Bakso Gulung Bragi, Kuliner Unik di Kota Bogor yang Wajib Dicoba
Umumnya bakso memiliki bentuk yang bulat seperti bola pingpong atau bulat kecil – kecil. Namun di Kota Bogor, kamu bisa menemukan bakso yang memiliki bentuk cukup unik yaitu Bakso Gulung. Sesuai dengan namanya jika bakso ini digulung seperti risoles dan memiliki lapisan kulit yang lebih kenyal ... serta padat pada bagian dalamnya. Salah satu kedai yang cukup terkenal dengan bakso gulungnya yaitu Bakso Gulung Bragi yang terletak di dekat deretan kuliner Bangbarung Raya, Kota Bogor. Pencetus bakso gulung ini adalah Priadi (43) yang merupakan pria asli Jombang dan memiliki istri orang asli