Pecinta kuliner tentunya sudah tak asing lagi dengan wisata kuliner yang satu ini yaitu Ayam Geprek. Bahkan beberapa waktu belakangan ini, kuliner ayam geprek menjadi salah satu kuliner yang paling banyak di buru oleh pecinta kuliner. Ayam geprek sendiri merupakan ayam goreng ala Amerika yang dimasak dengan menggunakan lapisan tepung renyah dan sambal uleg yang menjadi ciri khasnya. Hidangan ini ternyata sukses menghipnotis banyak orang lewat rasanya. Alhasil saat ini banyak bisnis kuliner yang menyuguhkan ayam geprek sebagai menu utama.Di Jakarta kamu bisa menemukan menu yang satu ini dengan lelehan keju diatasnya, namun ada yang unik jika kamu mencicipi ayam geprek di Kota Yogyakarta yaitu ada nya kuah tongseng yang dihidangkan sebagai pendamping. Tak hanya itu saja, namun masih ada lagi perbedaan yang bisa kamu temukan pada ayam geprek di Kota Yogyakarta. Daripada penasaran simak ulasannya berikut ini ya!1. Berbagai pilihan sambalJika di Jakarta hanya dengan satu jenis sambal yaitu sambal bawang, namun berbeda dengan ayam geprek di Yogyakarta yang menggunakan beberapa varian sambal mulai dari sambal bawang, sambal tomat, dan sambal terasi. Untuk jumlah cabainya, kamu bisa mengambil sendiri dan menentukan tingkat kepedasan sesuai selera kamu.2. Bertempat di warung tendaMeskipun ayam geprek di Kota Yogyakarta hanya menempati bangunan yang sederhana yaitu hanya di sebuah tenda, namun tak perlu khawatir untuk rasanya. Sudah pasti dijamin enak dan bikin para pelanggannya ketagihan. Kedai ayam geprek ini bisa kamu temukan di Jalan Wulung, Cokroaminoto,, Yogyakarta. Setiap hari nya kedai ini selalu ramai dikunjungi.3. Berbentuk prasmananJika ingin mencicipi kuliner ayam geprek di warung tenda ini, maka kamu harus mengambil menu nya sendiri seperti nasi dan ayam yang ingin di geprek. Cabainya pun bisa kamu pilih sendiri sesuai selera kamu mulai dari cabai yang berjumlah 1 biji hingga cabai yang berjumlah 20 biji bisa kamu pilih disesuaikan dengan selera. Untuk menu pendamping nya kamu bisa memilih sop kuah, gorengan tahu tempe, aneka sayur, dan lain sebagainya.4. Terdapat kuah tongseng sebagai pendampingSelain aneka sayur dan sop, kamu juga bisa memilih tongseng yang dibuat dari rebusan kaldu yang diberi jahe sebagai menu pendamping. Akan terasa nikmat apabila di santap bersamaan dengan ayam geprek. Menu ayam geprek spesial ini bisa kamu temukan di Warung Ayam Geprek Bu Nanik dan Ayam Geprek Bu Made.
- Home
- Beberapa Perbedaan yang Bisa Ditemukan Pada Ayam Geprek Yogyakarta