Hampir disetiap sudut Kota Jogja, kita akan dengan mudah menemukan aneka macam kuliner yang beragam mulai dari kuliner khas Jogja hingga kuliner tradisional dan camilan. Nah, buat kamu yang sedang mencari lokasi wisata kuliner di Kota Jogja maka tak ada salahnya berkunjung ke Kedai Ayam Jambak. Menu utama yang disajikan disini adalah Ayam Geprek Mozzarella Kuah Gulai. Saat ini , di Jogja menu Ayam Geprek sedang hits dikalangan pecinta kuliner.

Sama seperti ayam geprek pada umumnya yang dimana ayam tersebut di tepungin terlebih dahulu lalu di goreng setelah itu ayam tersebut di ulek atau ditumbuk dengan tambahan cabai rawit merah dan bumbu dapur. Namun, sebelum digoreng ayam yang digunakan di marinasi terlebih dahulu selama lima jam. Ayam geprek disini tidak menggunakan MSG sama sekali, jadi jangan khawatir untuk menikmatinya. Tahap selanjutnya setelah ditumbuk yaitu memberikan tambahan keju mozarella yang sudah di lelehkan. Untuk melelehkan keju mozarella menggunakan alat yang dinamakan torch, selain itu juga alat ini berfungsi untuk menghangatkan ayam gepreknya.

Di kedai ini, menu ayam geprek tersebut disajikan bersamaan dengan saus gulai panas yang bisa kamu tuangkan diatas ayam geprek tersebut. Dijamin saat pertama kali mencobanya pasti bikin kamu ketagihan apalagi rasa gurih gulainya. Menurut pemilik kedai ayam geprek ini, Kris menuturkan jika awal mulanya menggunakan gulai karena biar ada kuahnya saja. Nah, buat kamu yang penasaran dengan kuliner yang satu ini bisa berkunjung ke Jalan Godean No. 133, Gamping, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kedai ini buka setiap hari nya mulai pukul 8 pagi hingga pukul 6 sore WIB.
Untuk menikmati satu porsi ayam geprek di kedai ini, kamu tak perlu merogoh kocek dalam – dalam karena harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau yaitu mulai dari Rp. 15.000 dan jika mau menambah nasi cukup menambah Rp. 3.000. Untuk kepedasannya, kamu bisa memilih tingkat kepedasan mulai dari level satu hingga level lima, bahkan ada yang menggunakan 40 cabai. Jangan khawatir kepedasan, karena teh manis dan nasi bebas ambil sepuasnya.