Yuk Cobain Lezat dan Nikmatnya Kuliner Khas Manado di Rumah Makan Pondok Shafa

Bagi kamu yang ingin berkunjung ke Manado, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Manado yang begitu nikmat yaitu ikan bakarnya. Di Manado, hampir setiap rumah makan menyajikan berbagai kelezatan ikan bakar nya yang bisa dimakan dengan menggunakan dabu – dabu bakar atau iris. Salah satu rumah makan yang menyediakan menu ini yaitu Rumah Makan Pondok Shafa yang terletak di Jalan AA Maramis Mapanget. Saat Bulan Ramadhan seperti sekarang, rumah makan ini sangat cocok dijadikan sebagai tempat untuk berbuka puasa apalagi ditambah dengan menu buka puasanya yang lezat.

Di rumah makan ini kamu bisa menikmati berbagai olahan yang berbahan dari ikan segar seperti Tindarung, bobara, goropa, tude, uci maupun yang dada dan rahang tuna. Ikan – ikan tersebut sudah disediakan oleh pihak pengelola rumah makan. Yang menjadi menu andalan dari rumah ini adalah Rahang Tuna, jika kamu memesan menu yang satu ini maka akan disajikan dengan Rahang Tuna yang berukuran besar dan sudah dibakar secara sempurna. Begitu pula dengan daging tindarung masih terdapat tulang telah berubah warnanya menjadi kecoklatan karena dibakar dengan panas yang pas sehingga matang merata.

Daging tuna yang terdapat di sela – sela tulang rahang sangat nikmat ketika disantap apalagi jika disiram menggunakan dengan jeruk ikan akan menghasilkan rasa asam yang menyegarkan. Apalagi jika menyantapnya dengan dabu – dabu rica bakar yang dicampur dengan dabu – dabu iris dan ditemani dengan nasi putih hangat dan tumis kangung. Rasa yang mengugah selera sehingga siapa saja yang menikmatinya mendapatkan pengalaman kuliner yang sangat menggesankan. Menikmati dagingnya yang berada di sela – sela tulang rahang yang berlapis – lapis memiliki keunikan tersendiri saat menyantapnya apalagi rasa daging yang menempel di tulang memiliki rasa yang sangat lezat.

Tak hanya Rahang Tuna saja yang dapat menggugah selera namun menu lainnya yang dapat menggugah selera yaitu Tindarung Bakar. Daging ikannya sangat nikmat sehingga saat pertama kali mencicipinya membuat lidah kamu benar – benar terbuai dengan kelezatannya. Sangat nikmat apabila ditambah dengan es teh manis sebagai pelengkapnya. Jadi tunggu apalagi segera datang ke Pondok Shafa, Mapanget. Untuk masyarakat yang ingin menikmati kelezatan Pondok Shafa bisa datang pada pukul 11.00 – 24.00 WITA. “Untuk pengunjung yang datang kepada Pondok Shafa ramainya pada malam hari,” ujar Karyawan Pondok Shafa Rahman. Oleh karena itu tunggu apalagi segera datang ke Pondok Shafa di Jalan AA Maramis Mapanget.

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.