Sate Kolombi, Kuliner dari Tondano yang Tinggi Protein
Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara tepatnya dibagian timur laut Pulau Sulawesi. Kini Minahasa telah terbagi menjadi lima kabupaten hasil pemekaran meliputi Minahasa Selatan, Minahasa Utara, Minahasa Tenggara, Kota Tomohon dan Minahasa. Tondano merupakan ibukota Minahasa. Jika kamu berkunjung ke Tondano jangan lewatkan tempat wisata yang ada di kota ini. Kota ini berada di tepi Danau dan memiliki udara yang cukup sejuk. Dengan potensi alam yang tinggi membuat daerah ini terdapat tempat wisata yang bagus yang wajib untuk dikunjungi. Nah, rasanya belum lengkap jika berkunjung ke suatu daerah tidak berburu atau mencicipi kuliner yang dijual oleh masyarakat setempat.
Setiap daerah tentunya memiliki kuliner khas masing – masing dengan citarasa yang khas dan unik. Salah satu kuliner khas Minahasa yang wajib untuk kamu nikmati adalah Sate Kolombi. Kolombi ini merupakan siput danau yang banyak ditemukan di Danau Tondano. Memiliki warna yang keemasan namun ada juga yang warna hitam, ukurannya pun terbilang cukup besar. Untuk mencari kolombi ini, para pencarinya menggunakan jaring untuk mendapatkannya. Biasanya nelayan yang ingin mencari kolombi ini harus datang pagi saat mentari belum menyengat. Saat pagi hari kolombi muncul di permukaan air namun ketika sudah panas, kolombi – kolombi tersebut akan tenggelam.
Sate Kolombi sama seperti sate pada umumnya hanya saja yang membedakan daging yang digunakan yaitu menggunakan daging kolombi. Daging kolombi tersebut di potong – potong menjadi beberapa bagian lalu ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Setelah selesai, sate tersebut dibakar menggunakan arang tempurung hingga matang. Jika sudah matang, warna daging kolombi tersebut akan berubah menjadi sedikit kehitaman. Sate Kolombi ini disajikan dengan lumuran sambal khas Minahasa yang dibuat khusus untuk Sate Kolombi. Kuliner ini sangat nikmat dimakan bersama dengan jagung bakar atau pisang goreng goroho. Untuk minumnya bisa dipilih hangatnya air jahe, teh hangat, atau kopi.
Saat pertama kali menikmati Sate Kolombi ini, kamu akan merasakan kenyal dan nikmatnya daging kombi. Dijamin akan ketagihan saat pertama kali mencobanya. Tapi harus diingat, saat memakan sate kolombi ini kamu harus bisa mengontrol diri karena jika mengkonsumsi terlalu banyak bisa – bisa terkena darah tinggi karena kandungan kolesterol nya yang lumayan tinggi. Tak hanya disajikan dalam bentuk sate saja, namun kolombi juga bisa dimasak menggunakan kuah atau biasanya disebut dengan Kolombi Woku. Untuk mencari Sate Kolombi ini, kamu bisa datang ke kawasan Boulevard Tondano. Tapi, jangan heran jika makanan khas Tondano ini dibanderol dengan harga Rp 3.000 per tusuk. Memang cukup mahal namun rasa yang ditawarkan pun sepadan dengan rasa nikmatnya. Apalagi saat menikmatinya sambil memandang pemandangan Danau Tondano.
Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Sate Kolombi, Kuliner dari Tondano yang Tinggi Protein" berikut?
