Kuliner Nikmat Nan Lezat di Kota Bandung
kocek sebesar Rp 23.000. Dalam satu porsi mie kocok Persib berisikan mie gepeng, tauge, kikil, serta potongan tulang iga dengan daging dan tulang rawan yang masih menempel. Sekalinya mencoba tentu akan membuat lidah siapa saja yang mencicipinya ketagihan. Untuk kuah kaldunya diambil dari tulang ... dan daging yang direbus selama 6 jam, selama perebusan tulang dan daging tersebut diberi campuran daun bawang yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Pada saat penyajiannya, mie kocok disajikan dalam keadaan hangat bersama dengan mie gepeng, tauge, iga dan kikil. Sebagai pelengkap tak lupa