Mie Kocok Persib, Kuah Kaldunya yang Kental Membuat Siapa Saja yang Menikmatinya Ketagihan
Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan wisata kuliner nya yang beragam mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner yang sedang kekinian bisa kamu temukan di kota ini. Sebut saja batagor, somay, kupat tahu, cilok, karedok, lotek dan lain sebagainya. Namun ada salah satu kuliner khas Bandung yang tak boleh dilewatkan yaitu Mie Kocok. Sekilas kuliner ini terlihat hampir mirip dengan Mie Bakso, hanya saja yang membedakan kuah yang digunakan. Mie Kocok menggunakan kuah kaldu yang lebih kental dibandingkan dengan mie bakso.
Walaupun di Bandung terdapat beberapa kedai yang menyuguhkan Mie Kocok, namun ada salah satu kedai mie kocok yang wajib kamu kunjungi yaitu Mie Kocok Persib. Lokasinya berada di area parkir Stadion Persib tepatnya di Jalan Ahmad Yani no. 262, Bandung. Untuk satu porsi mie kocok Persib, kamu cukup merogoh kocek sebesar Rp 23.000. Dalam satu porsi mie kocok Persib berisikan mie gepeng, tauge, kikil, serta potongan tulang iga dengan daging dan tulang rawan yang masih menempel. Sekalinya mencoba tentu akan membuat lidah siapa saja yang mencicipinya ketagihan.
Untuk kuah kaldunya diambil dari tulang dan daging yang direbus selama 6 jam, selama perebusan tulang dan daging tersebut diberi campuran daun bawang yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Pada saat penyajiannya, mie kocok disajikan dalam keadaan hangat bersama dengan mie gepeng, tauge, iga dan kikil. Sebagai pelengkap tak lupa juga ditambahkan seledri dan bawang goreng serta jeruk nipis agar menghasilkan citarasa kuliner yang khas. Nah, untuk kuah nya diambil dari daging serta tulang berisi sum – sum yang telah direbus dalam panas kurang lebih 80 derajat Celcius. Belasan kilo daging tersebut nantinya akan mengeluarkan sari yang bercampur kuah sehingga menghasilkan kuah yang beraroma khas.
Mi Kocok Persib ini sudah ada sejak tahun 1963, awal mulanya mie kocok ini terkenal dengan nama Mie Kocok Riau karena lokasinya yang berada di Jalan Riau. Namun kini karena lokasinya yang berada di dekat area parkir Stadion Persib makanya diberi nama Mie Kocok Persib oleh para pelanggannya. Meski berada di depan pintu masuk area parkir, tempat tersebut cukup nyaman karena berada sejajar dengan toko baju olahraga di sekitar. Untuk rasa, Mie Kocok Persib patut dicoba. Daging tulang iga yang disajikan menjadi poin plus tersendiri. Daging yang empuk menambah rasa mi kocok lebih lezat dan nikmat.
Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Mie Kocok Persib, Kuah Kaldunya yang Kental Membuat Siapa Saja yang Menikmatinya Ketagihan" berikut?
Mie Kocok Persib, Kuliner Kekinian di Kota Bandung
Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan
Kuliner Nikmat Nan Lezat di Kota Bandung
Selain menyuguhkan destinasi wisata alam yang mempesona, Kota Bandung juga cukup populer dengan
Nikmatnya Plecing Kangkung Khas Lombok dapat Menggugah Selera dan Menggoyang Lidah yang Menikmatinya
Pulau Lombok tak hanya menawarkan keindahan alamnya saja yang sangat mempesona, namun pulau yang
Mie Bakso Laksana, Sekali Mencicipi Dijamin Akan Ketagihan
Kuliner yang satu ini nampaknya sudah tak asing lagi untuk para pecinta kuliner, pasalnya hampir di
Setelah Bandung, belakangan ini Kota Bogor menjadi salah satu target utama bagi para penggemar
Soto Mie khas Bogor yang Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan
Jalan â jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor
Merasakan Atmosfer Budaya Jawa Yang Kental Dengan Berkunjung Ke Yogyakarta
Indonesia memiliki banyak sekali tempat wisata yang sangat menarik untuk dikunjungi, dan salah satu
Lezatnya Ketan Duren Asli yang Dikombinasikan dengan Susu Kental Manis
Berbicara tentang kuliner memang tak akan ada habisnya, apalagi jika kuliner yang terbuat dari
Rambut Monte, Destinasi Wisata di Blitar yang Kental Akan Budaya nya
Blitar merupakan sebuah daerah yang terletak di bagian selatan Provinsi Jawa Timur, Indonesia.
