Makanan Khas Banyumas yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh – Oleh

Setiap daerah memiliki makanan khas dari daerahnya masing – masing maka setiap kali berkunjung ke suatu daerah, banyak diantara kita yang mencari makanan khas di daerah tersebut. Sama hal nya jika kamu berkunjung ke salah satu kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah yaitu Banyumas. Banyumas terletak di sebelah barat daya Provinsi Jawa Tengah, dan berada di sebelah selatan Cilacap. Dari Jakarta, Banyumas dapat ditempuh dengan menggunakan kereta api selama 6 jam namun jika menggunakan bus antarkota membutuhkan waktu tempuh sekitar 7 hingga 8 jam.

Salah satu makanan khas Banyumas yang sudah cukup terkenal yaitu Getuk Goreng Sokaraja. Makanan ini menjadi salah satu buah tangan utama yang selalu diincar oleh wisatawan yang datang berkunjung ke kota ini. Namun tahukah kamu, jika tak hanya getuk goreng saja yang bisa dijadikan sebagai buah tangan? Berikut ada lima oleh – oleh khas Banyumas yang bisa kamu bawa pulang, diantaranya adalah:

1. Mendoan

Tempe mendoan merupakan sejenis masakan tempe kedelai yang dibuat dengan cara mengiris tempe menjadi lebih tipis dan menggoreng tempe yang telah diolah dengan cara mencampurnya dengan tepung terigu sehingga tempe terasa lebih gurih dan renyah. Di wilayah Banyumas, tempe yang biasa digunakan untuk mendoan adalah sejenis tempe bungkus yang lebar dan tipis, akan tetapi tempe mendoan pun bisa dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis dan melebar. Tempe mendoan sangat disukai oleh banyak orang, tanpa memandang usia dan kalangan. Teksturnya yang renyah dan gurih membuat orang ketagihan. Tempe mendoan ini juga bisa dijadikan sebagai lauk untuk menemani makan siang atau dinikmati sebagai camilan bersama saos botolan atau sambal terasi. Sebenarnya, mendapatkan tempe mendoan tidaklah sulit karena saat ini tempe mendoan sudah dapat kita temui di berbagai tempat.

2. Nopia

Nopia merupakan salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar dari tepung terigu dan di dalamnya terdapat isian berupa gula merah. Nopia ini dipanggang dengan menggunakan tungku khusus dan bahan bakarnya menggunakan kayu. Nopia ini memiliki tekstur kulit luar yang cukup keras namun renyah saat dimakan dengan isian gula merah dengan rasa bawang merah goreng. Selain Nopia ada juga Mino yang merupakan singkatan dari Mini Nopia atau Nopia yang memiliki ukuran lebih kecil. Untuk menemukan tempat produksi ini, kamu bisa berkunjung ke Desa Pekuncen, Kecamatan Banyumas, Kabupaten Banyumas. Atau juga bisa berkunjung ke toko – toko jajanan di sekitar Banyumas jika tak ingin ke tempat produksi nya langsung. Untuk harga yang ditawarkan pun terbilang cukup terjangkau dan bervariatif tergantung kemasan atau isi nya. Harga yang dibanderol mulai dari Rp. 10.000 hingga Rp. 15.000 untuk kemasan yang berukuran sedang, dan Rp. 15.000 sampai Rp. 30.000 untuk kemasan yang berukuran besar.

3. Lanting

Bagi orang Banyumas dan sekitarnya tentu sudah tak asing lagi dengan makanan khas Cilacap yang satu ini pastinya yaitu Lanting. Lanting merupakan makanan ringan yang memiliki bentuk angka delapan atau lingkaran kecil. Makanan satu ini cukup terkenal di daerah Banyumas dan sekitarnya. Sebelumnya lanting hanya tersedia dengan rasa original saja yaitu asin dan gurih, namun kini kamu bisa menemukan lanting dengan berbagai varian rasa mulai dari rasa pedas, rasa keju dan lain sebagainya. Lanting terbuat dari olahan singkong yang diparut lalu singkong tersebut dibuat menjadi kepalan dan dikukus hingga setengah matang. Setelah setengah matang, kukusan singkong tersebut diangkat lalu diperes hingga air nya habis tujuannya agar menghilangkan kadar air dari singkong tersebut.

