Mie Kocok Persib, Kuliner Kekinian di Kota Bandung

Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan wisata kuliner nya yang beragam mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner yang sedang kekinian bisa kamu temukan di kota ini. Sebut saja batagor, somay, kupat tahu, cilok, karedok, lotek dan lain sebagainya. Namun ada salah satu kuliner khas Bandung yang tak boleh dilewatkan yaitu Mie Kocok. Sekilas kuliner ini terlihat hampir mirip dengan Mie Bakso, hanya saja yang membedakan kuah yang digunakan. Mie Kocok menggunakan kuah kaldu yang lebih kental dibandingkan dengan mie bakso.

Walaupun di Bandung terdapat beberapa kedai yang menyuguhkan Mie Kocok, namun ada salah satu kedai mie kocok yang wajib kamu kunjungi yaitu Mie Kocok Persib. Lokasinya berada di area parkir Stadion Persib tepatnya di Jalan Ahmad Yani no. 262, Bandung. Untuk satu porsi mie kocok Persib, kamu cukup merogoh kocek sebesar Rp 23.000.  Dalam satu porsi mie kocok Persib berisikan mie gepeng, tauge, kikil, serta potongan tulang iga dengan daging dan tulang rawan yang masih menempel. Sekalinya mencoba tentu akan membuat lidah siapa saja yang mencicipinya ketagihan.

Untuk kuah kaldunya diambil dari tulang dan daging yang direbus selama 6 jam, selama perebusan tulang dan daging tersebut diberi campuran daun bawang yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Pada saat penyajiannya, mie kocok disajikan dalam keadaan hangat bersama dengan mie gepeng, tauge, iga dan kikil. Sebagai pelengkap tak lupa juga ditambahkan seledri dan bawang goreng serta jeruk nipis agar menghasilkan citarasa kuliner yang khas. Nah, untuk kuah nya diambil dari daging serta tulang berisi sum – sum yang telah direbus dalam panas kurang lebih 80 derajat Celcius. Belasan kilo daging tersebut nantinya akan mengeluarkan sari yang bercampur kuah sehingga menghasilkan kuah yang beraroma khas.

Mi Kocok Persib ini sudah ada sejak tahun 1963, awal mulanya mie kocok ini terkenal dengan nama Mie Kocok Riau karena lokasinya yang berada di Jalan Riau. Namun kini karena lokasinya yang berada di dekat area parkir Stadion Persib makanya diberi nama Mie Kocok Persib oleh para pelanggannya.  Meski berada di depan pintu masuk area parkir‎, tempat tersebut cukup nyaman karena berada sejajar dengan toko baju olahraga di sekitar. Untuk rasa, Mie Kocok Persib patut dicoba. Daging tulang iga yang disajikan menjadi poin plus tersendiri. Daging yang empuk menambah rasa mi ‎kocok lebih lezat dan nikmat.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Mie Kocok Persib, Kuliner Kekinian di Kota Bandung" berikut?


Mie Kocok Persib, Kuah Kaldunya yang Kental Membuat Siapa Saja yang Menikmatinya Ketagihan

Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan


Kuliner Nikmat Nan Lezat di Kota Bandung

Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan


Lima Kuliner Kekinian yang Memiliki Rasa Enak dan Bentuk yang Unik

Belakangan ini, kuliner kekinian sedang menjadi menu favorit yang paling banyak diburu oleh para


Kuliner Kekinian di Kota Bandung yang Wajib Dicoba

Kota Bandung cukup populer dengan destinasi wisata alamnya yang mempesona, maka tak heran jika


Nyari Kuliner Kekinian di Kota Jogja? Kesini Aja Yuk!

Selain Bandung, Kota Yogyakarta juga cukup terkenal dengan wisata kulinernya yang khas. Beragam


Yuk Cobain Kuliner yang Sedang Kekinian di Kota Jogja Ini

Selain Kota Bandung, Yogyakarta juga cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang enak dan lezat.


