Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal ke Seluruh Pelosok Tanah Air

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat berbagai macam wisata kuliner yang beraneka ragam dengan ciri khas masing – masing di setiap daerahnya. Citarasa nya yang khas berasal dari berbagai bumbu – bumbu rempah yang digunakan seperti kemiri, cabai, lengkuas, jahe, dan lain sebagainya. Namun, dari banyak nya kuliner khas Indonesia tentu ada beberapa saja yang sudah terkenal ke seluruh pelosok tanah air bahkan hingga ke mancanegara. Nah, berikut ada beberapa kuliner khas Indonesia yang tentunya sudah tak asing lagi di telinga kita. Diantaranya adalah:

1. Gudeg

Sejak puluhan tahun lalu, Gudeg sudah menjadi salah satu kuliner khas yang bisa kita temukan di Kota Jogja. Tak hanya sebagai sentra gudeg, namun kamu bisa menemukan kuliner ini hampir di setiap sudut kota. Masakan berbahan nangka ini menjadi salah satu oleh – oleh yang banyak dicari oleh wisatawan yang sedang berlibur ke Kota Jogja. Gudeg Jogja ini terbagi menjadi tiga jenis yaitu Gudeg Kering, Gudeg Basah, dan Gudeg Manggar. Jika ingin dijadikan sebagai oleh – oleh, biasanya para penjual gudeg akan mengemasnya dengan menggunakan kardus, besek atau kendil yang terbuat dari tanah liat.

2. Rawon

Rawon merupakan kuliner khas Jawa Timur seperti daerah Surabaya. Kuliner ini sudah cukup terkenal di seluruh nusantara, bahkan di setiap pelosok daerah kita akan menemukan kuliner ini dengan mudahnya. Rawon terbuat dari olahan daging sapi yang dimasak menjadi sup dengan tambahan bumbu – bumbu yang pas dan di dalamnya mengandung kluwek. Kuah pada rawon berwarna gelap sehingga menjadi iri khas tersendiri dari kuliner yang satu ini. Pada saat penyajian, rawon sangat nikmat disajikan dengan nasi putih hangat. Satu porsi rawon akan disajikan dengan beberapa potongan daging sapi, tauge kecil, dan kerupuk udang.

3. Pecel Lele

Pecel Lele banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah sebagai kuliner yang sederhana namun lezat dan nikmat. Makanan ini merupakan makanan berupa ikan lele yang digoreng sehingga memiliki tekstur yang garing dengan rasa gurih yang sangat enak. Biasanya kuliner ini disajikan dengan sambal yang terbuat dari tomat dan lalapan seperti kemangi, kubis, dan mentimun. Pecel Lele menjadi salah satu menu favorit banyak orang karena harga nya yang cukup terjangkau.

4. Opor Ayam

Nah untuk menu yang satu ini rasanya sudah tak asing lagi, pasalnya setiap Lebaran tiba menu yang satu ini selalu tersaji bersanding dengan ketupat. Opor Ayam merupakan kuliner ayam berkuah santan yang sudah cukup terkenal di seluruh Indonesia. Sesuai dengan namanya, bahan utama yang digunakan adalah daging ayam yang dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah dan santan kental.

5. Gulai

Gulai merupakan sajian berkuah yang cukup populer dari Sumatera Barat. Bumbu gurih pedas dengan isian bervariasi membuat gulai jadi pilihan lauk lezat untuk nasi atau ketupat.  Gulai dimasak dalam kuah berempah dengan citarasa gurih. Sebab gulai mendapat pengaruh masakan India yang kaya rempah, contohnya kari. Rempah yang dipakai antara lain kunyit, ketumbar, lengkuas, jahe, adas, jintan dan lainnya. Setelah dihaluskan, rempah dimasak dengan santan. Biasanya gulai Sumatera memiliki kuah bertekstur kental dengan rasa manis atau pedas. Warna kuahnya juga beragam, seperti gulai merah dan gulai kuning.

6. Oseng Kangkung

Satu alasan kenapa cah kangkung jadi menu tepat untuk santap berbuka dan sahur adalah cara membuatnya yang mudah. Tinggal tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai, lantas masukkan kangkung, tuang sedikit air, dan tunggu beberapa waktu. Tara… seporsi oseng kangkung siap tebas laparmu dengan nasi nan hangat serta tempe goreng.

7. Pepes Ikan

Pepes merupakan suatu cara memasak dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan, biasanya ikan yang dibungkus daun pisang lantas dibakar di atas bara api.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal ke Seluruh Pelosok Tanah Air" berikut?


Pura Tanah Lot Terkenal dengan Keindahan Puranya yang Berada di Tengah Laut

Pura Tanah Lot terkenal dengan keindahan puranya yang berada di tengah laut. Pura tempat berdoa umat


Lima Kuliner Khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Luar Negeri

Indonesia tak hanya memiliki kekayaan alam yang beraneka ragam serta keindahan yang mempesona, namun


Ternyata 5 Kuliner khas Indonesia Ini Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara Loh!