Tahap selanjutnya yaitu kukusan singkong yang sudah diperes tadi diberi tepung singkong dan setelah menjadi adonan baru lah dibentuk. Untuk harga nya pun tidak terlalu mahal yaitu sekitar Rp. 10.000 hingga Rp. 20.000 per kilonya. Harga yang ditawarkan bervariasi karena terbagi menjadi lanting super dan lanting biasa serta tergantung dari kualitas bahan baku yang digunakan. Nah, karena harganya yang cukup terjangkau maka Lanting bisa kamu jadikan sebagai salah satu oleh – oleh ketika kamu sedang berkunjung ke daerah Banyumas.

4. Jenang Jaket

Selain kedua makanan diatas, ada juga Jenang Jaket yang merupakan makanan tradisional dari Banyumas. Makanan ini bisa dibilang sangat spesifik dan sulit ditemukan di kota – kota lain di Indonesia. Makanan ini juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh – oleh, sebagai hidangan dalam hajatan hingga acara – acara tertentu. Jenang Jaket ini menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya, gula merah dan santan kelapa yang diolah sedemikian rupa melalui proses yang cukup panjang hingga menjadi jenang. Sebenarnya  pembuatan makanan ini tak jauh berbeda dengan pembuatan dodol pada umumnya hanya saja ada penambahan vanili dan wijen yang membuat Jenang Jaket ini menjadi spesial dan memiliki rasa yang cukup khas. Jenang Jaket ini memiliki rasa manis yang pas dan tekstur nya yang empuk.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Makanan Khas Banyumas yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh" berikut?


Keunikan Soto Banyumas yang Nikmatnya Dapat Memanjakan Lidah Penikmatnya

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat di gemari oleh sebagian masyarakat di


Lima Makanan Khas Semarang yang Wajib Dicoba Ketika Sedang Berlibur Disana

Kota Semarang sebagai salah satu kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah dan terkenal dengan


Berkunjung ke Teras Nusantara Sparkling Taste Yuk! Ada Berbagai Macam Makanan Khas Nusantara Dijajakan

Untuk kamu yang memiliki hobi berwisata kuliner jangan sampai melewatkan berbagai macam menu lezat


Jika Kamu Mencari Makanan yang Antimainstream? Cobain Deh Empat Camilan Dibawah Ini

Sudah puas berjalan – jalan dan perut juga sudah kenyang maka saat nya mencari oleh – oleh. Tak


Makanan Ringan Antimainstream yang Bisa Kamu Bawa Pulang Sebagai Oleh - Oleh

Sudah puas berjalan - jalan dan perut juga sudah kenyang maka saat nya mencari oleh - oleh. Tak


Hobi Naik Gunung? Berikut Ada Beberapa Makanan dan Minuman Ringan yang Bisa Dibawa Saat Mendaki

Saat ini aktivitas mendaki gunung sudah sangat digemari oleh siapapun baik laki – laki maupun


Makanan Praktis yang Wajib Dibawa Ketika Mendaki Gunung, Tak Hanya Mie Instan Saja Loh!

Saat ini aktivitas mendaki gunung sudah sangat digemari oleh siapapun baik laki - laki maupun


Kota di Indonesia Dengan Berbagai Makanan Khasnya

Kuliner khas Indonesia merupakan pencerminan beragam budaya dan tradisi berasal dari Kepulauan


Ingin Mencoba Untuk Menikmati Aneka Makanan Chinesse Food? Datang Saja ke Shao Kao Semarang

Ingin merasakan bagaimana kelezatan Chinesse Food? Jika ya, maka saat ini tak perlu jauh - jauh


Ingin Mendapatkan Makanan Enak Selama Diperjalanan? Perhatikan Tips Berikut!