Nyari Spot Wisata di Bandung yang Lagi Kekinian? Kesini Aja Yuk! Dijamin Seru....

Seperti yang kita ketahui, jika Kota Bandung memiliki potensi wisata yang cukup banyak. Tak heran


Nyari Spot Selfie di Bandung yang Lagi Kekinian dan Instagramable Banget? Kesini Aja Yuk!

Seperti yang kita ketahui, jika Kota Bandung memiliki potensi wisata yang cukup banyak. Tak heran


4 Coffee Shop di Bandung yang Kekinian dan Instagramable Banget

Seperti yang kita ketahui jika Kota Bandung memiliki destinasi wisata yang beragam, mulai dari


Empat Kuliner dengan Tampilan Kekinian Ini Bisa Kamu Temukan di Jogja Loh..

Seperti yang kita ketahui, Jogja cukup terkenal dengan berbagai destinasi wisatanya yang beragam


Yuk Cobain Kuliner Kekinian dan Hits di Kota Solo

Selain wisata budaya dan alam, Solo juga terkenal dengan wisata kuliner nya yang patut diacungi


Lima Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Bisa Dijadikan Pilihan Selama Berlibur

Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.


Beberapa Tempat Wisata Kuliner Bandung yang Legendaris Namun Masih Ada Hingga Saat Ini

Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.


Lima Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Cocok Dijadikan Untuk Tempat Nongkrong

Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.


Nyari Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Asyik? Kesini Aja Yuk!

Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.


Taman Karang Resik , Wisata Hits dan Kekinian di Kota Tasikmalaya

Tasikmalaya merupakan sebuah kota yang berada di Provinsi Jawa Barat, yang terletak antara Garut


Wisata di Kota Jogja yang Kekinian

Seperti yang kita ketahui jika Kota Yogyakarta memiliki destinasi wisata yang sangat mempesona, tak


Nyari Spot Foto Kekinian di Bandung? Kesini Aja Yuk!

Seperti yang kita ketahui jika Kota Bandung terkenal akan keindahan alam dan kesejukkan udaranya 


Kuliner Hits dan Kekinian Ini Pas Banget Untuk Berbuka Puasa

Selain wisata budaya dan alam, Solo juga terkenal dengan wisata kuliner nya yang patut diacungi


Aneka Ragam Kuliner Kekinian di Bali yang Sayang Untuk Dilewatkan

Selama ini, Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona. Bahkan keindahan


Destinasi Wisata Alam di Malang yang Kekinian dan Instagramable Banget!

Selain Bandung dan  Yogyakarta, destinasi wisata di Malang Raya juga cukup terkenal di Indonesia.


Nyari Tempat Wisata yang Lagi Kekinian di Malang? Kesini Aja Yuk!

Selain Bandung dan  Yogyakarta, destinasi wisata di Malang Raya juga cukup terkenal di Indonesia.


Spot Foto Kekinian di Tasikmalaya

Tasikmalaya merupakan sebuah kota yang berada di Provinsi Jawa Barat, yang terletak antara Garut


Bukit Panguk, Spot Selfie Kekinian yang Sungguh Ciamik

Kota Yogyakarta memang banyak sekali destinasi wisata yang bisa di kunjungi. Tak jarang banyak


Destinasi Wisata Baru di Bantul yang Membuat Foto Instagram Kamu Semakin Kece dan Kekinian

Destinasi wisata di Kota Yogyakarta memang banyak sekali dan sayang sekali jika harus dilewatkan.


Wisata Kuliner yang Sedang Kekinian di Depok Yuk!

Depok, sebagai kota yang berada strategis di tengah – tengah Bogor dan Jakarta membuat


Lima Lokasi Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Yogyakarta

Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang


Mie Lampung Pak Kardi, Kuliner Kota Semarang yang Patut Untuk Dicoba

Semarang adalah salah satu kota besar di Indonesia yang merupakan ibukota provinsi Jawa Tengah.


