Jika Anda sedang berada di Surabaya dan ingin mencicipi masakan tradisional Indonesia yang otentik, Bu Kris Surabaya adalah pilihan yang tepat. Tempat makan ini dikenal dengan berbagai menu lezat dan sambal pedas yang menggugah selera. Dari penyetan hingga sayur asem, setiap hidangan di sini selalu berhasil memanjakan lidah para pelanggan. Tidak heran jika Bu Kris Surabaya selalu ramai dikunjungi oleh pecinta kuliner dari berbagai daerah.
Baca Juga: Nikmati Keunikan Makanan Jalanan Bandung
Sejarah Singkat Kuliner Bu Kris
Bu Kris Surabaya berawal dari sebuah warung kecil yang didirikan oleh Ibu Kris. Berbekal resep keluarga yang turun-temurun, beliau mulai menyajikan aneka masakan tradisional Jawa Timur. Dari waktu ke waktu, warung kecil ini mulai dikenal karena cita rasanya yang autentik dan khas. Banyak pelanggan yang setia datang untuk menikmati sambal dan penyetan yang legendaris.
“Bu Kris Surabaya menghadirkan kenangan masakan rumah yang penuh rasa dan kehangatan.”
Kepopuleran Bu Kris Surabaya tidak lepas dari kerja keras dan dedikasi Ibu Kris. Beliau selalu menjaga kualitas bahan-bahan yang digunakan dan memastikan setiap masakan diolah dengan sempurna. Tidak hanya itu, Ibu Kris juga terus berinovasi dengan menu-menu baru yang tetap mempertahankan rasa tradisional. Hal ini membuat banyak orang merasa seperti menikmati masakan rumah yang penuh dengan kenangan.
Dalam perjalanannya, Bu Kris Surabaya berhasil membuka beberapa cabang di berbagai kota. Setiap cabang tetap mempertahankan standar rasa dan pelayanan yang sama. Hal ini membuat nama Bu Kris Surabaya semakin dikenal luas sebagai salah satu ikon kuliner tradisional Indonesia yang wajib dicoba. Kini, Bu Kris Surabaya tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga bagian dari budaya kuliner Indonesia.
Baca Juga: Wisata Kuliner Legendaris Bu Kris Surabaya
Menu Andalan yang Wajib Dicoba
Salah satu menu yang paling digemari di Bu Kris Surabaya adalah penyetan. Penyetan ini terdiri dari berbagai pilihan seperti ayam, ikan, tempe, dan tahu yang digoreng atau dibakar, kemudian disajikan dengan sambal pedas yang khas. Sambal Bu Kris terkenal sangat menggugah selera dan memiliki berbagai tingkat kepedasan yang bisa dipilih sesuai selera. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan renyah membuat hidangan ini selalu dinanti-nanti.
Selain penyetan, sayur asem Bu Kris juga menjadi favorit banyak pelanggan. Sayur asem yang disajikan di sini memiliki rasa yang segar dan asam yang pas. Dilengkapi dengan berbagai sayuran segar seperti kacang panjang, labu siam, dan jagung manis, sayur asem ini cocok disantap bersama nasi putih hangat. Rasanya yang ringan namun kaya akan bumbu membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk menu penyetan.
“Penyetan dan sambal Bu Kris Surabaya selalu menggugah selera dan hati.”
Rawon Bu Kris juga tidak boleh dilewatkan. Sup daging sapi berwarna hitam ini memiliki cita rasa yang kaya dan gurih. Kuahnya yang kaya rempah membuat rawon ini sangat nikmat disantap dengan nasi dan tambahan sambal serta tauge kecil. Hidangan ini selalu berhasil memikat hati para pecinta kuliner tradisional.
Baca Juga: Keunikan dan Kenikmatan Makanan Khas Aceh
Sambal Pedas yang Menggugah Selera
Sambal merupakan salah satu elemen kunci yang membuat hidangan di Bu Kris Surabaya begitu istimewa. Terbuat dari bahan-bahan segar seperti cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih, sambal di sini memiliki cita rasa yang autentik dan menggigit. Ada berbagai tingkat kepedasan yang bisa dipilih, mulai dari yang sedang hingga yang sangat pedas. Setiap jenis sambal menawarkan sensasi rasa yang berbeda namun tetap menggugah selera.
“Sambal Bu Kris Surabaya menawarkan sensasi pedas yang selalu menggugah selera.”
Bagi pecinta pedas, sambal bawang adalah pilihan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas dan aroma bawang yang kuat membuatnya menjadi pendamping sempurna untuk berbagai hidangan. Sambal ini sering kali menjadi favorit karena memberikan sensasi hangat yang menyenangkan di mulut. Tidak heran jika banyak pelanggan yang rela datang kembali hanya untuk menikmati sambal bawang ini.
Selain sambal bawang, ada juga sambal terasi yang tak kalah nikmat. Terbuat dari campuran terasi dan cabai, sambal ini memiliki rasa yang lebih kompleks dan gurih. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang sempurna saat disandingkan dengan penyetan atau sayur asem. Kelezatan sambal terasi ini membuat setiap suapan hidangan semakin istimewa.