Sate Kolombi, Kuliner Khas Tondano yang Bikin Ketagihan Saat Pertama Kali Mencobanya
Dulu sebelum ada pemekaran daerah, Minahasa merupakan sebuah kabupaten terbesar di Sulawesi Utara
Sate Bekicot, Kuliner Berbuka Puasa yang Kaya Akan Protein
Keindahan alam yang dimiliki Indonesia menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan lokal
Sate, Kuliner khas Indonesia dengan Citarasa Lezat dan Nikmat
Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas
Lima Kuliner Sate yang Ada di Indonesia
Di Indonesia kita dapat menjumpai berbagai wisata kuliner yang beraneka ragam dan memiliki ciri khas
Sate Bekicot, Menu yang Pas Untuk Berbuka Puasa dari Kota Kediri
Indonesia memiliki keindahan alam yang mempesona, bahkan di mata dunia Indonesia terkenal dengan
Sate Jamur Banyuwangi, Kuliner yang Menggugah Selera
Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak
Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia
Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini
Sate Ikan Tanjung, Kuliner Lezat khas Lombok yang Tak Boleh Dilewatkan
Lombok merupakan sebuah daerah yang terletak di Kepulauan Sunda Kecil, Provinsi Nusa Tenggara
Ini Bedanya Sate Klathak Pak Pong dengan Kuliner Sate Lainnya
Tak hanya wisata alamnya saja, namun berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang mendapat
Mencicipi Ikon Kuliner Kaliurang, Sate Kelinci yang Memikat
Kita seringnya menyantap olahan sate yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat
Sate Jamur, Kuliner Banyuwangi yang Menggugah Selera
Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak
Sate Taichan, Kuliner yang Pas di Malam Hari Saat Perut Keroncongan
Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini
Sate Pisang dan Wedang Ronde, Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba
Jalan - jalan ke Kota Yogyakarta jangan lupa untuk mampir ke Kota Magelang ya. Kota yang terletak di
Sate Ambal, Kuliner khas Kebumen yang Wajib Dicoba
Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas
Wisata Kuliner Sate Kelinci di Warung Makan Mbah Gendis
Pada umumnya olahan sate terbuat dari daging ayam ataupun kambing, bisa pula dibuat dari daging sapi
Sate Taichan Bogor, Kuliner Satu Ini Bisa Menghabiskan 2.000 Tusuk Sate Dalam Sehari
Wisata kuliner di Indonesia memang terkenal sangat banyak sekali varian dan variasinya, oleh karena
Kelezatan Sop dan Sate Kambing di Kedai Estu Rame
Bicara soal kuliner di Kota Jakarta memang tak akan ada habisnya apalagi jika kuliner malamnya.
Yakitori, Sajian Sate Ayam dengan Citarasa Jepang yang Nikmat
Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki
Ini Dia Bedanya Sate Klathak Dengan Sate Lainnya
Berbagai macam tempat wisata ditawarkan oleh kota yang satu ini, tak hanya wisata alamnya saja namun
Aneka Ragam Sate yang Bisa Ditemukan di Kota Jogja
Meskipun kuliner khas yang ada di Kota Yogyakarta adalah Gudeg, rasanya perlu kuliner selingan agar
Warung Sate Ambal Pak Kasman khas Kebumen yang Wajib Dicoba
Mungkin bagi sebagian orang, kuliner sate sudah tak asing lagi. Kuliner khas Indonesia yang
Aneka Ragam Sate dengan Rasa yang Khas Bisa Kamu Coba di Kota Jogja
Sate merupakan salah satu kuliner yang berbahan dasar daging ayam, kambing atau pun sapi. Meskipun
Jalan - Jalan di Jogja, Jangan Lupa Nikmati Empuknya Sate Kambing di Warung Sate Mbah So
Kota Yogyakarta sangat terkenal dengan beberapa obyek wisatanya yang sangat mempesona maka tak heran
Mencicipi Sate Ambal di Pesisir Selatan Jawa Tengah
Sate, mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner khas
Menikmati Sate Padang Ajo Ramon yang Melegenda di Jakarta
Setiap sore ketika matahari mulai terbenam, sebuah tenda besar di kawasan Pasar Santa Jakarta
Paduan Nikmat Yakitori (Sate Khas Jepang) dengan Onigiri Tuna
Apa yang menarik dari wisata yang ada di dalam negeri? Beberapa diantara Anda mungkin memiliki
Kenikmatan dan Kelezatan Sate Buntel Kardjan
Sate merupakan salah satu makanan khas yang akan selalu enak setiap kali di santap. Berbagai macam
Cikal Bakal Sate Klatak Pak Bari di Bantul
Salah satu makanan khas Indonesia adalah Sate. Sate merupakan makanan dengan berbahan dasar daging
Berbagai Keistimewaan Dari Sate Buntel Kardjan
Sate merupakan salah satu makanan khas yang akan selalu enak setiap kali di santap. Berbagai macam
Kuliner Nikmat yang Patut Untuk Dicoba Selama Bertandang ke Manado
Pulau Sulawesi memiliki pesona alam yang tak kalah dengan pulau Jawa maupun Bali, namun bukan
Yuk Cobain Kuliner Nikmat khas Manado yang Wajib Dicoba! Penasaran?
