Aneka Ragam Kuliner khas Palembang yang Menggugah Selera

Palembang merupakan Ibukota Sumatera Selatan yang cukup terkenal dengan Jembatan Ampera nya. Tak hanya terkenal dengan jemabatannya saja, namun kota terbesar kedua di Pulau Sumatera ini memiliki sejumlah destinasi wisata yang wajib untuk dikunjungi ketika sedang berlibur ke Palembang. Sebut saja Sungai Musi, Masjid Ceng Ho Palembang, Masjid Agung Sultan Mahmud Badaruddin, dan masih banyak lagi yang lainnya. Untuk wisata kuliner nya, Palembang cukup terkenal dengan kuliner Pempeknya. Bahkan tak hanya di Palembang saja, namun kita bisa menemukan kuliner khas Palembang ini di setiap daerah.

Selain Pempek, masih banyak lagi kuliner khas Palembang yang wajib untuk kamu coba. Mau tahu apa saja? Simak ulasannya berikut ini ya!

1. Tekwan

Rasanya sudah tak asing lagi dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu Tekwan. Biasanya Tekwan dijajakan bersama pempek, namun bedanya Tekwan menggunakan kuah udang sebagai bahan siramannya. Tekwan ini merupakan olahan yang berbahan dasar dari ikan dan tepung tapioka. Dalam satu porsi Tekwan dilengkapi dengan tambahan sohun, irisan bengkuang, jamur, daun bawang dan seledri, serta siraman kuah udang. Tak lupa juga diberi taburan bawang goreng agar menghasilkan citarasa yang nikmat. Tekwan sangat lezat disajikan selagi hangat.

2. Nasi Minyak

Selain Pempek,, kuliner khas Palembang lainnya yang wajib untuk dincicipi adalah Nasi Minyak. Sebenarnya nasi minyak adalah nasi yang diolah dengan menggunakan minyak samin. Kalau disebut nasi minyak samin, jadinya panjang. Makanya, orang – orang Palembang hanya menyebutnya nasi minyak saja. Untuk memilih lauk untuk dimakan dengan nasi minyak adalah malbi. Malbi adalah daging sapi yang tampilannya mirip dengan rendang Padang yang rasa rempah – rempahnya sangat terasa. Daging malbi ini dimasak manis dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kecap dan rempah – rempah. Nasi minyak ini mirip dengan nasi kebuli atau nasi biryani, hanya pada pengolahan dan bumbunya sedikit berbeda.

3. Lenggang

Pempek lenggang terbuat dari pempek lenjer yang di goreng dengan balutan telur dadar, hal ini menjadikan pempek lenjer menjadi lebih spesial dengan tambahan telur di luar atau kebalikan dari pempek kapal selam. Nah untuk membedakannya maka diberi nama Pempek Lenggang.

4. Mi Celor

Mi Celor merupakan salah satu masakan yang cukup populer di daerah sumatera khususnya kota palembang. Mi celor merupakan hidangan mi berkuah santan dan kaldu ebi. Sementara isiannya berupa taoge, irisan telur rebus, seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

5. Tempoyak

Berasal dari buah durian, tempoyak dibuat dengan proses fermentasi. Selain dijadikan bumbu masakan, tempoyak juga dimakan langsung bersama nasi hangat.

Berikan Komentar Kamu di Sini

Mungkin kamu tertarik membaca artikel yang serupa dengan "Aneka Ragam Kuliner khas Palembang yang Menggugah Selera" berikut?


Roti Bakar khas Bandung dengan Aneka Rasa yang Menggugah Selera

Selain nasi goreng, salah satu kuliner yang pas untuk sarapan adalah Roti Bakar. Memiliki tekstur


4 Kuliner Khas Indonesia dengan Citarasa Pedas yang Menggugah Selera Makan

Belakangan ini, kuliner pedas sedang hits banget di kalangan pecinta kuliner. Berbagai restoran 


Lotek Macan Bandung, Kuliner khas Bandung yang Menggugah Selera

Jalan - jalan ke Bandung tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi berbagai kuliner khas Bandung yang


Kerupuk Basah, Kuliner khas Kapuas Hulu Sekilas Mirip Pempek Palembang

Berkunjung ke suatu daerah di Indonesia rasanya tak lengkap jika seBelum mencicipi kuliner khas dari