Berwisata ke sebuah daerah rasanya memang belum akan lengkap jika tidak mencoba berbagai makanan
Mie Goreng Telur Asin di Warung Mbok Rawit Semarang, Dijamin Bikin Ketagihan
Tak kalah dengan Kota Bandung dan Jogja, Semarang juga memiliki beberapa kuliner yang lezat.
Warung Artis Kuah Asam Ikan Tenau
Berkunjung ke Nusa Tenggara Timur, kamu bisa mencicipi makanan khas daerah sana yaitu Ikan Kuah Asam
Ayam Geprek Mozarella Kuah Gulai di Kedai Ayam Jambak Godean
Selain Kota Bandung, Yogyakarta juga cukup terkenal dengan wisata kuliner nya yang enak dan lezat.
Rasakan Sensasi Segar, Pedas dan Gurihnya dari Ikan Kuah Asam di Warung Artis Kuah Asam Ikan Tenau
Berkunjung ke Nusa Tenggara Timur, kamu bisa mencicipi makanan khas daerah sana yaitu Ikan Kuah Asam
Menyeruput Kuah Kaldu Soto Sulung Madura di Stasiun Tugu Yogyakarta
Ada beberapa macam pilihan jenis kuliner yang bisa kita santap ketika berkunjung ke berbagai daerah
Jalan - Jalan ke Tasik, Jangan Lupa Mencicipi Bakso di Kedai Mie Bakso Laksana
Kuliner yang satu ini nampaknya sudah tak asing lagi untuk para pecinta kuliner, pasalnya hampir di
Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan
Kuliner khas Bogor yang berkuah panas dan sangat lezat dinikmati ketika udara dingin adalah Soto dan
Bakso Kuah Keruh yang Berasal dari Kota Depok
Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika Kita nikmati di musim penghujan seperti
Bakso Kuah Keruh di Kawasan Universitas Indonesia
Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika Kita nikmati di musim penghujan seperti
Ingin Mencoba Bakso Kuah Pedas? Kesini Aja Yuk!
Kuliner bakso bisa di bilang adalah kuliner sejuta umat karena hampir di setiap daerah kamu bisa
Soto Bening Medan yang Bercita Rasa Khas dengan Kuah yang Kaya Akan Rempah - Rempah
Medan memang kota terbesar ketiga setelah Jakarta dan Surabaya maka tak heran jika kota yang satu
4 Kuliner di Kota Jogja Ini, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan
Berbicara wisata kuliner di Jogja memang tak akan ada habisnya apalagi belakangan ini banyak kuliner
Kedai Soto Mie Khas Bogor yang Slalu Ramai Dikunjungi Oleh Pecinta Kuliner
Jalan â jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor
Soto Mie Bogor, Kuliner yang Pas Untuk Dinikmati Pada Siang Hari
Jalan - jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor.
Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya
Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara
Kuliner Soto Betawi Bang Lili yang Bikin Ketagihan
Saat ini dunia kuliner tanah air memang sangat ramai dengan inovasi baru berbagai macam makanan yang
Gulai Sapi Tugu Pak Samin yang Legendaris, Rasanya yang Lezat Membuat Siapa Saja Ketagihan
Salah satu yang menjadi daya tarik wisata kuliner di Kota Yogyakarta adalah harganya yang ramah di
Berbagai Kuliner Unik di Kawasan Tangerang yang Bikin Lidah Kamu Ketagihan
Tangerang kini tak asing lagi terdengar di telinga para masyarakat urban ibukota dan sekitarnya.
