Kuliner khas Pangkalpinang yang Bisa Ditemukan di Bulan Puasa

Bubur Chacak merupakan salah satu kuliner khas Bangka yang lezat nan legit. Memiliki bentuk yang unik dan berwarna - warni menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner untuk menikmatinya. Warna - warni yang digunakan berasal  dari pewarna makanan asli seperti warna ungu berasal dari ubi ... jalar, kuning berasal dari labu kuning, hijau berasal dari pandan hijau dan putih berasal dari buah sirsak. Ketika dimasak, bahan - bahan tersebut dipotong kecil lalu ditambahkan dengan gula merah dan santan agar terasa lezat dan gurih.  Pemilik kuliner ini menuturkan jika bubur buatannya terbuat

Read More

Lempah Kuning Khas Bangka yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya

Berkunjung ke suatu daerah untuk melihat keindahan alam yang ada di daerah tersebut kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas dari daerah tersebut. Nah, jika kebetulan kamu sedang berkunjung ke Pulau Bangka di Kepulauan Riau maka kamu bisa melihat eksotisnya pantai-pantai yang ... terhampar di sepanjang garis luar pulau yang dikenal kaya akan kandungan timahnya. Salah satu kuliner khas Pulau Bangka yang bisa kamu nikmati adalah Lempah Kuning atau biasa disebut Ganggan oleh masyarakat Belitung. Dalam pembuatannya biasa menggunakan Ikan Ketarap, Kerisi, Tengiri, dan Pari yang

Read More

Sajian Menu Berbuka Puasa yang Lezat dan Nikmat dari Pangkalpinang

Kuliner khas Bangka yang satu ini merupakan  sebuah bubur yang terkesan sedikit gaul yaitu Bubur Chacha. Sajian lezat nan legit ini memiliki bentuk yang cukup menarik yaitu berwarna - warni yang dimana terdapat warna ungu, kuning dan hijau di dalamnya. Memiliki bentuk bubur dan warna yang unik ini ... diberi tambahan santan merupakan ciri khas yang bisa kamu temukan di Bubur Chacha ini.  Sang pemilik yang bernama Iskandar menuturkan jika bubur buatannya terbuat dari bahan - bahan alami tanpa adanya sari manis serta bahan pengawet dan bisa dijamin keasliannya. Iskandar merupakan Usaha Kecil

Read More