Gulai Asam Pedas Ikan Tapah, Kuliner Khas Melayu yang Menggugah Selera

Sebagai Ibukota Provinsi Riau, Pekanbaru merupakan kota yang mendapat julukan sebagai "Kota Bertuah


Beberapa Kuliner Khas Surabaya yang Menggugah Selera

Tidak hanya di kenal sebagai Kota Pahlawan, Surabaya juga terkenal dengan destinasi wisata nya yang


Menikmati Kuliner Khas Thailand di Penginapan Palembang

Untuk Anda yang gemar makanan khas  Thailand maka kini tak perlu jauh - jauh datang ke Negeri Gajah


Selain Pempek, Ini Loh Kuliner khas Palembang Lainnya yang Wajib Dicoba!

Palembang merupakan Ibukota Sumatera Selatan yang cukup terkenal dengan Jembatan Ampera nya. Tak


Ragit, Kuliner khas Palembang yang Hanya Bisa Ditemukan Saat Bulan Ramadhan Tiba

Seperti yang kita ketahui jika setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas dari daerah nya


Selain Pempek, Lima Kuliner khas Palembang Ini Wajib Untuk Dinikmati

Palembang merupakan Ibukota Sumatera Selatan yang cukup terkenal dengan Jembatan Ampera nya. Tak


Rawon khas Jawa Timur yang Menggugah Selera

Berbicara kuliner khas Nusantara memang tak akan ada habisnya, pasalnya setiap daerah memiliki


Nikmatnya Plecing Kangkung Khas Lombok dapat Menggugah Selera dan Menggoyang Lidah yang Menikmatinya

Pulau Lombok tak hanya menawarkan keindahan alamnya saja yang sangat mempesona, namun pulau yang


Bakmi Ketoprak Yu Nani khas Solo yang Menggugah Selera

Solo merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Lokasinya yang cukup


Kuliner Malam di Semarang yang Menggugah Selera

Semarang merupakan Ibukota Provinsi Jawa Tengah yang cukup terkenal dengan berbagai destinasi wisata


Aneka Ragam Oleh - Oleh Khas Semarang yang Bisa Ditemukan di Jalan Padanaran

Berkunjung ke suatu daerah tak lengkap rasanya jika tidak membawa oleh 0 oleh khas dari daerah


Ingin Menikmati Pempek khas Palembang? Datang Saja ke Pempek Sulthan Jakabaring

Siapa yang tak kenal dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu Pempek. Pempek merupakan


Rasakan Nikmatnya Kue Cubit Bombom yang Bisa Kamu Temukan di Kota Palembang

Rasanya sudah tak asing dengan kuliner yang satu ini yaitu Kue Cubit. Kue Cubit adalah salah satu


Aneka Ragam Kuliner khas Indonesia yang Pas Untuk Berbuka Puasa

Indonesia adalah negara yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya. Tak heran jika di setiap


Aneka Ragam Kuliner Lezat khas Bandung

Sudah ada rencana liburan akhir pekan kali ini? Kalau belum ada rencana, tak ada salah nya dong jika


Mulai Dari Rujak Gobet Hingga Nasi Mamong, Kuliner khas Bondowoso yang Menggugah Selera

Ketika berkunjung ke suatu daerah, rasanya tak lengkap jika kita tidak mencicipi makanan khas daerah


Menu Ayam Bakar dan Goreng yang Menggugah Selera di Violin Resto Lampung

Seperti yang kita ketahui jika belakangan ini wisata kuliner menjadi salah satu kegiatan yang paling


Aneka Ragam Camilan Khas Kota Yogyakarta yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh - Oleh

Jika sore hari tiba rasanya lebih lengkap jika ditemani dengan camilan. Apalagi jika berkunjung ke


Aneka Ragam Kuliner khas Indonesia yang Berbahan Dasar Daging Sapi

Datangnya Hari Raya Idul Adha disambut suka cita oleh semua umat muslim. Tak hanya mereka yang


Aneka Ragam Kuliner Tradisional khas Lampung yang Bisa Dicoba

Lampung merupakan sebuah provinsi paling selatan di Pulau Sumatera, Ibukotanya terletak di Bandar


Lima Kuliner khas Banjarnegara yang Lezat dan Menggugah Selera

Banjarnegara merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang menyimpan begitu banyak keindahan alam


