Menu buka puasa biasanya sangat identik dengan hidangan manis – manis dan menyegarkan. Pasalnya setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tubuh membutuhkan asupan makanan yang manis dan menyegarkan untuk mengembalikan energi tubuh.

Kudapan yang selalu tersaji untuk menu buka puasa biasanya identik dengan es buah. Tak hanya es buah saja, namun kudapan – kudapan berikut ini bisa kamu jadikan sebagai menu berbuka. Selain rasanya yang manis, menu – menu ini juga sangat mudah dibuat. Mau tahu apa saja? Simak ulasannya berikut ini ya!

1. Es Pisang Ijo Klasik

Kudapan ini merupakan kuliner tradisional yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Buah pisang yang dibalut dengan adonan berwarna hijau ini sangat nikmat disajikan dingin bersama es serut. Es Pisang Ijo ini sangat cocok dijadikan sebagai salah satu menu pilihan hidangan manis pembuka puasa.

2. Puding Es Teler

Tak hanya tersedia dalam bentuk minuman saja, namun Es Teler juga bisa disajikan dalam bentuk puding. Puding dan Es Teler adalah dua kesegaran yang berkolaborasi menjadi satu dalam sajian Puding Es Teler.

3. Puding Cake Blueberry Orange

Cake cokelat berkolaborasi dengan puding jeruk dan bluberi, pastinya tidak ada yang mampu menolak sajian ini saat berbuka.

4. Puding Es Campur

Bahan – bahan khas es campur dijadikan puding? Pastinya ini merupakan kreasi unik untuk menu berbuka puasa.

5. Salad Buah Saus Krim

Salad merupakan menu makanan sehat yang bisa kamu temukan di berbagai restoran. Bisa dikatakan salad ini menu makanan sehat yang terdiri dari aneka macam buah – buahan atau sayuran. Salad buah sangat bagus dikonsumsi oleh semua orang, apalagi untuk menu buka puasa seperti saat ini. Biasanya salad buah terdiri dari manisnya buah – buahan seperti melon, anggur hitam, semangka, dan nanas yang diberikan saus krim berupa selai kacang.

Nah di Bulan Puasa seperti sekarang ini, kamu akan dengan mudah menemukan aneka macam kuliner es yang pas untuk menu berbuka puasa kamu loh. Berikut ini ada beberapa kuliner menyegarkan di Malang yang bisa bikin kamu terhipnotis dan dijamin enggak bisa move on karena rasanya. Penasaran? Simak ulasannya ya!

1. Es Tawon Kidul Dalem

Bisa dibilang Es Tawon Kidul Dalem adalah salah satu es legendaris karena sudah ada sejak tahun 1950 an. Es Tawon Kidul ini terdiri dari kacang hijau, cincau, dawet, mutiara, blewah dan sirup merah. Ciri khas dari es ini adalah menggunakan tebu cair sebagai pemanisnya. Untuk menikmati es ini kamu bisa berkunjung ke Jalan Zainul Arifin No. 15, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang.

2. Es Santan Ketan Hitam Tanimbar

Sesuai dengan namanya, es ini terbuat dari santan yang di bekukan sebagai bahan utamanya. Uniknya lagi, santan beku tersebut disajikan bersama ketan hitam dan dawet merah. Rasanya yang lezat dan nikmat, siap membuat siapa saja yang mencicipi nya ketagihan. Untuk lokasinya berada di Kasin, Klojen, Malang, Jawa Timur.

3. Es Teler Dempo

Dalam satu porsi Es Teler Dempo berisikan serutan daging kelapa muda, buah alpukat serta tambahan daging durian sehingga rasanya yang nikmat dan menggugah selera. Harga satu porsi Es Teler Dempo mulai dari Rp 13 ribu rupiah. Alamatnya berada di Jalan Gede, Oro – Oro Dowo, Klojen, tepatnya di Pujasera Dempo.

4. Es Krim Toko Oen

Toko es krim ini sudah ada sejak tahun 1930 an dan hingga kini masih mempertahankan desain interior dan suasana bangunan aslinya. Toko es krim ini berlokasi di Jalan Jenderal Basuki Rahmat No. 5, Kauman, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Harga nya mulai dari Rp 25 ribu rupiah.

Bulan Suci Ramadhan merupakan bulan yang paling ditunggu – tunggu oleh umat Muslim, karena di bulan ini kita akan mendapatkan banyak keutamaan dan kemuliaan. Biasanya di Bulan Ramadhan ini, seluruh umat Muslim menjalankan ibadah puasa.

Nah, momen yang paling ditunggu – tunggu ketika sedang berpuasa adalah saat berbuka. Menu yang pas untuk berbuka puasa adalah minuman yang menyegarkan. Setelah seharian penuh kita menahan haus dan lapar maka tak ada salahnya menyajikan aneka minuman yang pas untuk berbuka.

