Wisata Kuliner di Pesisir Selatan, Nikmati Soto Paru yang Kuahnya Berlimpah Bumbu Rempah

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya terbuat dari hasil laut seperti ikan, kerang, seafood. Namun berbeda dengan rumah makan yang satu ini, yang menyajikan Soto Paru sebagai menu utamanya. Mungkin bagi sebagian wisatawan, menikmati hidangan laut merupakan hal yang membosankan ketika berkunjung ke daerah pesisir Selatan maka tak ada salahnya jika menikmati kuliner yang satu ini. Pesisir Selatan merupakan daerah yang memiliki berbagai destinasi wisata dan atraksi yang sangat menari sehingga banyak wisatawan lokal maupun mancanegara berkunjung ke lokasi ini. Apalagi jika wilayah Pesisir Selatan memiliki berbagai agenda menarik menarik di destinasi favoritnya, sebut saja Festival Langkisau, Tour de Sigkarak, Joy Sailing Mandeh, dan akan menyusul di akhir 2016 ini Festival Pesona Mandeh.

Rumah makan soto yang berada di Pesisir Selatan yang menyajikan hidangan Soto Paru adalah kedai milik Bu En atau dikenalnya sebagai Soto Paru Bu En khas Pesisir Selatan. Rumah makan ini berdiri sudah dari 25 tahun yang lalu. Soto ini memiliki sedikit perbedaan dengan soto tetangganya yaitu Soto Padang. Soto Padang juga menggunakan irisan paru kering pada sajiannya, namun tidak sama halnya dengan Soto racikan Bu En yang menambahkan kerupuk kulit yang dipotong dadu kecil dan menggunakan rempah tambahan di dalam kuahnya seperti kayu manis, jahe, pala, dan lain sebagainya.

Soal harga Anda tak perlu khawatir, karena harga yang dipatok di kedai ini terbilang cukup terjangkau yaitu Rp. 16 ribu saja maka Anda sudah bisa menikmati seporsi Soto Paru milik Bu En lengkap dengan  kerupuk kulitnya. Tak hanya menyajikan soto paru saja yang menjadi menu utamanya namun ada juga soto dendeng. Soto Paru milik Bu En ini merupakan satu – satunya soto yang ada di Kecamatan IV Jurai, Painan. Karena memiliki ciri khas tersendiri, soto paru ini sering dijadikan sebagai jamuan wajib untuk para tamu dinas di kantor – kantor pemerintahan seperti Bupati Pesisir Selatan. Seporsi soto paru berisi beberapa potong paru yang diiris tipis nan garing, bihun halus, potongan perkedel kentang, seledri, tomat, bawang goreng dan guyuran kuah yang kaya akan bumbu rempah – rempah. Kuahnya pun akan terasa segar saat diseruput, Parunya juga akan tetap renyah walaupun lama terendam di kuah tersebut.

Yang menjadi ciri khasnya adalah potongan kerupuk kulit yang dipotong dadu kecil dan paling nikmat sebagai teman makan soto paru. Keunikan lainnya yang bisa Anda temui disaat makan soto ini adalah perkedel kentang yang dipotong – potong berukuran sekitar 2 cm. Awalnya perkedel tersebut dibuat berukuran besar – besar lalu kemudian dipotong kecil – kecil hingga berukuran 2 cm  sehingga bisa untuk 10 hingga 15 porsi. Lokasi kedai ini ada di Kecamatan IV Jurai, Kota Painan atau lebih tepatnya berada di kawasan Pasar Salido dan sangat dekat dengan Pantai Carocok Painan. Saat libur panjang dan perayaan hari raya, kedai soto ini dapat menjual hingga 500 porsi sedangkan di hari biasa dan akhir pekan rata-rata terjual 300 porsi.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Wisata Kuliner di Pesisir Selatan, Nikmati Soto Paru yang Kuahnya Berlimpah Bumbu Rempah" berikut?