Begitu banyak kuliner yang bisa Anda nikmati selama berlibur dan dengan mudahnya dapat Anda cari


Makanan Tradisional yang Dirombak Lebih Modern di Orange Resto

Beberapa orang lebih tertarik untuk mencicipi masakan barat sebab dipandang lebih enak sekaligus


Lima Lokasi Wisata Kuliner yang Menyuguhkan Berbagai Menu Makanan Sehat

Sangat mengasyikkan memang jika kita menikmati berbagai macam makanan sehat ketika sedang


Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Menu Berbuka

Salah satu momen yang paling banyak ditunggu banyak orang ketika berpuasa adalah momen ketika


Berlibur ke Solo Jangan Lupa Mampir ke 5 Tempat Ini Ya!

Kota Solo atau Surakarta bisa dikatakan sebagai kota yang memiliki banyak tempat wisata dan banyak


Nikmati 5 Tempat Wisata di Solo Paling Populer Ini!

Tempat wisata di Solo paling menarik dan banyak dikunjungi. Kota Solo atau Surakarta, termasuk kota


Menu Baru Setiap Bulannya yang Ditawarkan Oleh Hotel Santika Purwokerto

Berbagai kuliner disajikan dengan menu - menu yang baru setiap bulannya dari Hotel Santika


Menu Terbaru dari Hotel Santika Purwokerto yang Dijamin dapat Memanjakan Lidah Penikmatnya

Mungkin sebagian dari kalian sudah tak asing lagi dengan salah satu hotel yang ada di Indonesia


Belajar Budidaya Durian dan Makan Sepuasnya di Pesta Durian

Apa kamu cinta berat sama yang namanya durian? Kalau iya, pernah nggak sih kepikiran buat menanamnya


6 Kuliner Khas Surabaya yang Cocok Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Wisata budaya, wisata kuliner dan wisata alam adalah bagian aset dari Kota Surabaya. Tak hanya itu


Aneka Ragam Camilan Khas Kota Yogyakarta yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Jika sore hari tiba rasanya lebih lengkap jika ditemani dengan camilan. Apalagi jika berkunjung ke


Berbagai Macam Kuliner khas Indonesia yang Bisa Dijadikan Sebagai Hidangan Pembuka

Berbicara mengenai kuliner di Indonesia memang tak akan ada habisnya, apalagi terdapat berbagai


Lima Kuliner khas Surabaya yang Cocok Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Berkunjung ke suatu daerah rasanya tak lengkap jika tidak mencicipi berbagai macam kuliner khasnya,


Lima Wisata Kuliner khas Cirebon yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Indonesia memang gudang nya kuliner yang beragam dengan cita rasa yang menggugah selera maka tak


Kuliner khas Yogyakarta yang Wajib Untuk Dijadikan Oleh - Oleh Untuk Keluarga, Teman atau Sahabat

Berkunjung ke suatu daerah rasanya tak lengkap jika tidak mencicipi kuliner yang ada di kota


Lima Kuliner Tradisional khas Bali yang Cocok Dijadikan Camilan Selagi Santai

Tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya namun Pulau Bali juga cukup terkenal dengan


Lembang dengan Berbagai Kuliner Khas nya yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Tak lengkap jika kamu liburan ke Bandung tanpa oleh - oleh khas Bandung berupa cinderamata yang unik


Pantai Baron, Pantai Berpasir Hitam di Kawasan Gunungkidul yang Bisa Dijadikan Sebagai Destinasi Wisata Akhir Pekan

Yogyakarta ternyata tak hanya dikenal dengan obyek wisata sejarah dan budayanya saja, namun kota


Lima Barang Unik yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Berlibur ke suatu tempat tak lengkap rasanya jika tak membeli buah tangan. Oleh - oleh bisa menjadi


5 Kuliner yang Bisa Dijadikan Oleh - Oleh Saat Berkunjung ke Bandung

Kota Bandung memang selalu menarik untuk diulas, tak hanya mengenai sejarahnya saja namun kota ini


Lima Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Cocok Dijadikan Untuk Tempat Nongkrong

Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.