Baca Juga: Selain Gudeg, Kuliner Berikut Bisa Dijadikan Pilihan Selama Berkunjung ke Kota Jogja
Lokasi Strategis dan Mudah Dijangkau
Bu Kris Surabaya memiliki beberapa cabang yang tersebar di berbagai titik strategis di kota Surabaya. Setiap lokasi dipilih dengan cermat untuk memastikan mudah diakses oleh para pelanggan. Terletak di area yang ramai dan mudah dijangkau, membuat para pecinta kuliner tidak kesulitan menemukan tempat makan ini. Hal ini sangat memudahkan, terutama bagi mereka yang baru pertama kali ingin mencicipi hidangan di Bu Kris.
Setiap cabang juga dilengkapi dengan fasilitas parkir yang memadai. Dengan begitu, pelanggan tidak perlu khawatir tentang mencari tempat parkir, terutama di jam-jam makan siang dan malam yang sibuk. Interior yang nyaman dan suasana yang ramah juga menjadi nilai tambah, membuat pengunjung betah berlama-lama menikmati hidangan. Semua ini dirancang untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan dan bebas dari rasa cemas.
“Cabang Bu Kris Surabaya mudah diakses dan nyaman untuk semua pengunjung.”
Bagi wisatawan yang datang dari luar kota, cabang Bu Kris yang berada di dekat pusat-pusat wisata dan hotel memudahkan akses mereka. Setelah lelah berkeliling kota, mereka bisa langsung mampir dan menikmati hidangan lezat tanpa harus melakukan perjalanan jauh. Kehadiran cabang-cabang ini di lokasi-lokasi strategis semakin memperkuat reputasi Bu Kris sebagai destinasi kuliner favorit di Surabaya.
Baca Juga: Restoran Terbaik di Jakarta Pusat Wajib Coba
Testimoni Pelanggan Setia
Banyak pelanggan setia Bu Kris Surabaya yang merasa terkesan dengan cita rasa dan kualitas hidangan yang disajikan. Mereka sering kali membagikan pengalaman positif mereka, baik secara langsung maupun melalui media sosial. Beberapa di antaranya menyebutkan bahwa sambal di Bu Kris memiliki rasa yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Keunikan dan kekhasan sambal ini membuat mereka terus kembali untuk menikmati hidangan di sini.
“Pelanggan merasa dihargai dan puas dengan konsistensi rasa Bu Kris Surabaya.”
Pelanggan lain memuji pelayanan yang ramah dan cepat. Mereka merasa sangat dihargai dan diperhatikan setiap kali berkunjung. Hal ini menciptakan suasana yang hangat dan nyaman, membuat makan di Bu Kris bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang pengalaman yang menyenangkan. Tidak heran jika banyak dari mereka yang membawa keluarga dan teman untuk berbagi kenikmatan kuliner di sini.
Ada juga yang menyoroti konsistensi rasa dan kualitas hidangan yang tidak pernah berubah meski sudah bertahun-tahun berkunjung. Mereka merasa yakin bahwa setiap kali datang, mereka akan mendapatkan pengalaman makan yang sama memuaskannya seperti sebelumnya. Kepuasan ini menjadikan Bu Kris Surabaya sebagai pilihan utama ketika mereka ingin menikmati masakan tradisional Indonesia yang autentik.
Baca Juga: Menikmati Kelezatan Makanan Khas Solo yang Unik
Bu Kris Surabaya memang layak menjadi tujuan utama bagi para pecinta masakan tradisional Indonesia. Dengan menu andalan yang lezat, sambal yang menggugah selera, dan lokasi yang mudah dijangkau, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan. Ditambah dengan testimoni positif dari pelanggan setia, tidak diragukan lagi bahwa Bu Kris Surabaya menjadi ikon kuliner yang wajib dicoba saat berada di kota ini.
Berikut adalah beberapa alamat lengkap dari Warung Bu Kris di Surabaya:
- Warung Bu Kris Tenggilis
- Jl. Tenggilis Utara No.1, Surabaya
- Telp. 031-8430204
- Jam buka: 07.30 – 19.00
- Warung Bu Kris Manyar
- Jl. Manyar Kertoarjo IV/23, Surabaya
- Telp. 031-5945032
- Jam buka: 07.00 – 16.30
- Warung Bu Kris Kayoon
- Jl. Taman Ruko Kayoon 46 C, Surabaya
- Telp. 031-5454406, 77711146
- Jam buka: 09.00 – 20.00
- Warung Bu Kris Ruko Vila Bukit Mas
- Jl. Ruko Vila Bukit Mas RO-1, Surabaya
- Telp. 031-5611010
- Jam buka: 09.00 – 21.00 (Hari Minggu buka)
- Warung Bu Kris Wiyung
- Jl. Raya Menganti 411 E, Wiyung, Surabaya
- Telp. 031-7524405
- Jam buka: 10.00 – 21.30 (Hari Minggu tetap buka, hari Senin tutup)
- Warung Bu Kris Pengampon Square
- Jl. Ruko Pengampon Square H No.1, Surabaya
- Telp. 031-3578209
- Jam buka: 08.00 – 17.30
Referensi:
- Warung Bu Kris, Tenggilis Mejoyo, Surabaya – Lengkap: Menu terbaru, jam buka & no telepon: PergiKuliner
- WARUNG BU KRIS Surabaya Spesial Penyet: Surabaya Rek!
- Warung Bu Kris: Menikmati Kelezatan Restoran Jawa di Surabaya: Mbolang
- LimaKaki: Wisata Kuliner Legendaris Bu Kris Surabaya: LimaKaki
- Daftar Harga Menu Delivery Warung Bu Kris, Juanda, Surabaya Terbaru: Menukuliner