Berikut ada beberapa minuman menyegarkan dan juga menyehatkan yang bisa kamu sajikan untuk berbuka puasa. Diantaranya adalah:

1. Tropical Punch

Tropical Punch merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang segar dan disukai oleh masyarakat terutama di kalangan remaja. Kombinasi dari buah kiwi, nanas, strawberry, dan apel serta dipadukan dengan sari buah mangga dan soda menjadikan minuman ini segar dan menyehatkan. Selain itu, es ini juga mengandung banyak vitamin yang bagus untuk tubuh.

2. Koktail Campur

Es yang disajikan dengan berbagai macam campuran buah – buahan serta warna nya yang cantik sangat cocok disajikan saat buka puasa tiba. Es Buah Koktail sendiri memiliki banyak penggemar di seluruh wilayah Indonesia, karena Es ini memiliki cita rasa yang sangat segar, manis, dan sangat lezat.

3. Es Koktail Sarang Burung

Saat berbuka puasa tiba ada satu menu yang bisa mengembalikan mood kamu yaitu minuman manis dan dingin seperti salah satu nya Es Koktail Sarang Burung. Segarnya nata de coco yang dipadukan dengan agar – agar, koktail kalengan, serta tambahan sirup jeruk pasti membuat mood kamu kembali baik karena kesegaran minuman dingin mampu pulihkan tenaga yang hilang akibat berpuasa seharian.

4. Es Cendol

Nah, pastinya sudah tak asing lagi dengan minuman bersantan yang satu ini. Minuman ini akan dengan mudahnya kamu temukan di  tiap – tiap daerah. Tak hanya bulan puasa saja, namun hari – hari biasa minuman ini akan dengan mudahnya kamu temukan.

5. Jus Bayam Selada

Selain buah, kamu juga bisa membuat jus yang bahan – bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran seperti Jus Bayam Selada yang satu ini. Tak hanya cocok diolah sebagai makanan, namun bayam juga bisa dijadikan sebagai bahan untuk membuat jus yang tentunya segar dan menyehatkan. Sayuran bayam, seledri, dan selada yang dijus bersama buah pir hijau dan mentimun dengan tambahan perasan jeruk nipis tentunya sangat menyegarkan.

Indonesia adalah negara yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya. Tak heran jika di setiap daerah memiliki kuliner khas nya masing – masing. Beragam kuliner tersebut mampu menarik perhatian wisatawan lokal hingga mancanegara yang sangat menyukai masakan khas Indonesia.

Berasal dari aneka bumbu yang digunakan seperti kemiri, cabai, temu kunci, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa membuat masakan khas Indonesia memiliki citarasa yang kuat. 

Nah, untuk kamu yang menjalankan Ibadah Puasa saat ini dan masih bingung menu berbuka apa yang pas. Berikut ada beberapa menu masakan khas Indonesia yang bisa kamu pilih. Diantaranya adalah:

1. Bebek Goreng

Ada banyak olahan yang bisa kamu buat dengan menggunakan bebek sebagai bahan dasarnya, seperti salah satunya adalah Bebek Goreng. Biasanya dalam satu porsi bebek goreng sudah disajikan lengkap dengan nasi, lalapan, dan sambal ijo atau sambal goreng sehingga membuat siapa saja yang menikmati nya ketagihan. 

2. Pecel Lele

Nah, untuk kamu yang ingin berbuka puasa dengan menu yang murah namun enak maka tak ada salahnya memilih Pecel Lele sebagai  pilihan. Sama hal nya dengan Pecel lele selalu ada di mana-mana, hampir di seluruh Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Biasanya pecel lele bisa kamu temukan di warung kaki lima dengan spanduk khas “Pecel Lele Lamongan”.

3. Gudeg

Kalau kuliner yang satu ini tentu sudah tak asing lagi dong yaa! Kuliner khas Kota Jogja yang nikmat dan sudah legendaris, wajib banget dicoba saat berkunjung ke Kota Jogja. Berbahan dasar nangka muda yang gurih dan manis serta perpaduan lauk yang komplit sangat cocok dijadikan sebagai menu berbuka puasa kamu kali ini.

4. Oseng Kangkung

Cara memasaknya yang muda menjadi salah satu alasan kenapa oseng kangkung cocok dijadikan sebagai menu yang tepat untuk berbuka dan santap sahur. Tinggal tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai, lantas masukkan kangkung, tuang sedikit air, dan tunggu beberapa waktu.

Berencana liburan ke Malang? Jangan lupa untuk mampir ke sejumlah tempat kuliner berikut ini. Pasalnya sejumlah tempat kuliner wajib coba ini memiliki menu khas dengan cita rasa nikmat, lain dari yang lain.