Tempat Hang-Out di Bekasi yang Cocok Dijadikan Sebagai Tempat Nongkrong Bareng Sahabat

Kuliner Bekasi memang tak kalah enak dan menariknya dengan kuliner - kuliner yang terdapat di kota


6 Rooftop Lounge di Jakarta yang Cocok Dijadikan Sebagai Tempat Hangout Bersama Teman

Rooftop Bar memang paling cocok dijadikan sebagai pilihan tempat untuk bersantai sehabis pulang


Beberapa Rooftop Bar di Jakarta yang Cocok Untuk Dijadikan Sebagai Tempat Hang Out

Sebagai warga Jakarta yang setiap harinya disibukkan dengan berbagai aktivitas di kantor pastinya


Embung Tambakdyo Sangat Cocok Dijadikan Sebagai Lokasi Untuk Menghilangkan Penat

Yogyakarta sangat terkenal dengan destinasi wisata alamnya, selain adanya situs bersejarah berupa


Alun - Alun Kota Batu Malang Bisa Dijadikan Alternatif Liburan Kamu di Akhir Pekan

Kota Batu merupakan salah satu kawasan yang sangat terkenal di Jawa Timur. Mungkin nama kota


Tanjung Lesung Bisa Dijadikan Sebagai Salah Satu Tujuan Bulan Madu di Pulau Jawa

Bulan madu atau honeymoon merupakan salah satu momen yang paling ditunggu untuk semua pasangan.


Obyek Wisata Yogyakarta yang Bisa Dijadikan Sebagai Alternatif Untuk Berlibur

Wisata di Jogja adalah salah satu tempat wisata yang banyak di gemari dan diminati oleh para


Empat Destinasi Wisata Alam di Cianjur yang Bisa Dijadikan Sebagai Lokasi Tujuan Untuk Berakhir Pekan

Mau jalan – jalan ke Cianjur, Jawa Barat? Saat ini Cianjur menjadi salah satu tujuan wisata di


Lima Lokasi Pantai di Blitar yang Bisa Dijadikan Sebagai Lokasi Wisata

Selain untuk mengunjungi makam Bung Karno, para wisatawan yang berkunjung ke Kota Blitar biasanya


Bingung Mau Honey Moon Dimana? Pulau Moyo Bisa Dijadikan Pilihan Wisata

Bagi kamu yang pernah mengunjungi pulau Sumbawa, mungkin tidak asing lagi dengan nama Pulau Moyo


Selain Gudeg, Kuliner Berikut Bisa Dijadikan Pilihan Selama Berkunjung ke Kota Jogja

Kota Yogyakarta memang sangat terkenal dengan destinasi wisata nya yang sangat beragam, mulai dari


Pantai - Pantai Indah Nan Cantik di Banten yang Bisa Dijadikan Sebagai Lokasi Berlibur

Banten merupakan sebuah provinsi di Indonesia dan terletak di ujung barat Pulau Jawa dan jaraknya


Air Terjun Sampuran, Alternatif Wisata di Medan yang Bisa Dijadikan Sebagai Lokasi Wisata Akhir Pekan

Berencana menghabiskan liburan di Medan, sebaiknya menyempatkan waktu berkunjung ke Air Terjun


Destinasi Wisata Alam Pemalang yang Bisa Dijadikan Sebagai Tujuan Wisata Akhir Pekan

Bupati Pemalang tahun ini merencanakan untuk mengembangkan potensi wisata di setiap daerah di


Berbagai Obyek Wisata Alam di Indonesia yang Bisa Dijadikan Sebagai Tempat Untuk Berlibur

Obyek wisata alam yang terdapat di Indonesia berupa danau, gunung, laut, pantai merupakan sebuah


Empat Lokasi Wisata yang Cocok Dijadikan Sebagai Spot Fotography

Sebagai negara yang memiliki keindahan yang beragam, Indonesia dianugerahi lanskap yang tak pernah


4 Kota Wisata di Dunia yang Bisa Dijadikan Untuk Berlibur Akhir Tahun

Liburan akhir tahun adalah liburan dengan periode terpanjang hampir bagi seluruh kalangan, baik itu


Taman - Taman di Malang yang Bisa Dijadikan Sebagai Destinasi Wisata Saat Libur Tiba

Sebagai negara yang kaya akan destinasi wisata, Indonesia tak ada habisnya menyimpan kejutan di


Lima Taman Kota di Jakarta yang Bisa Dijadikan Sebagai Lokasi Wisata Akhir Pekan

Liburan di Kota Jakarta tak melulu harus pergi menghabiskan uang ke mall atau restaurant mahal.

Share this:

Leave a comment