Bagi Kamu Pecinta Kuliner Pedas, Yuk Cicipi Kuliner Pedas Berikut Ini! Dijamin Ketagihan
Makanan khas Indonesia memang cukup identik dengan rasa pedas dan kaya akan rempah - rempah. Rasa
Berawal dari Hobi Travelling, Kini Menjadi Peluang Usaha Mie Ayam Djakarta
Kuliner yang berbahan dasar dari mie ini mungkin sudah menjadi menu makanan favorit setiap orang di
Sudah Pernah Cobain " Bakso Comberan "?? Kalau Belum Kesini Aja Yuk! Dijamin Ketagihan
Kuliner bakso bisa di bilang adalah kuliner sejuta umat karena hampir di setiap daerah kamu bisa
Lima Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Bisa Dijadikan Pilihan Selama Berlibur
Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.
Lima Kuliner Lezat di Bandung Ini Wajib Banget Kamu Coba Loh !
Selain menyuguhkanobyek wisata alam yang keren â keren, wisata kuliner di Bandung pun sudah sangat
Beberapa Tempat Wisata Kuliner Bandung yang Legendaris Namun Masih Ada Hingga Saat Ini
Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.
Lima Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Cocok Dijadikan Untuk Tempat Nongkrong
Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.
Nyari Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Asyik? Kesini Aja Yuk!
Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.
Tiga Kedai Mie Ayam Legendaris di Kota Jogja yang Masih Hits Hingga Kini
Setelah Bandung, belakangan ini Kota Yogyakarta menjadi salah satu target utama bagi para penggemar
Lima Lokasi Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Yogyakarta
Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang
5 Pilihan Mie Ayam di Jogja Ini Wajib Banget Untuk Kamu Coba
Kuliner di Kota Jogja tak melulu harus menikmati Gudeg, kamu juga bisa menikmati berbagai menu khas
Mie Nyemek Bu Siti, Kuliner Mie Instan Legendaris di Kota Yogyakarta
Bagi sebagai masyarakat Indonesia mungkin dengan keberadaan mie instan tak dapat dipisahkan. Selain
Warung Mie Nyemek di Yogyakarta yang Tak Pernah Sepi Pembeli, Inilah Penyebabnya!
Bagi sebagai masyarakat Indonesia mungkin dengan keberadaan mie instan tak dapat dipisahkan. Selain
Mampir Yuk ke Warung Bu Kris Surabaya, Ada Menu yang Bikin Ketagihan!
Berlibur di Kota Surabaya, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut
Kuliner Khas Bangka Belitung Yang Dijamin Membuat Anda Ketagihan
Apabila Anda sedang berwisata ke sebuah daerah dan tidak mencicipi hidangan khas dari daerah
Lempah Kuning Khas Bangka yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya
Berkunjung ke suatu daerah untuk melihat keindahan alam yang ada di daerah tersebut kurang lengkap
Entog Slenget Kang Tanir, Dijamin Bikin Ketagihan Karena Rasa Pedasnya yang Nendang Banget
Liburan ke Jogja tak lengkap rasanya jika belum menikmati aneka makanan khas Yogyakarta yang enak
Aneka Jajanan Tradisional khas Bali yang Bikin Ketagihan
Seperti yang kita ketahui jika Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona.
Menu Penyetan di Warung Mang Oman, Pedasnya Bikin Ketagihan
Meskipun terbilang cukup sederhana, kedai makanan yang satu ini cukup ramai dikunjungi oleh para
Ayam Penyet Bogor Tegar Beriman Rasanya Bikin Ketagihan
Berada di Bogor akan kurang lengkap rasanya jika belum menyantap kuliner-kuliner nikmat yang di
Mencicipi Gudeg Song Djie Bu Atmo yang Membuat Anda Ketagihan
Gudeg Yogya merupakan salah satu makanan khas Kota Yogyakarta yang sangat terkenal dan cukup populer