Bakso President

Disebut Bakso President karena lokasinya yang berada di belakang Bioskop President yang kini telah dialih fungsikan menjadi pusat perbelanjaan. Makan bakso di tempat kuliner ini dijamin memberi sensasi baru. Tidak hanya menu bakso yang lezat dan kenyal, tetapi kamu juga bakal merasakan bakso di atas meja bergetar. Pasalnya lokasi Bakso President tepat berada di tepian rel kereta. Sehingga bila ada kereta lewat, secara otomatis meja akan bergetar.

Warung Ronde Titoni

Udara kota Malang yang dingin sekiranya akan langsung terasa hangat bila kamu memesan semangkuk wedang ronde. Adapun salah satu tempat wisata kuliner Malang yang menjual wedang ronde nikmat adalah Warung Ronde Titoni. Tempat kuliner ini sudah populer sejak tahun 1948 dan menjadi salah satu destinasi wajib bagi para pelancong terutama di malam hari.

Sate merupakan salah satu kuliner yang berbahan dasar daging ayam, kambing atau pun sapi. Meskipun terkenal bukan makanan khas Jogja, namun di kota ini kamu bisa menemukan beberapa kedai yang menyajikan menu sate yang berbeda dengan sate lainnya. Selain rasanya yang lezat, sate – sate disini memiliki bentuk dan ciri khas yang unik. Nah, berikut ada beberapa tempat kuliner sate yang sudah terbukti maknyus dan bercita rasa tinggi di Jogja. Diantaranya adalah:

1. Sate Klathak

Sate Klathak ini bisa kamu temukan di Kawasan Jejeran, Kecamatan Jetis, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Sama seperti pada sate umumnya, sate klathak menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Uniknya lagi, bukan menggunakan bambu untuk menusuk satenya melainkan menggunakan jeruji roda, tujuannya adalah agar daging sate dapat matang dengan sempurna hingga ke dalam daging.

2. Sate Tengah Malam

Lokasinya berada di Jalan Kaliurang KM 6 atau tepatnya di sebelah utara apotek Kentungan. Sate Tengah Malam di klaim memiliki citarasa lezat dan khas karena menggunakan bumbu tradisional berupa gula Jawa, bawang merah serta aneka bumbu dapur lainnya. Menggunakan daging kambing muda yang empuk sehingga menambah kelezatan sate ini.

3. Sate Kuda Gondolayu

Sate Jaran atau Sate Kuda Gondolayu adalah salah satu kuliner di Kota Jogja yang wajib kamu coba. Lokasi warung satenya tak jauh dari pusat Kota Yogyakarta, tepatnya di sisi barat Jembatan Gondolayu. Warung ini berdiri sejak tahun 1997 dan sudah sangat terkenal di kalangan pecinta sate kuda. Banyak orang tertarik mencicipi sate kuda karena dagingya dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan dan rendah kolesterol.

4. Sate Kelinci Pak Djisman

Sate Kelinci Pak Djisman berlokasi di Jalan Kaliurang KM 19 Purwodadi, Pakem, Sleman, Yogyakarta. Kedai sate yang sudah ada sejak tahun 2013 ini mulai buka pukul 9 pagi hingga pukul 5 sore WIB. 

5. Sate Kere Ponijah

Sate Kere merupakan sate yang terbuat dari gajih atau lemak sapi sehingga saat dibakar sate ini menghasilkan asap yang begitu banyak. Aromanya yang khas membuat banyak orang penasaran dengan panganan yang satu ini. Menurut sang pemilik, sebelum dibakar gajih terlebih dahulu diberi bumbu. Penggunaan bumbu dendeng, menciptakan sate dengan citarasa gurih dan cenderung manis. Sate Kere Ponijah bisa kamu temukan di kawasan Pasar Beringharjo.

Es Dawet Hitam merupakan salah satu minuman khas Jawa Tengah yaitu Purworejo. Namun tahukah kamu jika tidak hanya terdapat di Jawa Tengah saja, namun kamu juga bisa menemukannya di daerah Jambi. Minuman tradisional ini terbuat dari campuran dawet yang ditambahkan sedikit santan dan gula jawa. Untuk rasanya sedikit asin tapi lebih dominan rasa manisnya.

Tekstur dari dawet itu sendiri pun sangat lembut apalagi jika disajikan dalam keadaan dingin lalu diseruput, menghasilkan rasa yang segar untuk tenggorokan. Es dawet ini bisa kamu jadikan sebagai pilihan yang pas untuk mengusir rasa haus dan lapar.

Warna hitam yang terdapat di dawet tersebut dihasilkan dari merang padi sehingga kamu tak perlu khawatir jika menikmati es dawet ini karena bahan yang digunakan pun cukup aman bagi tubuh. Di warung mie ayam Pak Darman, untuk harga semangkuk es dawet hitam  dibanderol sekitar Rp 5.000 saja.