Yuk Cicipi Kuliner Khas Trenggalek yang Menggugah Selera

Wisata kuliner nampaknya sudah menjadi bagian dari liburan setiap orang ketika berkunjung ke suatu


Bakmi Ayam di Jakarta yang Menggugah Selera

Selain bakso, mie ayam bisa dikatakan sebagai salah satu kuliner favorit di kalangan masyarakat dan


Bakso Beranak di Kedai Cak Nur, Rasanya yang Nikmat Menggugah Selera Makan

Makanan berkuah rasanya cukup menggugah selera ketika kita nikmati disaat berbuka puasa nanti. Salah


Soto.Sop Jakarta yang Menggugah Selera di Kota Yogyakarta

Jogja atau Yogyakarta merupakan salah satu kota istimewa di Indonesia yang memiliki bentuk


Lima Hidangan Penutup yang Bervariasi Serta Dapat Menggugah Selera Makan

Hidangan penutup adalah salah satu makanan yang dimakan sehabis makan hidangan utama. Saat ini sudah


Menu Andalan di Restoran Wajir, Rasa dan Kelezatannya Menggugah Selera

Kota Medan begitu sangat dikenal sebagai kota kuliner. Di kota ini berbagai makanan tersaji dengan


Bebek Rica - Rica Ala Mr. Duck, Rasa dan Aromanya Menggugah Selera

Menu olahan bebek termasuk salah satu menu favorit semua orang, karena rasanya yang lebih gurih dan


Aneka Ragam Resep Nasi Goreng yang Lezat

Seperti yang kita ketahui jika nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia dan


Aneka Ragam Kuliner Sate yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Indonesia memang cukup terkenal dengan kuliner wisata nya yang beragam, oleh karena itu hal ini


Varian Baru dari Pempek Palembang

Siapa yang tak kenal dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu Pempek. Pempek merupakan


Soto Kampus Palembang

Wisata kuliner yang sangat pas dinikmati siang hari adalah Soto, selain menjadi menu favorit


Gerakan 3 A Di Palembang: Strategi Jitu Kepariwisataan

Masih ingat slogan 3 A milik Jepang yang begitu populer lebih dari setengah abad yang lalu? Ya,


Soto Mie khas Bogor yang Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan

Jalan – jalan ke Bogor rasanya kurang lengkap jika tidak menikmati berbagai macam kuliner di Bogor


Aneka Ragam Sate yang Bisa Ditemukan di Kota Jogja

Meskipun kuliner khas yang ada di Kota Yogyakarta adalah Gudeg, rasanya perlu kuliner selingan agar


5 Rekomendasi Wisata Kuliner di Kota Jogja yang Menggugah Selera Makan

Yogyakarta seakan tidak pernah lelah dengan aktivitas sehari – harinya, di larut malam masih


Kuliner Depok yang Menggugah Selera di Jalan Margonda

Depok, sebagai kota yang berada strategis di tengah – tengah Bogor dan Jakarta membuat


Aneka Ragam Kuliner Kekinian di Bali yang Sayang Untuk Dilewatkan

Selama ini, Pulau Bali cukup terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona. Bahkan keindahan


Aneka Ragam Kuliner yang Menjadi Buruan Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Jogja

Daerah Istimewa Yogyakarta memang cukup terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang mempesona dan


Aneka Ragam Bakso yang Bisa Dinikmati di Kota Kembang

Selain terkenal dengan destinasi wisata alamnya, Kota Bandung juga terkenal dengan wisata kulinernya


Wisata Kuliner Bakso di Kota Yogyakarta yang Menggugah Selera

Bakso merupakan sebuah kuliner yang menjadi salah satu menu favorit warga di Indonesia. Bagaimana


Kuliner Wisata Mie yang Rasanya Menggugah Selera

Sebentar lagi waktu makan siang tiba, sudah kah kamu menentukan mau makan apa siang ini? Kalau belum


Sate Jamur Banyuwangi, Kuliner yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak


Sate Jamur, Kuliner Banyuwangi yang Menggugah Selera

Banyuwangi merupakan sebuah daerah di Jawa Timur yang memang sering kali dilintasi oleh banyak


Aneka Ragam Martabak di Jakarta yang Unik dan Lezat

Untuk kamu pecinta kuliner, tentunya sudah tak asing lagi dong dengan kuliner yang satu ini? Yap,

Share this:

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.