Keindahan Alam di Pesisir Selatan Jawa

Berbicara mengenai obyek wisata alam di Jawa Tengah memang tak akan ada habisnya apalagi jika


Masakan Italia Sedap Menggoda dengan Nama yang Nyeleneh

Kebanyakan orang yang berkunjung ke Jambi pasti menikmati hidangan khas seperti Nasi Pecel, Nasi


Batik Tanah Liek, Oleh - Oleh khas Pesisir Selatan yang Wajib Dibawa Pulang

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Batik Tanah Liek khas Pesisir Selatan yang Unik

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Berburu Oleh - oleh Khas Pesisir Selatan di Festival Langkisau

Festival Langkisau yang diadakan pada tanggal 15 April hingga 22 April 2016 lalu, menghadirkan 115


Pulau Bawean, Keindahan Alam di Sebelah Utara Gresik

Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki banyak pulau di setiap daerah, maka tak heran jika saat


Selain Bunaken, Pulau Dakokayu Wajib Untuk Dikunjungi Ketika Berkunjung ke Sulawesi Utara

Di Sulawesi Utara terdapat sebuah obyek wisata yang sangat terkenal akan keindahan lautnya yaitu


Lima Kuliner Tradisional khas Bali yang Cocok Dijadikan Camilan Selagi Santai

Tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya namun Pulau Bali juga cukup terkenal dengan


Aneka Jajanan Tradisional khas Bali yang Bikin Ketagihan

Seperti yang kita ketahui jika Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona.


Jajanan Tradisional khas Kota Solo yang Masih Eksis Hingga Kini

Selain terkenal dengan wisata sejarahnya, Kota Solo juga cukup terkenal dengan wisata kulinernya


Soto Paru Bu En khas Pesisir Selatan yang Enak dan Lezat

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya


Pantai Taman Wisata Alam Batu Angus, Surga Tersembunyi di Wilayah Sulawesi Utara

Sulawesi Utara sangat terkenal dengan destinasi wisatanya yang bertaraf internasional yaitu Taman


Makanan Tradisional yang Dirombak Lebih Modern di Orange Resto

Beberapa orang lebih tertarik untuk mencicipi masakan barat sebab dipandang lebih enak sekaligus


Inovasi Baru dari Kuliner Tradisional yang Dirubah Menjadi Hidangan Berkelas Oleh Orang Resto

Beberapa orang lebih tertarik untuk mencicipi berbagai menu masakan khas Western karena di pandang


Kuliner Tradisional khas Bali yang Wajib Untuk Dicoba

Memang banyak sekali tempat – tempat atau destinasi pariwisata di Indonesia yang tentunya menarik


Aneka Ragam Kuliner Tradisional khas Lampung yang Bisa Dicoba

Lampung merupakan sebuah provinsi paling selatan di Pulau Sumatera, Ibukotanya terletak di Bandar


Jajanan Tradisional khas Kota Solo yang Bisa Ditemukan di Pasar Gedhe Harjonagoro

Surakarta atau lebih dikenal dengan Kota Solo merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah yang


Lima Lokasi Wisata Kuliner di Jakarta dengan Menu Tradisional

Aktivitas sehari - hari di Kota Jakarta membuat banyak orang merasakan penat dan jenuh dengan


Mencicipi Kuliner Khas Pulau Sapuke yang Konon Katanya Sudah Turun Temurun

Mengunjungi daerah Sulawesi Selatan jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini yaitu Ikan


Temukan Musim Terbaik Menjelajahi Wisata Pesisir Selatan

Pesisir Selatan yang merupakan salah satu kabupaten kaya obyek wisata potensial di Sumatra Utara


Tips Saat Berkunjung ke Pesisir Selatan

Pesisir Selatan yang merupakan salah satu kabupaten kaya obyek wisata potensial di Sumatra Utara


Obyek Wisata Pesisir Selatan yang Rutin Dikunjungi Wisatawan Saat Hari Libur Tiba

Pesisir Selatan yang merupakan salah satu kabupaten kaya obyek wisata potensial di Sumatra Utara


Mengeksplore Keindahan di Sebelah Utara Teluk Banten

Liburan kemana nih akhir pekan kali ini? Sudah ada rencana atau belum? Kalau berkunjung ke sebelah


Destinasi Wisata di Sebelah Utara Gresik Bisa Dijadikan Sebagai Alternatif Wisata Akhir Pekanmu!

Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki banyak pulau di setiap daerah, maka tak heran jika saat


Menikmati Keindahan Maritim dengan Ombak yang Tenang di Pesisir Sumatera Barat

Berbicara mengenai pesisir selatan, mungkin banyak diantara Anda yang merasa ngeri, mengingat


Bukit Tarabunga, Pemandangan Ubud di Sumatera Utara

Terlalu lama bekerja maupun menghabiskan waktu untuk belajar tentunya membuat Anda mudah mengalami


Pantai Putra Deli, Salah Satu Primadona Wisata di Deli Serdang yang Wajib Untuk Dikunjungi Ketika Berlibur ke Sumatera Utara

Siapa sih yang tak suka berwisata? Kayaknya hampir semua orang sangat senang melakukan perjalanan


Wisata Kuliner di Pesisir Selatan, Nikmati Soto Paru yang Kuahnya Berlimpah Bumbu Rempah

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya


Kuliner di Pesisir Selatan yang Menggoda

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya


5 Objek Wisata Bandung Utara Yang Wajib Dikunjungi

Ada banyak objek wisata Bandung Utara yang wajib dikunjungi jika Anda singgah di Bandung. Masing-


Tak Hanya di Bali Saja, Namun di Sumatera Utara Juga Terdapat Sebuah Kawasan Layaknya Seperti di Ubud Bali

Terlalu lama bekerja dan menghabiskan waktu di kantor tentunya akan membuat kamu merasakan jenuh


Wisata Gunung di Tanah Karo, Sumatera Utara

Gunung Sinabung merupakan sebuah gunung yang berada di Kabupaten Tanahkaro, Sumatera Utara. Gunung


Bumi Pramuka Sibolangit, Kawasan Ekstrakurikuler Sekolah di Sumatra Utara

Perkemahan Bumi Pramuka Sibolangit yang berada di Provinsi Sumatra Utara selalu ramai dikunjungi


Patung Dewa Murugan Tertinggi Kedua di Sumatra Utara

Indonesia yang mengakui keberadaan beragam agama merupakan surga tersendiri bagi masyarakatnya untuk


Lima Pasar Tradisional di Indonesia yang Bisa Dijadikan Sebagai Alternatif Untuk Mengisi Liburan

Jika kamu merencanakan untuk berlibur ke suatu daerah maka tak ada salahnya jika berkunjung ke pasar


4 Jajanan Ini Bisa Kamu Temukan di Pasar Tradisional Kota Yogyakarta Loh

Seperti yang kita ketahui jika Kota Jogja cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang berupa Gudeg


Selain Gudeg, Ini Loh Jajanan Tradisional yang Bisa Kamu Temukan di Kota Jogja

Seperti yang kita ketahui jika Kota Jogja cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang berupa Gudeg


Wisata Alam Unik di Air Terjun Sampuran Sumatra Utara

Berencana menghabiskan liburan di Medan, sebaiknya menyempatkan waktu berkunjung ke Air Terjun


Arsitektur Rumah Tradisional di Jambi Kini Bisa Kamu Lihat di Taman Mini Jambi

Provinsi Jambi merupakan salah satu Provinsi di Pulau Sumatera yang memiliki berbagai obyek wisata


Sensasi Baru Belajar Pembuatan Senjata Tradisional Selama Liburan

Kini berkunjung ke tempat wisata tidak hanya bisa dilakukan dengan sekedar bersenang-senang dan


Toko Kue Tradisional di Kota Bogor yang Masih Eksis Hingga Saat Ini

Saat ini kuliner di Kota Bogor semakin hari semakin berkembang, hal ini ditandai dengan bermunculnya

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.