Mia Ayam Herbal, Kuliner Mie Ayam yang Unik dari Kota Lampung

Tak jauh berbeda dengan daerah - daerah di Indonesia lainnya yang kaya akan makanan dan kulinernya,


Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Malang, Rasanya Tak Kalah dengan Kuliner Bakso nya Loh

Berbicara soal Malang memang tak akan ada habisnya, kota yang berada di Provinsi Jawa Timur ini


Mie Nyemek Bu Siti, Kuliner Mie Instan Legendaris di Kota Yogyakarta

Bagi sebagai masyarakat Indonesia mungkin dengan keberadaan mie instan tak dapat dipisahkan. Selain


Tiga Kedai Mie Ayam Legendaris di Kota Jogja yang Masih Hits Hingga Kini

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Yogyakarta menjadi salah satu target utama bagi para penggemar


Kuliner Kekinian yang Sedang Hits di Kota Yogyakarta

Pertama kali mendengar nama Kota Jogja, pertama kali terlintas dipikiran adalah kuliner khas nya


Mie Cowek khas Kota Semarang yang Memiliki Citarasa Unik

Bicara tentang tempat kuliner, maka salah satu destinasi wisata yang tak boleh dilewatkan adalah


Mie Ayam Kobar Jaya, Sajian Mie Ayam Unik di Kota Yogyakarta

Ketika kamu berkunjung ke Kota Yogyakarta maka jangan lupa untuk mampir ke warung mie ayam sederhana


Mie Ayam Unik Dari Kota Yogyakarta

Ketika kamu berkunjung ke Kota Yogyakarta maka jangan lupa untuk mampir warung mie ayam sederhana


Nyari Wisata Unik dan Kekinian di Kota Tangerang? Kesini Aja Yuk!

Tangerang merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Banten dan berbatasan langsung dengan


Tempat Nongkrong Kekinian di Kota Jogja yang Pas Untuk Waktu Santai Kamu

Bagi anak muda, tempat nongkrong merupakan hal yang paling dicari. Ada banyak tempat nongkrong di


Museum Macan, Spot Wisata Terbaru di Kota Jakarta yang Sedang Hits dan Kekinian

Suka bingung menentukan kegiatan seru untuk dilakukan di akhir pekan bersama keluarga atau teman-


Kuliner Wisata Mie yang Rasanya Menggugah Selera

Sebentar lagi waktu makan siang tiba, sudah kah kamu menentukan mau makan apa siang ini? Kalau belum


Kedai Soto Mie Khas Bogor yang Slalu Ramai Dikunjungi Oleh Pecinta Kuliner

Jalan – jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor


Tiga Lokasi Wisata Kuliner Mie Ayam di Jakarta yang Wajib Dicoba

Selain bakso, mie ayam bisa dikatakan sebagai salah satu kuliner favorit di kalangan masyarakat dan


Mie Lampung Pak Kardi, Kuliner Semarang yang Wajib Untuk Dicoba

Semarang adalah salah satu kota besar di Indonesia yang merupakan ibukota provinsi Jawa Tengah.


Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan

Kuliner khas Bogor yang berkuah panas dan sangat lezat dinikmati ketika udara dingin adalah Soto dan


Soto Mie Bogor, Kuliner yang Pas Untuk Dinikmati Pada Siang Hari

Jalan - jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor.


Kuliner Mie Pedas di Jakarta yang Bisa Kamu Coba

Belakangan ini, kuliner mie pedas menjadi menu favorit dan banyak di gandrungi dari berbagai


Mie Ayam Boomerang Bogor, Tak Perlu Pakai Saus Atau Sambal Lagi Karena Kuah Pedasnya Mampu Menggoyang Lidah

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar


Sensasi Nikmat dan Lezat Saat Menikmati Mie Ayam Boomerang Bogor

Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar


Cicipi Keunikan Mie Goreng Telur Asin di Warung Mbok Rawit Semarang Yuk!

Tak kalah dengan Kota Bandung dan Jogja, Semarang juga memiliki beberapa kuliner yang lezat.

Share this:

Leave a comment