Indonesia memang cukup terkenal dengan keindahan alam nya yang mempesona, hal tersebut terbukti


Kuliner -Kuliner khas Indonesia yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia memang cukup terkenal dengan keindahan alam nya yang mempesona, hal tersebut terbukti


Lima Kuliner khas Indonesia yang Namanya Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia memang sangat terkenal dengan kekayaan alam nya yang beraneka ragam serta keindahan


Batik Tanah Liek, Oleh - Oleh khas Pesisir Selatan yang Wajib Dibawa Pulang

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Batik Tanah Liek khas Pesisir Selatan yang Unik

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Wisata Pemandian Air Panas Lejja yang Kini Mulai Terkenal Oleh Wisatawan Dari Luar Daerah

Destinasi wisata alam hingga saat ini menjadi salah satu lokasi favorit yang dipilih kebanyakan


Suka Mengoleksi Kain Batik? Lengkapi Koleksimu dengan Batik Dari Tanah Liat Ini

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Pemandangan Istimewa di Kawasan Tanah Gayo

Kawasan Aceh Tengah memiliki sebuah wilayah yang secara administratif terpisah namun memiliki


Gunung Sinabung Menjadi Destinasi Utama Bagi Pecinta Kegiatan Pendakian Gunung di Kabupaten Tanah Karo

Sebelum tahun 2014, Gunung Sinabung menjadi destinasi utama bagi pecinta kegiatan pendakian gunung


Dua Gunung Indah di Tanah Karo Sebagai Pengganti Gunung Sinabung

Sebelum tahun 2014, Gunung Sinabung menjadi destinasi utama bagi pecinta kegiatan pendakian gunung


Tangguhnya Rumah Tanah di Desa Tertua Pulau Samosir Meski Berumur Telah Berumur 300 Tahun

Terdapat sebuah bangunan rumah yang unik dan kokoh meskipun bahan tiangnya hanya dari tanah liat.


Rumah Tanah di Desa Sianjur Mula - Mula yang Tetap Berdiri Hingga Kini

Terdapat sebuah bangunan rumah yang unik dan kokoh meskipun bahan tiangnya hanya dari tanah liat.


Berkunjung ke Tanah Lot - nya Malang Selatan Yuk di Pantai Balekambang

Pantai Balekambang yang terletak di Kabupaten Malang merupakan sebuah pantai di pesisir selatan yang


Siapa yang Menyangka Gundukan Tanah yang Menyerupai Bukit Teletubies Adalah Candi Abang

Mendengar nama kota Yogyakarta apa yang ada di benak Anda mengenai kawasan yang satu ini?, apakah


Tak Banyak yang Tahu, Jika Gundukan Tanah Tersebut Adalah Sebuah Candi

Mendengar nama kota Yogyakarta apa yang ada di benak kamu mengenai kawasan yang satu ini?, Apakah


Wisata Gunung di Tanah Karo, Sumatera Utara

Gunung Sinabung merupakan sebuah gunung yang berada di Kabupaten Tanahkaro, Sumatera Utara. Gunung


Lima Pantai Terbaik dan Terindah di Indonesia yang Sudah Cukup Terkenal

Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki ribuan pulau yang indah dan terlihat menyerupai


10 Keindahan Pantai - pantai Terkenal yang Dimiliki Oleh Indonesia

Semua orang pasti tahu jika Indonesia adalah negara yang mempunyai keindahan alam yang terdiri dari


5 Kawasan di Indonesia yang Terkenal dengan Wisata Sawah yang Indah Sebagai Daya Tariknya

Pulau Bali memang cukup terkenal dengan keindahan alamnya berupa pantai – pantai cantik dan


Kuliner khas Indonesia yang Memiliki Citarasa Khas dari Setiap Daerahnya

Indonesia yang terdiri dari berbagai pulau dan memiliki beberapa provinsi, tak heran jika terdapat


Beberapa Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Menu Berbuka

Salah satu momen yang paling banyak ditunggu banyak orang ketika berpuasa adalah momen ketika


Tauto Ibu Bawon, Soto khas Pekalongan yang Sudah Sangat Terkenal

Kuliner nusantara merupakan salah satu kebanggaan yang dimiliki oleh warga Indonesia. Dimana di


Empat Lokasi Wisata Kuliner yang Terkenal dengan Aneka Hidangan Pedasnya

Seperti yang kita ketahui jika belakangan ini kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta


Selain Terkenal Destinasi Wisata Alamnya, Kuliner Berikut Wajib Dicicipi Ketika Berkunjung ke Bali

Tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya namun Pulau Bali juga cukup terkenal dengan