Pulau Sulawesi memiliki pesona alam yang tak kalah dengan pulau Jawa maupun Bali, namun bukan
Lima Tempat Makan untuk Wisata Kuliner Malam di Jakarta
Banyak wisata malam Jakarta yang bisa Anda nikmati, termasuk kulinernya. Gemerlap salah satu kota
Ini Nih, 5 Kuliner khas Madura yang Wajib Kamu Coba!
Sate merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang dan menjadi
Pesona dan Fasilitas Bukit Tingtingon yang Menarik Disambangi
Danau Tondano menjadi kebanggaan bagi masyarakat Sulawesi Utara dan menjadi danau terluas di
Mengisi Energi di Pagi Hari dengan Seporsi Tinutuan, Bubur Asli Manado
Pulau Sulawesi memiliki pesona alam yang tak kalah dengan pulau Jawa maupun Bali, namun bukan hanya
Mengambil Pose Terbaik di Sudut Jogjakarta
Pernahkah Anda melihat di sosial media seperti Instagram foto “Kekinian” diatas rumah pohon dan
Menikmati Nasi Lengko khas Cirebon di Kedai Nasi Lengko Dlima Jaya, Bogor
Di setiap daerah di Indonesia tentunya memiliki kuliner khas nya masing - masing, seperti salah
Serupa Tapi Tak Sama, Inilah Perbedaan Antara Thai Tea, Teh Tarik dan Teh Susu
Belakangan ini minuman Thai Tea sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Tak heran jika saat ini
Ini Loh Perbedaan Thai Tea, Teh Tarik dan Teh Susu, Jangan Sampai Salah Ya!
Seperti yang kita ketahui jika minuman Thai Tea sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Tak
Obyek Wisata Yogyakarta yang Bisa Dijadikan Sebagai Alternatif Untuk Berlibur
Wisata di Jogja adalah salah satu tempat wisata yang banyak di gemari dan diminati oleh para
Jenis Wisata Populer di Indonesia
Wisata di Jogja adalah salah satu lokasi wisata yang banyak digemari. Baik turis dalam negeri
Susu memang menjadi salah satu minuman favorit bagi setiap orang, selain dikenal memiliki rasa yang
Lima Lokasi Wisata Kuliner di Bandung yang Bisa Dijadikan Pilihan Selama Berlibur
Bandung merupakan kota yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan ketika hari libur tiba.
Tiga Kuliner khas Jawa Timur yang Dihindari Oleh Penikmat Kuliner, Karena Ini!
Kekayaan kuliner khas Nusantara memang tak akan ada habisnya karena di setiap daerah memiliki
Lima Lokasi Wisata Kuliner Mie Ayam di Kota Yogyakarta
Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang
Jalan - Jalan ke Kota Solo Jangan Lupa Cobain Kuliner Ini Ya...
Kota Solo memang sudah dikenal memiliki destinasi wisata yang beragam sejak lama, tak heran jika
Berbagai Macam Kuliner Khas Gatsu Tengah, Bali
Memang sudah dari dulu Bali menjadi tempat menarik untuk dikunjungi saat musim liburan tiba, untuk
Tak Hanya Gudeg, Wisata Kuliner Ini Wajib Kamu Coba Ketika Berkunjung ke Yogyakarta
Destinasi wisata kuliner Jogja merupakan bagian yang tak terpisahkan dari iklim kepariwisataan yang
Kuliner Solo yang Sayang Untuk Dilewatkan
Selain terkenal akan wisata sejarahnya, Solo juga bisa dijadikan sebagai lokasi wisata ketika sedang