Berbagai destinasi wisata alam seperti Puncak, Kebun Raya Bogor, Taman Safari, dan lain sebagai nya bisa kamu pilih sebagai tempat tujuan berlibur kamu. Setelah puas berjalan – jalan, rasanya belum lengkap jika belum mencicipi kuliner khas dari kota yang satu ini. Nah, berikut ada lima rekomendasi kuliner khas Bogor yang bisa kamu coba loh! Mau tahu apa saja? Simak ulasannya dibawah ini ya!
1. Laksa Bogor
Laksa merupakan kuliner yang berasal dari perpaduan Budaya Melayu dan Tionghoa yang dimana menggunakan mie atau bihun sebagai bahan utamanya. Dalam satu porsi Laksa Bogor terdiri dari ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi yang disiram dengan kuah kuning dan taburan serundeng yang gurih.
2. Cungkring
Kuliner khas Bogor yang satu ini memang terdengar cukup asing daripada kuliner lainnya, namun untuk rasanya tak perlu diragukan lagi karena cungkring merupakan kuliner berbumbu kacang yang berbahan dasar dari kaki sapi seperti kikil, damrat, kulit, hingga urat sapi.
3. Bapatong
Bapatong merupakan singkatan dari Bakso Tahu Gentong. Satu porsi Bapatong berisikan mie kuning, bihun, pangsit, bakso yang disajikan bersama dengan ketupat dan iga sapi yang sudah dipotong – potong dadu. Setelah itu disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan lezat.
4. Toge Goreng
Toge goreng adalah salah satu makanan khas daerah betawi atau daerah bogor. Makanan yang berbahan sayuran toge ini sebenarnya dalam proses memasaknya bukan dengan cara digoreng melainkan dengan cara direbus.