Selain Terkenal Hasil Tambangnya, Sejumlah Potensi Wisata di Bojonegoro Wajib Untuk Dieksplorasi

Bojonegoro merupakan sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Kawasan tersebut cukup


4 Pantai Unik di Indonesia dengan Air Terjun Sebagai Keindahannya

Indonesia tentunya merupakan negara dengan pantai terbaik yang dimana negara ini adalah negara


Menyambangi Sekotong yang Terkenal dengan Pesona Alamnya di Pulau Lombok

Indonesia sebagai negara kepulauan yang memiliki kekayaan yang melimpah berupa hasil tambang, hasil


Tempat Wisata Di Bandung Yang Paling Terkenal

Ingin mengunjungi tempat wisata Bandung? Nampaknya tempat ini merupakan tempat alternatif untuk anda


Bali Tidak Hanya Terkenal Obyek Wisatanya Saja Namun Juga Wisata Kulinernya

Pulau Bali tak hanya terkenal dengan obyek wisata alamnya saja yang sangat memukau namun juga wisata


Pantai Tanjung Bira Terkenal karena Pasirnya yang Lembut dan Seputih Bedak Bayi

Tak hanya Bali saja yang menyuguhkan keindahan alam berupa pantainya namun masih ada pantai yang


Soto Lamongan yang Terkenal di Kota Bogor Bisa Kamu Temukan Disini Loh!

Bogor cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang khas dan harganya yang murah meriah serta


Menyantap Gudeg di Warung Paling Terkenal di Yogyakarta

Salah satu ikon kuliner yang terkenal di Yogyakarta adalah Gudeg, yang merupakan sejenis sayur


Keelokan dan Keindahan Alam Pulau Lombok yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Membicarakan keindahan alam yang terdapat di Lombok memang tak ada habisnya karena menawarkan


Selain Terkenal dengan Wisata Kulinernya, Malang Memiliki Destinasi Wisata Yang Indah

Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini terletak 90 Km


Bakso Berkuah Keruh yang Terkenal dari Depok

Musim penghujan seperti sekarang tentu akan terasa kurang sempurna jika tidak menyantap makanan


Lima Pantai Bali yang Terkenal Akan Keindahan Alamnya yang Mempesona

Pulau Bali memang sangat terkenal akan keindahan alamnya yang sangat mempesona terutama pada


Selain Terkenal dengan Susu Murninya, Boyolali Juga Terkenal dengan Obyek Wisata yang Ini

Seperti yang kita ketahui jika Boyolali merupakan salah satu kota penghasil susu murni di Jawa


Tempat Nongkrong di Jogja yang Paling Terkenal di Kalangan Anak Muda

Bagi anak muda, tempat nongkrong merupakan hal yang paling dicari. Ada banyak tempat nongkrong di


Keindahan Bromo yang Sudah Terkenal Hingga ke Mancanegara

Indonesia merupakan negara yang memiliki gunung api terbanyak di Indonesia, apalagi kawasan ini


Benteng None, Meskipun Belum Cukup Terkenal Namun Obyek Wisata Ini Menjadi Incaran Para Wisatawan Asing

Menikmati liburan atau memuaskan keinginan untuk menjelajahi Indonesia dan mengunjungi banyak tempat


Mengunjungi Sumatera, Provinsi yang Terkenal dengan Berbagai Tanaman Langkanya

Kekayaan alam Indonesia memang tak bisa diragukan lagi, hal inilah yang membuat banyak orang-orang


Destinasi Wisata Baru di Banyuwangi yang Mulai Terkenal Keindahannya

Jawa Timur merupakan salah salah satu propinsi di Jawa Timur yang memiliki kawasan yang cukup luas


Bali, Tak Hanya Terkenal Dengan Wisata Pantainya yang Mempesona Namun Lokasi Wisata Ini Tak Boleh Dilewatkan

Membicarakan wisata di Bali memang tak akan ada habisnya, Pulau yang terkenal dengan keindahan alam


Empat Masjid Indah Nan Cantik yang Terkenal di Dunia

Masjid atau mesjid merupakan  tempat ibadah bagi umat muslim. Selain sebagai tempat untuk beribadah


4 Rekomendasi Kuliner khas Solo yang Pas Untuk Sarapan

Sarapan atau makan pagi adalah salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan setiap  hari nya, karena


Kuliner khas Sumatera Barat yang Cocok Untuk Menu Takjil di Bulan Ramadhan

Kuliner khas Indonesia memang sangat menggugah selera, tak heran jika di setiap daerah - daerah


Tiga Kuliner khas Jawa Timur yang Dihindari Oleh Penikmat Kuliner, Karena Ini!

Kekayaan kuliner khas Nusantara memang tak akan ada habisnya karena di setiap daerah memiliki

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.