Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas nya masing – masing dari setiap daerah. Salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah cukup terkenal dan mudah untuk ditemui adalah Sate. Sate merupakan kuliner yang berbahan dasar dari potongan – potongan daging yang kaya akan protein. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat siapa saja yang menikmatinya merasa ketagihan. Sate memiliki ciri khas tersendiri pada bumbu rempah – rempah yang digunakan.

Nah, tahukah kamu jika di setiap daerah juga memiliki kuliner sate dengan ciri khas nya masing  – masing. Tak hanya sate kambing dan ayam saja, namun beberapa sate dibawah ini wajib untuk kamu coba. Simak ulasannya dibawah ini ya!

1. Sate Maranggi

Sate Maranggi merupakan kuliner sate khas Jawa Barat tepatnya di Purwakarta. Awal mulanya sate ini diberi nama Maranggi karena tercetus dari nama seorang penjual sate bernama Mak Ranggi yang berjualan di daerah Cianting, Purwakarta. Uniknya, sate ini sedikit berbeda dengan sate pada umumnya. Jika sate pada umumnya di bakar, namun sate Maranggi ini harus melewati tahap lain yaitu tahap perendaman dengan menggunakan aneka rempah yang bisa membutuhkan waktu hingga satu hari. Untuk bahan dasarnya, sate Maranggi terbuat dari daging domba atau sapi yang kemudian disiram dengan saus yang berasal dari cabai dan cuka lahang.

2. Sate Kerang

Sate Kerang merupakan salah satu kuliner khas Surabaya, Jawa Timur yang cukup terkenal. Sebenarnya kuliner ini sama seperti kuliner sate pada umumnya, hanya saja yang membuat sate ini terasa khas dan berbeda adalah pada bumbu spesial yang ada di dalamnya. Kuliner ini bisa kamu temukan di warung  – warung pinggir jalan. Uniknya lagi, sate ini tidak langsung dibakar melainkan direbus dan ditumis. Sate Kerang sangat lezat disajikan bersama dengan lontong balap.

3. Sate Kalong

Pertama mendengar kuliner yang satu ini cukup mengerikan, bagaimana tidak? Kalong jika diartikan berarti sama dengan kelelawar. Namun kamu tak perlu khawatir jika Sate Kalong yang satu ini tidak terbuat dari daging kelelawar. Sama seperti sate pada umumnya yang terbuat dari daging sapi hanya saja daging yang digunakan direndam dalam bumbu manis terlebih dahulu sebelum diolah. Dinamakan Sate Kalong karena kuliner ini dijual hingga tengah malam. Rasanya yang manis membuat sate ini sangat mirip dengan dendeng sapi.

4. Sate Padang

Sumatera Barat tak hanya terkenal dengan masakan Padang nya saja, namun juga kuliner sate nya yaitu Sate Padang. Nah, Sate Padang ini merupakan sebutan untuk ketiga jenis sate yang cukup terkenal di Sumatera Barat yaitu sate Padang, sate Padang Panjang, dan sate Padang Pariaman. Jika sate pada umumnya menggunakan daging sapi namun berbeda dengan sate Padang yang menggunakan lidah sapi. Pada dasarnya bumbu yang digunakan menggunakan saus kacang dan cabai hanya saja yang membedakan warnanya, jika sate Padang Panjang berwarna kuning dan memiliki rasa yang tidak terlalu pedas sedangkan sate Padang Pariaman berwarna merah dan memiliki rasa yang cukup pedas.

5. Sate Lilit

Pulau Bali tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona namun juga wisata kulinernya seperti salah satunya adalah Sate Lilit. Bahan utama yang digunakan seperti daging sapi, daging ayam, ikan, daging babi, hingga kura – kura. Namun yang cukup populer adalah yang terbuat dari ikan.  Pertama – tama daging ikan cincang dicampur dengan kelapa parut, santan, air jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Adonan ini kemudian melilit serai dan panggang di atas arang.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Lima Kuliner Sate yang Ada di Indonesia" berikut?

Sate, Kuliner khas Indonesia dengan Citarasa Lezat dan Nikmat

Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas

Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Sate Ikan Tanjung, Kuliner Lezat khas Lombok yang Tak Boleh Dilewatkan

Lombok merupakan sebuah daerah yang terletak di Kepulauan Sunda Kecil, Provinsi Nusa Tenggara

Sate Bekicot, Kuliner Berbuka Puasa yang Kaya Akan Protein

Keindahan alam yang dimiliki Indonesia menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan lokal

Sate Taichan, Kuliner yang Pas di Malam Hari Saat Perut Keroncongan

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Sate Taichan Bogor, Kuliner Satu Ini Bisa Menghabiskan 2.000 Tusuk Sate Dalam Sehari

Wisata kuliner di Indonesia memang terkenal sangat banyak sekali varian dan variasinya, oleh karena

Sate Jamur Banyuwangi, Kuliner yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak

Ini Bedanya Sate Klathak Pak Pong dengan Kuliner Sate Lainnya

Tak hanya wisata alamnya saja, namun berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang mendapat

Mencicipi Ikon Kuliner Kaliurang, Sate Kelinci yang Memikat

Kita seringnya menyantap olahan sate yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat

Sate Jamur, Kuliner Banyuwangi yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak

Sate Pisang dan Wedang Ronde, Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba

Jalan - jalan ke Kota Yogyakarta jangan lupa untuk mampir ke Kota Magelang ya. Kota yang terletak di

Sate Ambal, Kuliner khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas

Wisata Kuliner Sate Kelinci di Warung Makan Mbah Gendis

Pada umumnya olahan sate terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat dari daging sapi

Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara

Sate Kolombi, Kuliner dari Tondano yang Tinggi Protein

Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara

Sate Bekicot, Menu yang Pas Untuk Berbuka Puasa dari Kota Kediri

Indonesia memiliki keindahan alam yang mempesona, bahkan di mata dunia Indonesia terkenal dengan

Kelezatan Sop dan Sate Kambing di Kedai Estu Rame

Bicara soal kuliner di Kota Jakarta memang tak akan ada habisnya apalagi jika kuliner malamnya.

Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki

Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas

Paduan Nikmat Yakitori (Sate Khas Jepang) dengan Onigiri Tuna

Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki

Ini Dia Bedanya Sate Klathak Dengan Sate Lainnya

Berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang satu ini, tak hanya wisata alamnya saja namun

Aneka Ragam Sate yang Bisa Ditemukan di Kota Jogja

Meskipun kuliner khas yang ada di Kota Yogyakarta adalah Gudeg, rasanya perlu kuliner selingan agar

Warung Sate Ambal Pak Kasman khas Kebumen yang Wajib Dicoba

Mungkin bagi sebagian orang, kuliner sate sudah tak asing lagi. Kuliner khas Indonesia yang

Jalan - Jalan di Jogja, Jangan Lupa Nikmati Empuknya Sate Kambing di Warung Sate Mbah So

Kota Yogyakarta sangat terkenal dengan beberapa obyek wisatanya yang sangat mempesona maka tak heran

Menikmati Sate Padang Ajo Ramon yang Melegenda di Jakarta

Setiap sore ketika matahari mulai terbenam, sebuah  tenda besar di kawasan Pasar Santa Jakarta

Cikal Bakal Sate Klatak Pak Bari di Bantul

Salah satu makanan khas Indonesia adalah Sate. Sate merupakan makanan dengan berbahan dasar daging

Kenikmatan dan Kelezatan Sate Buntel Kardjan

Sate merupakan salah satu makanan khas yang akan selalu enak setiap kali di santap. Berbagai macam

Berbagai Keistimewaan Dari Sate Buntel Kardjan

Sate merupakan salah satu makanan khas yang akan selalu enak setiap kali di santap. Berbagai macam

Kuliner khas Indonesia yang Hanya Bisa Ditemui Saat Bulan Ramadhan

Indonesia memang sudah terkenal dengan wisata kuliner nya yang beragam, cita rasanya yang khas

Kuliner khas Indonesia yang Bisa Ditemukan di Bulan Ramadhan

Berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu - tunggu setelah seharian menahan lapar dan haus

Aneka Ragam Kuliner khas Indonesia yang Berbahan Dasar Daging Sapi

Datangnya Hari Raya Idul Adha disambut suka cita oleh semua umat muslim. Tak hanya mereka yang

Ternyata 5 Kuliner khas Indonesia Ini Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara Loh!

Indonesia memang cukup terkenal dengan keindahan alam nya yang mempesona, hal tersebut terbukti

Beraneka Ragam Kuliner khas di Indonesia

Kuliner khas Indonesia merupakan pencerminan beragam budaya dan tradisi berasal dari Kepulauan

Kuliner -Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia memang cukup terkenal dengan keindahan alam nya yang mempesona, hal tersebut terbukti

Berbagai Kuliner khas Indonesia Bisa Kamu Temui di Kota Jakarta

Berbagai macam kuliner bisa kamu temukan ketika sedang jalan - jalan di Kota Jakarta. Sebagai

Kota di Indonesia Dengan Berbagai Makanan Khasnya

Kuliner khas Indonesia merupakan pencerminan beragam budaya dan tradisi berasal dari Kepulauan

Pantai Iboih, Destinasi Wisata di Ujung Paling Barat Indonesia yang Memiliki Keindahan Alam yang Sangat Mempesona

Sabang merupakan salah satu kota kecil yang berada di ujung paling barat Indonesia dan memiliki

5 Jenis Ketupat khas Lebaran yang Bisa Kamu Temukan di Indonesia

Setelah sebulan penuh berpuasa, Hari Raya Idul Fitri atau lebaran merupakan momen yang paling

Kuliner Berbahan Beras Ketan yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini

Aneka Ragam Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Berbuka Puasa

Indonesia adalah negara yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya. Tak heran jika di setiap

Lima Kuliner Khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Luar Negeri

Indonesia tak hanya memiliki kekayaan alam yang beraneka ragam serta keindahan yang mempesona, namun

Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal ke Seluruh Pelosok Tanah Air

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat

Berbagai Macam Kuliner khas Indonesia yang Bisa Dijadikan Sebagai Hidangan Pembuka

Berbicara mengenai kuliner di Indonesia memang tak akan ada habisnya, apalagi terdapat berbagai

Lima Kuliner khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia memang sangat terkenal dengan kekayaan alam nya yang beraneka ragam serta keindahan

Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Berhasil di Modifikasi Sehingga Memiliki Daya Tarik Tersendiri

Membahas wisata kuliner di Indonesia memang tak ada habisnya, setiap daerah di Indonesia memiliki

Kuliner khas Indonesia yang Memiliki Citarasa Khas dari Setiap Daerahnya

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat

Lima Kuliner Bubur Khas Ramadhan dari Berbagai Daerah di Indonesia

Saat menyambut Bulan Ramadhan datang, banyak umat Muslim di sejumlah daerah di Indonesia melakukan

4 Kuliner Khas Indonesia dengan Citarasa Pedas yang Menggugah Selera Makan

Belakangan ini, kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta kuliner. Berbagai restoran 

Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Menu Berbuka

Salah satu momen yang paling banyak ditunggu banyak orang ketika berpuasa adalah momen ketika