Mencicipi Soto Bening Medan yang Kuahnya Kaya Akan Bumbu Rempah

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu


Soto Paru Bu En khas Pesisir Selatan yang Enak dan Lezat

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya


Soto Talaga, Kuliner Andalan Westlake Resort yang Diracik Menggunakan Bumbu Rempah Sehingga Menghasilkan Citarasa yang Khas

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di


Pindang Patin Berkuah Asam Segar yang Kaya Akan Bumbu Rempah - Rempah

Berkunjung ke daerah Lampung tak lepas dari kegiatan aktivitas untuk mengenal beragam wisata


Kuliner di Pesisir Selatan yang Menggoda

Berkunjung  ke wilayah pesisir Selatan biasanya kita akan menemukan aneka kuliner yang olahannya


Soto Bening Medan yang Bercita Rasa Khas dengan Kuah yang Kaya Akan Rempah - Rempah

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu


Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah

Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas


Temukan Musim Terbaik Menjelajahi Wisata Pesisir Selatan

Pesisir Selatan yang merupakan salah satu kabupaten kaya obyek wisata potensial di Sumatra Utara


Obyek Wisata Pesisir Selatan yang Rutin Dikunjungi Wisatawan Saat Hari Libur Tiba

Pesisir Selatan yang merupakan salah satu kabupaten kaya obyek wisata potensial di Sumatra Utara


Lokasinya yang Berada di Pesisir Selatan Pulau Jawa Membuat Pantai Suwuk Memiliki Keindahan Alam yang Eksotis

Kebumen merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah dan memiliki julukan sebagai "


Pantai Jatimalang Purworejo, Keindahan Alam di Pesisir Selatan Jawa

Berbicara mengenai obyek wisata alam di Jawa Tengah memang tak akan ada habisnya apalagi jika


Tips Saat Berkunjung ke Pesisir Selatan

Pesisir Selatan yang merupakan salah satu kabupaten kaya obyek wisata potensial di Sumatra Utara


Berburu Oleh - oleh Khas Pesisir Selatan di Festival Langkisau

Festival Langkisau yang diadakan pada tanggal 15 April hingga 22 April 2016 lalu, menghadirkan 115


Batik Tanah Liek, Oleh - Oleh khas Pesisir Selatan yang Wajib Dibawa Pulang

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Pesona Keindahan Alam di Pesisir Selatan Pulau Jawa

Pesona keindahan alam di Pesisir Selatan Pulau Jawa memang sudah tak usah diragukan lagi keindahan


Surga Tersembunyi di Pesisir Selatan Pulau Jawa

Pesona keindahan alam di Pesisir Selatan Pulau Jawa memang sudah tak usah diragukan lagi keindahan


Batik Tanah Liek khas Pesisir Selatan yang Unik

Batik merupakan salah satu Warisan Budaya Dunia yang dimiliki oleh Indonesia dan sudah diakui oleh


Paduan Istimewa dari Sambal Terasi dan Ayam Goreng Rempah di ILI Kitchen

Rasanya tak lengkap jika berkunjung ke suatu daerah tidak berwisata kuliner di daerah tersebut. Nah


Olahan Bebek dengan Bumbu - Bumbu khas Bali Bisa Kamu Cicipi di Bebek Sungai Restoran

Pulau Bali memang sangat terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona, tak melulu soal pantai


Menikmati Keindahan Maritim dengan Ombak yang Tenang di Pesisir Sumatera Barat

Berbicara mengenai pesisir selatan, mungkin banyak diantara Anda yang merasa ngeri, mengingat


Yuk Nikmati Gurih dan Lezatnya Soto khas Pekalongan

Kuliner nusantara merupakan salah satu kebanggaan yang dimiliki oleh warga Indonesia. Dimana di


Meskipun Sudah Ada Sejak Lama, Kedai Soto di Jakarta Ini Wajib Diicip - icip Menunya

Seperti yang kita ketahui jika akhir - akhir ini cuaca kurang bersahabat sehingga perut akan mudah


Soto Kuning khas Bogor, Lezatnya Bikin Ketagihan

Makanan khas Kota Bogor yang sudah sangat terkenal dan tidak asing di telinga adalah Soto Bogor dan


Jalan - Jalan ke Lamongan, Jangan Lupa Nikmati Kuliner Khasnya Ya!