Setiap harinya kamu bisa memesan es dawet Purworejo serta mei ayam tersebut mulai dari jam 7 pagi hingga jam 10 malam, jadi kamu tak perlu takut akan kehabisan menu tersebut. Lokasi nya pun terletak di Jalan H. Adam Malik, Kota Baru, Jambi atau berjarak sekitar 200 meter dari Taman Remaja.

Roti Bakar bisa dijadikan sebagai menu sarapan kamu kali ini. Memiliki tekstur yang lembut dan renyah serta berpadu dengan beragam olesan isi yang nikmat. Penganan ini bisa kita temukan di gerobak pedagang kaki lima hingga kedai – kedai ternama.

Di setiap sudut daerah, kita akan dengan mudah menemukan kuliner yang satu ini tak terkecuali di Kota Bandung. Kota dengan julukan ” Kota Kembang ” ini menjadi salah satu sentra kuliner yang beraneka ragam dan tentunya dengan citarasa yang khas. Nah, di Bandung terdapat beberapa kedai roti bakar yang banyak diburu oleh warga loh! Mau tahu dimana saja? Simak ulasannya berikut ini ya!

1. Roti Bumbu Bakar Cari Rasa

Kedai roti yang satu ini bisa dibilang sebagai kedai roti bakar legendaris, pasalnya kedai ini sudah ada sejak tahun 1960 – an. Lokasinya berada di Jalan Jendral Ahmad Yani No. 148, Kebon Pisang, Sumur Bandung, Bandung, Jawa Barat. Kedai Roti Bumbu Bakar Cari Rasa menyediakan 5 varian menu roti bakar yang berbeda dengan berbagai macam ukuran antara lain roti bumbu biasa, roti rasa coklat, roti campur keju, roti keju dan roti kornet.

2. Roti Bakar 234 Gang Kote

Sesuai dengan namanya, kedai roti bakar ini berlokasi di Jalan Sudirman, Gang Kote, Karanganyar, Kota Bandung. Cara penyajiannya pun cukup unik yakni roti dibakar dengan menggunakan bara api, setelah matang kemudian dipotong menjadi beberapa bagian. Roti yang digunakan adalah roti yang dibuat sendiri oleh pemiliknya.

3. Roti Bakar Gempol

Di kedai Roti Bakar Gempol tersedia roti bakar dengan dua varian menu yang terdiri dari roti bakar manis dan asin. Untuk roti bakar asin bisa dilengkapi dengan keju, telur, daging sapi dan mayonaise. Sedangkan  roti bakar manis dapat dikombinasikan dengan coklat, susu, selai kacang, strawberry dan nanas. Untuk mencicipi roti bakar di Kedai Roti Bakar Gempol, kamu bisa berkunjung ke Jalan Gempol Wetan No. 14, Citarum, Kota Bandung.

4. Roti Bakar Es Krim Toastcream

Mau coba  roti bakar yang unik? Nah, kamu bisa nih berkunjung ke Kedai Roti Bakar Es Krim Toastcream yang berada di Jalan Teuku Umar No 2/60, Bandung. Menu roti bakar disini berpadu dengan lezat serta manisnya es krim dan toastcream seperti avocado banana toastbowl.

Banyak wisatawan dari Jakarta, Bogor, Tangerang, dan sekitarnya memilih Bandung sebagai tujuan wisata. Hal ini sangat wajar karena ada banyak sekali tempat wisata di Bandung yang bisa dikunjungi bersama teman,  keluarga, pasangan atau sahabat. Berbagai destinasi wisata bisa kamu temukan di kota ini mulai dari wisata alam, wisata kuliner, wisata belanja, wisata hiburan, wisata edukasi, dan lain sebagainya.

Tata kota yang apik serta berbagai fasilitas publik yang terus ditambah dan diperbaiki membuat Kota Bandung memang layak disebut Paris Van Java. Selain tempatnya yang keren – keren, kuliner Bandung tidak kalah enaknya loh! Salah satu nya adalah Nasi Uduk Cinta yang lokasinya berada di Jalan Doktor Rajiman No. 97, Bandung. Meskipun hanya menyajikan menu yang sederhana, namun warung nasi ini tidak pernah sepi pengunjung setiap harinya.

Tak hanya ayam bakar madu saja, namun ada menu lainnya yang bisa kamu pilih seperti bebek, lele, ati ampela, cumi dan udang. Satu porsi Nasi Uduk Cinta dibanderol mulai dari Rp 25 ribu dengan isian nasi uduk, ayam bakar madu, tempe, kol goreng dan segelas es teh manis. Rasa kol gorengnya pun enak banget karena di goreng kering. Sebagai pelengkap, diatas nasi uduk tersebut ditambah irisan telur dadar dan bawang goreng. Meskipun menempati bangunan kaki lima dan sederhana, namun warung nasi uduk ini cukup memuat 30 orang.