Lamongan merupakan sebuah Kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Letaknya yang berada di


Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan

Kuliner khas Bogor yang berkuah panas dan sangat lezat dinikmati ketika udara dingin adalah Soto dan


Mencicipi Citarasa Rujak Bulung di Pesisir Pantai Serangan

Berkunjung ke sebuah lokasi wisata yang terletak diluar daerah tempat tinggal, maka selain menyibak


Mencicipi Masakan Tradisional Khas Pesisir Utara Pulau Jawa

Berkunjung ke kawasan pesisir utara Jawa jangan sampai melewatkan untuk mencicipi masakan


Berkunjung ke Sumatera Jangan Lupa Mencicipi Lezatnya Soto Bening Medan

Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu


Soto Khas Bogor Sangat Lezat Dinikmati Ketika Udara Dingin

Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada


Dua Menu Soto di Bogor Ini Sangat Pas Dinikmati Ketika Hujan Turun

Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor. Namun jika Anda sedang ada


Rindu Kuliner Khas Jawa Timur? Cicipi Soto Sulung Madura di Kota Yogyakarta Aja Yuk!

Ada beberapa macam pilihan jenis kuliner yang bisa kita santap ketika berkunjung ke berbagai daerah


Soto Talaga, Perpaduan Dari Beberapa Jenis Kuliner Soto

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di

ilustrasi
Soto Betawi Bang Lili, Kuliner Lezat khas Betawi yang Bisa Ditemukan di Kota Bogor

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Kuliner Soto Betawi Bang Lili yang Bikin Ketagihan

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Selain Gudeg, Kuliner Tengkleng Gajah Juga Wajib Kamu Nikmati Saat Berkunjung ke Yogyakarta

Kota Yogyakarta sangat terkenal sekali dengan kuliner khas nya yang sudah melegenda yaitu Gudeg.


Rasa Gurih Santan dan Lezatnya Daging yang Tercampur di Soto Santan Bogor Sangat Nikmat Saat Pertama Kali Mencobanya

Saat berkunjung ke Kota Bogor jangan heran jika intesitas hujan di kota tersebut cukup tinggi, udara


Soto Santan Bogor Selalu Jadi Buruan Traveller Saat Berkunjung ke Kota Bogor

Saat berkunjung ke Kota Bogor jangan heran jika intesitas hujan di kota tersebut cukup tinggi, udara


Soto Bakso Sapi, Kuliner Unik di Pulau Bali

Soto merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dan menjadi salah satu menu favorit sebagian


Soto Bakso Sapi, Kuliner Unik di Pulau Dewata yang Wajib Kamu Coba!

Soto merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dan menjadi salah satu menu favorit sebagian


Menyantap Soto dengan Rasa yang Unik di Kawasan Stasiun Tugu Yogyakarta

Ada beberapa macam pilihan jenis kuliner yang bisa kita santap ketika berkunjung ke berbagai daerah


Ini Nih Perbedaan Soto Talaga dengan Soto Pada Umumnya, Yuk Cobain!

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di


Menyeruput Kuah Kaldu Soto Sulung Madura di Stasiun Tugu Yogyakarta

Ada beberapa macam pilihan jenis kuliner yang bisa kita santap ketika berkunjung ke berbagai daerah


Soto Betawi Bang Lili, Rasanya Nendang Banget dan Enggak Mau Berhenti Mengunyah

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang


Jalan - Jalan ke Kota Yogyakarta Jangan Lupa Cicipi Soto yang Satu Ini Ya!

Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal seantero nusantara. Di


Nikmati Pengalaman Seru Mandi Lumpur Saat Menyusuri Goa Lorong Kereta

Bagi pecinta kegiatan wisata sekaligus kegiatan ekstrim sepertinya ada banyak lokasi yang menawarkan


Soto Sapi Pak Ketut

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai, hal ini semakin banyak saja orang yang ingin


Mencicipi Lezat dan Nikmatnya Soto Sapi di Warung Soto Pak Ketut, Bali

Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai, hal ini semakin banyak saja orang yang ingin


Jalan - Jalan ke Pulau Dewata Jangan Lupa Cicipi Soto Bakso Sapi Ya...

Soto merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dan menjadi salah satu menu favorit sebagian


Pantai Air Dao, Pesisir Pantai Kupang yang Wajib Untuk Dikunjungi

Beragam lokasi eksotis dapat ditemukan saat berada di Kupang walau memang sejumlah tempat belum

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.